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    • Tamdhu 15 ans 2007
      • Nouveau produit
      whisky ecossais
      Tamdhu 15 ans 2007
      Ce Speyside brille d’une signature reconnaissable entre toutes de la distillerie Tamdhu : le vieillissement intégral en fûts de chêne blond et fût de Xérès.  70cl 46° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
      125,00 € Prix
      Teeling Crystal Malt
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      whiskey irlandais
      Teeling Crystal Malt
      Cet whiskey novateur brise les conventions des whiskeys irlandais traditionnels en utilisant un mash bill unique et des techniques de maturation avant-gardistes : du malt crystal est ajouté au mash bill, puis le whiskey est vieilli dans des fûts de chêne américain vierge. 70cl 46° Irlande Fûts de chêne américain Seul ou en cocktail
      85,00 € Prix
      Ti Arrangé Mangue Romarin...
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      les rhums de ced
      Ti Arrangé Mangue Romarin Bergamote
      Le Ti Arrangé de Ced Mangue Romarin Bergamote est une nouvelle recette de l’Atelier 100% artisanale. Élaboré à partir de rhums agricoles des Antilles françaises, la bergamote comme la mangue sont récoltées à maturité naturelle puis découpées au couteau et mises en bouteille à la main. Le romarin, récolté en France, apporte une touche ensoleillée qui sent bon la garrigue. 70cl 32° France Rhum agricole AOC Seul ou en cocktail
      30,00 € Prix
    • New Grove Rozelieures Cask...
      • Nouveau produit
      rhum ile maurice
      New Grove Rozelieures Cask Finish 2013
      Ce rhum traditionnel a d'abord vieilli pendant 7 ans dans des fûts de chêne du Limousin, avant d'être affiné pendant 1 an dans d'anciens fûts de single malt tourbé de la Distillerie de Rozelieures en France. 70cl 46° Île Maurice Fûts de whisky Seul ou en cocktail
      80,00 € Prix
      Carnival Tropical Jamaican Rum
      • Nouveau produit
      rhum de la jamaique
      Carnival Tropical Jamaican Rum
      Fruit de la fermentation de la mélasse et de la distillation en alambic pot still double retort, cet assemblage de rhums vieux de 3 à 5 ans, vieilli sous les tropiques en fûts ex-Bourbon, vous offre un véritable soleil en bouteille. Équilibré et structuré, ce nectar vous transporte au cœur de l'intensité des rhums jamaïcains. 50cl 42,8° Jamaique Fût de bourbon Pur ou en cocktail
      63,50 € Prix
      Carnival Tropical Guatemala...
      • Nouveau produit
      ron du guatemala
      Carnival Tropical Guatemala & Belize Rum
      Cet assemblage de rhums, distillé en colonne à partir de la fermentation de la mélasse, réunit des rhums vieux de 3 ans, vieillis sous les tropiques dans des fûts ex-Bourbon. Une véritable explosion de saveurs tropicales et de gourmandises caractérise ce nectar ensoleillé. Ses notes boisées apportent un équilibre réjouissant à chaque dégustation. 50cl 41,9° Guatemala & Belize Fût de bourbon Pur ou en cocktail
      63,00 € Prix
    • Carnival Tropical Barbados Rum
      • Nouveau produit
      rhum d antigua et de la barbade
      Carnival Tropical Barbados Rum
      Cet assemblage de rhums, issu de la fermentation de la mélasse et distillé à la fois en alambic pot still et en colonne, est une fusion parfaite. Composé de rhums vieux de 3 à 5 ans, vieillis sous les tropiques dans des fûts ex-Bourbon, il incarne l'essence même du savoir-faire artisanal et de l'excellence des îles. 50cl 40,2° Barbade Fût de bourbon Pur ou en cocktail
      53,00 € Prix
      P&M Single Corn Bio
      • Nouveau produit
      whisky francais
      P&M Single Corn Bio
      Découvrez la dernière création de la Distillerie Mattei : un whisky unique, issu à 100% de maïs bio, cultivé localement. Une expérience gustative à ne pas manquer. 70cl 42° Corse Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      46,00 € Prix
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Spiritueux Français et du Monde - Provenance Directe

Spiritueux

Whisky, vieux rhum, liqueur… sont considérés comme des spiritueux.
Mais ce sont les alcools forts qui ont le véritable mérite de porter ce nom. Parmi eux, figurent les spiritueux de renom comme le cognac, l’armagnac, le calvados... c’est toujours un bonheur de partager quelques moments agréables en fin de repas autour de la table avec un alcool d'exception... sans trop en abuser, bien sûr !

Le mot spiritueux trouve ses racines étymologiques dans "spiritus", qui signifie en latin le souffle, l'âme, l'inspiration, l'esprit. Mais qu'est-ce que l'esprit finalement ?

L'esprit, caractérisé par l'essence, les arômes, la part des anges, ou le parfum, pactise et fusionne avec la matière, incarnée par les cellules, la graine, le bourgeon, la fleur ou le fruit. Ou plutôt de la matière finit toujours par naitre un esprit. Des siècles d’expériences scientifiques et de connexion entre les hommes ont façonné un monde de spiritueux où il n'est plus question de religion ou de philosophie et où les deux entités deviennent indissociables.

Spiritueux

Il y a 9 produits.

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  • Marque : Hine
Hine Rare VSOP
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cognac
Hine Rare VSOP
Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, Rare est l’expression classique de la maison Hine entre délicatesse et suavité. Il interprète à merveille les saveurs fruitées des vins blancs du vignoble. 70 cl 40° France 6 ans minimum Seul ou en cocktail
60,00 € Prix
Hine Rare VSOP Coffret 2...
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cognac
Hine Rare VSOP Coffret 2 verres
Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, Rare VSOP est l’expression classique de la maison Hine entre délicatesse et suavité. Il est présenté ici dans un magnifique coffret avec 2 verres à pied. 70 cl 40° France 6 ans minimum Seul ou en cocktail
67,00 € Prix
Hine Antique XO
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cognac
Hine Antique XO
Il est composé d'environ 40 eaux de vie de cognac provenant exclusivement de Grande Champagne, le meilleur cru du cognac. 70cl 40° France Minimum 10 ans Seul ou en cocktail
198,00 € Prix
H By Hine Coffret Hineball
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cognac
H By Hine Coffret Hineball
Élaboré avec des eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, il est rare de trouver chez un cognac jeune une si belle expression aromatique, florale et profonde. Avec son coffret Hine Ball 2 verres, allongez votre cognac H by Hine de Ginger Ale et le tour est joué. 70 cl 40° France 4 ans minimum Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Hine Domaine Bonneuil 2010
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Hine Domaine Bonneuil 2010
Cognac parcellaire, non-assemblé, Bonneuil 2010 est le reflet du terroir calcaire de Grande Champagne dans son expression la plus précise, en une seule vendange. 70cl 42,1° France Fût de Chêne Seul ou en cocktail
122,00 € Prix
Hine Domaine Bonneuil 2008
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cognac
Hine Domaine Bonneuil 2008
Cognac Parcellaire non-assemblé, Bonneuil 2008 est le reflet du terroir calcaire de Grande Champagne dans son expression la plus précise en une seule récolte. 70cl 42,7° France Fût de Chêne Seul ou en cocktail
127,00 € Prix
Coffret Hine Trio Bonneuil
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cognac
Coffret Hine Trio Bonneuil
Grâce à ce coffret Hine Coffret Trio Bonneuil, découvrez la personnalité des sols du Premier Cru de Cognac sur trois millésimes différents : 2006, 2008 et 2010. 60cl 42,5° France Fût de Chêne Seul ou en cocktail
111,00 € Prix

H By Hine
  • Rupture de stock
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cognac
H By Hine
Élaboré avec des eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, il est rare de trouver chez un cognac jeune une si belle expression aromatique, florale et profonde. 70 cl 40° France 4 ans minimum Seul ou en cocktail
47,90 € Prix

Hine Homage XO
  • Rupture de stock
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Hine Homage XO
Ce cognac unique du pur style anglais des années 1900 est l’assemblage de 4 millésimes exceptionnels Early Landed au caractère singulier d’écorces d’orange avec la délicatesse des eaux-de-vie vieillies sous la Maison Hine, à Jarnac, entre 13 et 25 ans. 70cl 40° France Minimum 13 ans Seul ou en cocktail
148,00 € Prix
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  • Gin
    Gin
    <p style="text-align:justify;">Longtemps annoncé, le succès du gin est désormais au rendez-vous.  L'eau-de-vie élaborée à partir de baies de genièvre s'est imposé grâce à la créativité des producteurs et la diversité offerte par leurs créations. Chaque producteur est libre de définir le nombre d’ingrédients et de composer sa recette comme il le souhaite. Et si le gin s'est longtemps imposé comme une spécialité anglaise, aujourd'hui le gin ne connait plus de frontières.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="text-align:justify;">Un alcool populaire devenu chic !</p> <p style="text-align:justify;">Au sommet de sa gloire dans les années 50 et 60, le gin était alors à la base de très nombreux cocktails, dont le très célèbre Dry Martini. L’avènement de la vodka à cette même période changea cependant la donne. Peu à peu relégué au second rang, le gin finit par tomber en désuétude. Au cours des années 70, il souffrit ainsi d'une image vieillissante, face à une clientèle rajeunie et entichée de vodka. Il fallut attendre la fin des années 80 et l'introduction d'une nouvelle marque de gin, le Bombay Sapphire, pour que la catégorie entière retrouve de sa splendeur et suscite à nouveau la curiosité des barmen et des mixologistes. Le gin devint alors une nouvelle source d'inspiration et d'innovation. De nombreux distillateurs rivalisèrent d'ingéniosité pour renouveler les recettes. Des cocktails originaux où s'exprimèrent à la fois toute la diversité aromatique des matières premières, ainsi que le talent et la maitrise technique des distillateurs.</p> <p style="text-align:justify;"></p>
  • Vodka
    Vodka
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le mot vodka peut se traduire littéralement par « petite eau ». Le mot russe pour eau est voda (вода). La vodka peut être issue de la transformation de plusieurs matières premières agricoles. Elle est traditionnellement élaborée à partir de céréales (orge, blé, seigle),et de la pomme de terre, mais aussi d'autres produits agricoles comme les betteraves (mélasse) et les fruits (pomme, prune, raisin). <br /><br /></p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="text-align:justify;">Alcool porteur de l'identité slave, la vodka telle qu'on la connait sous sa forme actuelle est un produit fortement influencé par les progrès technologique de la révolution industrielle. <br /><br />Consommée en Europe de l'est dès le 15e siècle, ce n'est qu'à partir des années 1930 qu'elle fait son entrée dans le "grand monde" en tant que "vin de table", suite à la démocratisation de l'alambic à colonne. D'abord élaborée à des fins médicales, militaires et industrielles, la vodka se répand en Russie à partir de 1895 à grand renfort de nationalisation et efface ainsi plusieurs siècles de production d'une eau de vie de seigle jusqu'alors distillée en alambic à repasse.<br /><br />La vodka et ses déclinaisons aromatisées viennent dès le début des années 1950 conquérir l’Europe de l'ouest et les états-unis, pour devenir un acteur essentiel du "Back bar". Explorant et expérimentant différents moyens de produire eux-mêmes leur vodka, les États-unis et la France notamment sont venus concurrencer ces vodkas traditionnelles, provoquant les foudres des pays slaves qui revendiquent une eau-de-vie plus complexe sur le plan aromatique.</p> <p></p>
  • Spiritueux Français
    Spiritueux Français
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Si l’armagnac est sans nul doute la plus vieille eau-de-vie de France, son petit frère le cognac est plus populaire en dehors du territoire national. Ces deux-eaux-de-vies à base de raisin se ressemblent sur de nombreux points mais possèdent pourtant chacune leur propre identité. Découvrez notre sélection des meilleurs Cognacs et Armagnacs de nos terroirs.</p>
  • Tequila & Mezcal
    Tequila & Mezcal
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le mezcal et la tequila, ce sont les stars des boissons mexicaines, nées de la distillation de l'agave dans des régions bien spécifiques. <br />Ces dernières années, les spiritueux mexicains 100% agave ont conquis le cœur des amateurs. Les bouteilles de tequila se démarquent par leur originalité, tandis que cette boisson, fabriquée exclusivement au Mexique, a su renouer avec des méthodes de production traditionnelles et des normes de qualité élevées. Aujourd'hui, il est rare de trouver un bar sans une bouteille de tequila trônant fièrement sur ses étagères.</p>
  • Apéritifs & Digestifs
    Apéritifs & Digestifs
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Découvrez notre sélection de liqueurs et apéritifs de nos régions. Des produits artisanaux souvent médaillés, tel que des liqueurs d'Alsace ou autres Pastis traditionnels.</p>