Sundown gin - Berlin
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Abuelo Three Angels
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coffret degustation whisky
Coffret Copper Dog Blended Malt - 2 verresFruit de l’assemblage de malts provenant de 8 distilleries du Speyside, Copper Dog n’est pas un Blended Malt comme les autres. 70cl 40° Écosse Fûts de chêne Seul ou en cocktail45,00 € Prix
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coffret degustation whisky
Coffret Cardhu Amber Rock - 2 verresDécouvrez le Cardhu Amber Rock, un Single Malt d'exception de la région de Speyside, offrant une double maturation en fûts de Bourbon et en fûts de Xérès pour un équilibre parfait entre douceur et complexité. 70cl 40° Écosse Fûts de Xérès Seul ou en cocktail52,70 € Prix
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coffret degustation rhum
Coffret Abuelo 12 ansLe rhum vieux Abuelo 12 ans est élaboré à partir de mélasses et de miel de canne fermentés puis distillés en colonnes. Vieillis pendant 12 ans minimum en fûts de chêne blanc minutieusement sélectionnés, les rhums sont ensuite assemblés pour donner un rhum aux saveurs équilibrées. 70 cl 40° Panama Fût de chêne blanc Seul ou en cocktail53,50 € Prix
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rhum d espagne
Dos Maderas ThailandDécouvrez Dos Maderas Thailand, une nouvelle expression inédite et exotique de la célèbre maison Dos Maderas, réputée pour ses vieillissements en double fût. Ce rhum vieux est d’abord distillé et vieilli pendant 12 ans sous le climat tropical de Thaïlande, où il développe des arômes riches et concentrés. Il est ensuite rapatrié en Espagne, dans les chais de Williams & Humbert, pour une finition en anciens fûts d’Oloroso. 70cl 47° Espagne Ex-fûts d’Oloroso (Xérès) Seul ou en cocktail76,00 € Prix
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rhum de martinique
Coffret La Favorite Coeur de canne ESB - 2 verresLe rhum La Favorite Cœur de Canne ESB est un rhum agricole AOC Martinique vieilli en foudre de chêne pendant 24 mois. Ce rhum élevé sous-bois est un joli compromis mariant avec brio la fraicheur de la canne d’un rhum blanc avec les notes délicieusement miellées et vanillées annonçant les prémices du vieillissement d’un rhum vieux. 70cl 45° Martinique Fûts de chêne À déguster pur58,00 € Prix
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rhum du perou
Coffret Millonario Solera 15 - 2 verresCe rhum péruvien est vieilli en solera sur quatre niveaux, un procédé qui permet de marier subtilement les différents types de vieillissement. 70cl 40° Pérou Méthode Solera Seul ou en cocktail57,50 € Prix
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rhum du perou
Millonario Solera 15 NewCe rhum péruvien est vieilli en solera sur quatre niveaux, un procédé qui permet de marier subtilement les différents types de vieillissement. 70cl 40° Pérou Méthode Solera Seul ou en cocktail50,50 € Prix
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rhum de republique dominicaine
Opthimus Cum LaudeOpthimus Cum Laude 41,3 % est un rhum dominicain élégant, vieill i en fûts de chêne américain et français. Il offre un équilibre subtil entre douceur, notes fumées et caractère végétal. Parfait à déguster pur ou dans des cocktails raffinés pour les amateurs en quête d’originalité. 70 cl 41,3° République Dominicaine Fût de chêne Seul ou en cocktail59,40 € Prix
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whisky ecossais
Legends of Scothland - Le monstre du Lochness - BlendendCe whisky est un assemblage harmonieux de différents malts et whiskies de grain, qui combine tradition et folklore écossais. Avec son caractère accessible et son profil équilibré, il est idéal pour les amateurs de whisky qui souhaitent découvrir un mélange léger et agréable. 70cl
40°
Écosse
Fût de chêne américain
Seul ou en cocktail
23,20 €
Prix
whisky ecossais
Hazelburn 10 ansElaboré à Campbeltown par la famille Mitchell dans les mêmes alambics que Springbank, Hazelburn est un malt distillé trois fois, mais non tourbé et vieilli exclusivement en fûts de bourbon. 70cl
46°
Campbeltown - Ecosse
10 ans d'âge
Seul ou en cocktail
70,00 €
Prix
whisky ecossais
Coffret Knockando 18 ans - 2 verresCe whisky a été vieilli lentement pendant 18 ans dans une combinaison de fûts de chêne ayant contenu du sherry et du bourbon, ce qui lui confère une complexité et une richesse aromatique exceptionnelle. 70cl
43°
Écosse - Speyside
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
69,80 €
Prix
whisky ecossais
Legends of Scotland - Le géant de Ben Rinnes - Speyside single maltÉlevé en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce single malt incarne parfaitement le style riche et fruité caractéristique des whiskies du Speyside. 70cl
43°
Écosse
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
42,80 €
Prix
whisky ecossais
Springbank 10 ansRare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl
46°
Écosse
Fût de Bourbon et Xérès
Seul ou en cocktail
73,00 €
Prix
whisky ecossais
Springbank 15 ansDans les chais de la distillerie Springbank, les fûts de xérès ont la part belle. Ce single malt de 15 d’âge a d’ailleurs été élevé exclusivement en ex-fûts de xérès oloroso. 70cl
46°
Écosse
Fût de Xérès Oloroso
Seul ou en cocktail
169,00 €
Prix
whisky ecossais
Glenkinchie 12 ansLe Glenkinchie 12 ans est un single malt emblématique des Lowlands, réputé pour son caractère léger et floral. Distillé dans l’une des rares distilleries encore en activité dans cette région écossaise, ce whisky est vieillit pendant 12 ans en ex-fûts de chêne américain. 70cl
43°
Écosse
Fût de chêne
À déguster pur
42,50 €
Prix
whisky ecossais
Knockando Slow Matured 18 ansLe Knockando 18 ans - Slow Matured est un single malt prestigieux de la région du Speyside. Ce whisky a été vieilli lentement pendant 18 ans dans une combinaison de fûts de chêne ayant contenu du sherry et du bourbon. 70 cl
43°
Écosse - speyside
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
69,50 €
Prix
whisky ecossais
Legends of scotland - La légende du charbon écossais - Highland single maltÉlaboré dans le respect des traditions écossaises, ce single malt, vieilli en ex-fût de Bourbon, est riche et complexe, avec une belle combinaison d'arômes floraux, fruités et épicés. 70cl
43°
Écosse
Fûts de bourbon
Seul ou en cocktail
43,00 €
Prix
whisky ecossais
The Singleton of Dufftown 12 ansLe Singleton of Dufftown 12 ans est un single malt écossais issu de la célèbre région de Speyside, connue pour ses whiskies doux et fruités. Vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne américain et européen, il offre un équilibre parfait entre douceur, fruité et légères notes boisées. 70cl
40°
Écosse - Speyside
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
36,90 €
Prix
Sous-catégories
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Single Malts
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">En Écosse, le whisky de malt est élaboré à partir d'une seule céréale : de l'orge maltée et qu'il est distillé au sein d'une seule distillerie. Les Single malts ont aussi la particularité de bénéficier d’une double distillation en alambics à repasse, ou « pot still ».</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"></p> -
Blended
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Les Blend ou Blended Whiskies sont les whiskies les plus vendus au monde ! Ils sont issus de l'assemblage de whiskies d'une ou de plusieurs distillerie. Ils peuvent contenir des whiskies de différentes années, de différentes origines (Single malt, Bourbon, Rye...) mélangés à des whiskies de grain, voire de l'alcool neutre. Dans ces assemblages de whiskies de Grain et de whiskies de malt, c'est le choix et le pourcentage de ces derniers qui fait toute la différence.</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"></p> -
Embouteilleurs...
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">La diversité des whiskies écossais ne résulte pas seulement du nombre de distilleries en activité, ou de leur taille économique. Il existe également des "Embouteilleurs Indépendants". Ce sont des négociants qui achètent des fûts auprès de distilleries et vont en poursuivre le vieillissement dans des conditions qu'ils choisissent selon leur savoir-faire.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Ces Single Malts sont ensuite commercialisés à leur nom, souvent en brut de fût, mais peuvent aussi proposer des assemblages parfois complexes et toujours très originaux.</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Certains embouteilleurs indépendants peuvent être très anciens, comme Cadenhead's (plus que centenaire...) et d'autres plus récents, comme Duncan Taylor. Le plus souvent ces whiskies sont proposés en quantités très limitées !</p> -
Tourbés
<p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">On classe facilement les whiskies en deux grandes familles : Tourbés ou non Tourbés !</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Les whiskies tourbés sont reconnaissables à leur saveur fumée très caractéristiques qui vient de la tourbe, utilisée comme combustible pendant le séchage des grains d'orge qui constituent le malt. C'est en brûlant que la tourbe libère ce goût si particulier.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Dès que l'on parle de whiskies tourbés, on pense immédiatement à des marques écossaise mythiques, comme ARDBEG, LAPHROAIG, LAGAVULIN, CAOL ILA ou encore JURA...mais n'oublions pas qu'il y a aussi d'excellents whiskies tourbés en Irlande, au Japon...et aussi en France comme par exemple Rozelieures en Lorraine.</p>