Nouveaux produits
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whisky ecossais
Tamdhu 15 ans 2007Ce Speyside brille d’une signature reconnaissable entre toutes de la distillerie Tamdhu : le vieillissement intégral en fûts de chêne blond et fût de Xérès. 70cl 46° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail125,00 € Prixwhiskey irlandais
Teeling Crystal MaltCet whiskey novateur brise les conventions des whiskeys irlandais traditionnels en utilisant un mash bill unique et des techniques de maturation avant-gardistes : du malt crystal est ajouté au mash bill, puis le whiskey est vieilli dans des fûts de chêne américain vierge. 70cl 46° Irlande Fûts de chêne américain Seul ou en cocktail85,00 € Prixles rhums de ced
Ti Arrangé Mangue Romarin BergamoteLe Ti Arrangé de Ced Mangue Romarin Bergamote est une nouvelle recette de l’Atelier 100% artisanale. Élaboré à partir de rhums agricoles des Antilles françaises, la bergamote comme la mangue sont récoltées à maturité naturelle puis découpées au couteau et mises en bouteille à la main. Le romarin, récolté en France, apporte une touche ensoleillée qui sent bon la garrigue. 70cl 32° France Rhum agricole AOC Seul ou en cocktail30,00 € Prix
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rhum ile maurice
New Grove Rozelieures Cask Finish 2013Ce rhum traditionnel a d'abord vieilli pendant 7 ans dans des fûts de chêne du Limousin, avant d'être affiné pendant 1 an dans d'anciens fûts de single malt tourbé de la Distillerie de Rozelieures en France. 70cl 46° Île Maurice Fûts de whisky Seul ou en cocktail80,00 € Prixrhum de la jamaique
Carnival Tropical Jamaican RumFruit de la fermentation de la mélasse et de la distillation en alambic pot still double retort, cet assemblage de rhums vieux de 3 à 5 ans, vieilli sous les tropiques en fûts ex-Bourbon, vous offre un véritable soleil en bouteille. Équilibré et structuré, ce nectar vous transporte au cœur de l'intensité des rhums jamaïcains. 50cl 42,8° Jamaique Fût de bourbon Pur ou en cocktail63,50 € Prixron du guatemala
Carnival Tropical Guatemala & Belize RumCet assemblage de rhums, distillé en colonne à partir de la fermentation de la mélasse, réunit des rhums vieux de 3 ans, vieillis sous les tropiques dans des fûts ex-Bourbon. Une véritable explosion de saveurs tropicales et de gourmandises caractérise ce nectar ensoleillé. Ses notes boisées apportent un équilibre réjouissant à chaque dégustation. 50cl 41,9° Guatemala & Belize Fût de bourbon Pur ou en cocktail63,00 € Prix
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rhum d antigua et de la barbade
Carnival Tropical Barbados RumCet assemblage de rhums, issu de la fermentation de la mélasse et distillé à la fois en alambic pot still et en colonne, est une fusion parfaite. Composé de rhums vieux de 3 à 5 ans, vieillis sous les tropiques dans des fûts ex-Bourbon, il incarne l'essence même du savoir-faire artisanal et de l'excellence des îles. 50cl 40,2° Barbade Fût de bourbon Pur ou en cocktail53,00 € Prixwhisky francais
P&M Single Corn BioDécouvrez la dernière création de la Distillerie Mattei : un whisky unique, issu à 100% de maïs bio, cultivé localement. Une expérience gustative à ne pas manquer. 70cl 42° Corse Fûts de chêne Seul ou en cocktail46,00 € Prix
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Filtres Actifs
- Marque : Guillon
whisky francais
Guillon cuvée 46
Ce spiritueux français complexe, mais facile d'accés est issu d'un vieillissement en fûts de Bourgogne Blanc puis finition en fûts de Maury pour les derniers mois. 70cl
40°
France
Futs de vin de Bourgogne blanc et Maury
Seul ou en cocktail
51,60 €
Prix
whisky francais
Guillon Finition Fût de Champagne
Il s'agit d'un malt dont la finition s'opère en fûts de Champagne d'une maison réputée de Damery. Il est présenté dans cette magnifique carafe, rappelant un grand parfum est un magnifique cadeau à offrir. 70cl
43°
France
Futs de Champagne
Seul ou en cocktail
69,90 €
Prix
whisky francais
Guillon Finition Châteauneuf du PapeLes 9 derniers mois de maturation s'opèrent en fûts de Châteauneuf du Pape blanc Clos St Georges. Ces vins sont rares ce qui donne un côté exceptionnel à cette finition. Whisky délicat et charnu. 70 cl
43°
France
Fût de Châteauneuf du Pape
Seul ou en cocktail
66,90 €
Prix
whisky francais
Guillon Cuvée AZURGuillon Azur est issu d'une double maturation. Cette cuvée rare est élevée pendants les derniers mois en fûts de chêne de El Rico - 70cl
43°
France
Fût de chêne El Rico
Seul ou en cocktail
85,00 €
Prix
whisky francais
Guillon cuvée OMEGACette cuvée élégante résulte d'un long travail en fûts de chêne, puis en fûts de Nuits St Georges pour à la fin s'enrichir de la rondeur des fûts de Coteaux du Layon. 70cl
43°
France
Fût de Nuits St Georges
Seul ou en cocktail
112,00 €
Prix
whisky francais
Guillon Finition BanyulsAprès un vieillissement en fûts de Bourgogne blancs, la finition s'opère en fûts de BANYULS blancs et rouges, originaires du Domaine MADELOC et de la cave GICG. 70cl
43°
France
Fût de Banyuls
Seul ou en cocktail
69,90 €
Prix
whisky francais
Guillon Finition Coteaux du LayonFinition seulement en fûts de Coteaux du Layon. Le Chenin signe dans la région des vins fruités et doux. Riche et doux au palais avec une expression fuitée en bouche, il est caractérisé comme l'un des produits les plus "féminins" de la gamme. 70 cl43°FranceFût Coteaux du LayonSeul ou en cocktail
69,90 €
Prix
whisky francais
Guillon cuvée 42
Il s'agit d'un malt légèrement tourbé avec une présence de fruits mûrs assez importante, tant au nez qu'en bouche. On le boira plutôt à l'apéritif, mais il est possible de le consommer en digestif ou même lors d'un repas avec du saumon fumé par exemple. 70cl
40°
France
Futs de vins de Bourgogne
Seul ou en cocktail
39,90 €
Prix
whisky francais
Guillon Finition fûts de SauternesAprès un vieillissement en fûts de Bourgogne Blancs, la finition s'opère en fûts du Château Rieussec. L'élevage en fûts de Sauternes laisse s'exprimer ici toute la suavité de la pourriture noble propre à ces vins. Vieillissement 8 à 9 ans. 70cl
43°
France
Fûts de Sauternes
Seul ou en cocktail
69,90 €
Prix
whisky francais
Guillon Finition Puligny MontrachetAprès un vieillissement en fûts de Bourgogne Blancs, la finition s'opère en fûts de Puligny Montrachet. Vieillissement 8 à 9 ans. 70 cl.
43°
France
Fût de Puligny Montrachet
Seul ou en cocktail
67,90 €
Prix
whisky francais
Guillon Finition Beaune Clos des MouchesL'élevage en fût de chêne français riche en tanins de vins de Beaune Clos des Mouches apporte toute la complexité et la densité de cette finition - Boisé et Doux - 70 cl
43°
France
Fût de Beaune clos des Mouches
Seul ou en cocktail
57,30 €
Prix
whisky francais
Guillon Finition vin de PailleFinition en fût de vin de Paille qui bénéficie de la patience du travail des vinificateurs du Jura et qui confère à ce produit les notes si particulières, signature de ce vin atypique. 70 cl
43°
France
Fût de Vin de Paille
Seul ou en cocktail
69,90 €
Prix
Sous-catégories
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Par type
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Afin d'accompagner votre choix et vous éviter un temps de recherche inutile, vous trouverez dans cette rubrique les grandes familles de whiskies et leurs caractéristiques...</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Ainsi les blended, Single Grain, Single Pot Still, Tourbés ou encore Rye Whiskey n'auront bientôt plus de secrets pour vous !.</p> -
Whisky ÉCOSSAIS
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">L’Écosse est le plus grand pays producteur de whisky au monde. Elle concentre le plus grand nombre de distilleries de single malt. C’est aussi l’un des plus prestigieux. Une notoriété que les Écossais doivent à leur longue histoire et à leur savoir faire ancestral mais aussi à la diversité de leur production qu’il s’agisse de régions ou de styles de whisky.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Il y a encore 30 ans, on distinguait principalement 2 régions : les Highlands et les Lowlands. La question des régions de production en tant que terroir n'est apparue qu'au tout début des années 1980, lorsque l'offre de single malts s'est considérablement enrichie. On distingue aujourd'hui 5 appellations officielles principales rattachées à des régions distinctes - les lowlands, les Highlands, le Speydide, l'île d'Islay, la presqu'île de Campbeltown - ainsi que la catégorie des blends, nom donné aux fameux assemblages de whiskies de grain et whiskies de malt.</p> -
Whiskies du MONDE
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">La production de whisky n'est plus l'apanage de quelques nations !</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">La plupart des continents sont concernés et chacun produit un whisky impregné par sa culture et ses traditions. Un whisky reste, quel que soit le pays concerné, une eau_de_vie issue de la distillation de céréales maltées et/ou non maltées, vieillie sous bois.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Sur la mappemonde du whisky, l’Écosse s’impose comme un acteur incontournable et historique, tout comme les États-Unis et l’Irlande d’ailleurs. Mais ces dernières années, de nouveaux pays ont trouvé leur place sur la carte. Parmi eux, il y a bien sûr le Japon et la France qui se sont peu à peu imposés comme des nations fortes du whisky. Aujourd’hui, même si leur production est encore modeste que ce soit en termes de nombre de distilleries ou de notoriété, d’autres pays émergent. En Europe, en Asie ou encore en Inde et en Australie et même en Israël, des entrepreneurs se sont en effet lancés dans la production de malt. Certains d’entre eux ont considérablement investi et ne cachent pas leurs ambitions de construire des marques fortes. D’autres ont un approche beaucoup plus artisanale. Mais tous ont en commun la passion du whisky.</p>