Sous-catégories

• 

  Gin de FRANCE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">En France le gin a fait son apparition très tard puisqu’on trouve les premières marques de gin seulement depuis une bonne vingtaine d’années. C’est grâce notamment au retour sur scène du gin que le gin français a commencé à sortir de sa boite.<br />Nous saurons vous surprendre, en vous faisant découvrir des Gins français 100% Bio, comme Monsieur Gin ou encore des gins normands élaborés dans le calvados au Domaine de Coquerel.</p>
• 

  Gin d'ANGLETERRE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Inventé au 16ème siècle aux Pays-Bas, le gin est rapidement devenu une boisson populaire en Angleterre. Ce n’est qu’à la fin du 17ème siècle, durant le règne de Guillaume d’Orange III, auparavant gouverneur des Pays-Bas que le gin anglais est apparu. De nos jours, ces deux pays en sont les plus grands producteurs, avec le London Dry Gin pour les britanniques.<br />Le gin refait un retour en force à Londres où des centaines de nouvelles variétés de gin sont apparues sur le marché récemment. Depuis près de 300 ans que cette boisson existe, on n’a jamais eu un choix aussi important de gins.<br /><br /></p>
• 

  Gin du JAPON

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Les Gins japonais sont assez récents. En référence à leur fabuleuse ascenssion dans l'univers du Whisky, les grandes distilleries japonaises comptent bien rivaliser, voir dépasser leurs concurrents européens dans un proche avenir...</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Pour se différencier, les japonais proposent une rectte où le traditionnel Genièvre est associé à des épices et aromates, comme le Gingembre, le thé vert ou la fleur de cerisier...bref, une note tout à fait japonisante !</p>
• 

  Gin du MONDE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Les gins du monde sont une catégorie de spiritueux qui tirent leur nom de l'ingrédient principal qui les caractérise : le genièvre. Le genièvre est une baie aromatique qui confère au gin sa saveur distinctive, souvent décrite comme étant à la fois boisée, épicée et herbacée. Toutefois, ce qui distingue les gins du monde les uns des autres, ce sont les nombreuses variations dans la recette et les ingrédients utilisés pour les parfumer.</p>
• 

  Gin d'ESPAGNE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">La consommation de gin en Espagne a augmenté de façon spectaculaire depuis 2010, ce qui en fait non seulement le troisième pays consommateur dans le monde, mais aussi le pays ou se consomment la plupart des gins haut de gamme. Voyant le succès en Espagne, de nombreuses marques de gin ont décidé de lancer leur produit sur le marché espagnol des spiritueux par opposition aux marques traditionnelles, implantée en Espagne depuis des décennies</p>
• 

  Gin d'ALLEMAGNE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le gin est très populaire dans le monde anglo-saxon, mais depuis quelques années, les Britanniques n’ont plus le monopole de la production du gin. Français, belges et Allemands notamment se sont mis à élaborer des gins complexes et uniques.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Depuis quelques années, l’Allemagne est en train de devenir le pays de référence en termes de gin. La success story de Monkey 47, un gin distillé sur la base de 47 ingrédients recoltés en Forêt noire, a créé en effet des vocations chez de nombreux jeunes actifs. <br />Beaucoup d’entre eux se lancent ainsi dans l’élaboration de nouveaux gins allemands. Avec toujours les mêmes mots d’ordre, à savoir : un processus d’élaboration artisanal et extrêmement minutieux, des ingrédients cueillis à la main, une culture et une histoire régionale.</p>
• 

  Gin d'AMAZONIE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Canaïma, l'unique gin Amazonien !</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">« Born in the Amazon » : Canaïma le revendique jusque sur sa bouteille. Il faut dire qu’en plus d’être élaboré à partir de botaniques d’Amazonie, ce gin vénézuélien est résolument engagé dans la préservation de l’environnement et les traditions des tribus indigènes locales.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Canaïma s’impose comme l’incarnation de la nature amazonienne. Parmi les dix-neuf botaniques qui composent la recette de ce gin exclusif, dix proviennent en effet d’Amazonie. Ces plantes sont d’ailleurs cueillies à la main dans les profondeurs de la forêt amazonienne grâce à l’aide précieuse des communautés autochtones.</p>
• 

  Gin des ÉTATS-UNIS

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Outre les Britanniques, les Américains sont de grands producteurs de gin et le plus grand marché d’exportation pour le Royaume-Uni.</p>
• 

  GIN de NORVÈGE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le gin, une eau-de-vie née au Pays-Bas. <br />La plus ancienne recette de gin connue date de 1495. C’est Philip Duff, grand spécialiste du gin (eau-de-vie de genièvre) qui l’a retrouvé dans le manuscrit d’un marchand hollandais. <br />Même s'il s'est longtemps imposé comme une spécialité anglaise, aujourd'hui le gin ne connait plus de frontières. La Norvège est aussi un producteur de cette eau-de-vie aux baies de genièvre.</p>
• 

  Gin INDIEN

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Découvrez notre sélection de gins en provenance d'Inde.</p>
• 

  Gin d'ITALIE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Même s'il s'est longtemps imposé comme une spécialité anglaise, aujourd'hui le gin ne connait plus de frontières. L’Italie est aussi un gros consommateur de cette eau-de-vie aux baies de genièvre.</p>
• 

  Gin d'ÉCOSSE

  <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">L'Écosse occupe le devant de la scène pour ce qui est du whisky, mais le nectar ambré n'est pas le seul breuvage issu de ce pays : L’histoire d'amour entre l'Écosse et le gin a débuté à Leith, Édimbourg.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Tout a commencé au début du XVIIIe siècle, lorsque les premières bouteilles de genièvre fougueux arrivèrent au port de Leith. L'emplacement des docks de Leith permettait d'importer facilement des matières premières et des épices exotiques, que les Écossais échangeaient avec les Néerlandais contre de la laine et d'autres provisions.<br />Le gin écossais représente 70 % de la production totale de gin au Royaume-Uni. En plus des petites productions de gins artisanaux, les écossais fabriquent trois des gins les plus vendus au monde : Hendrick's, Gordon's et Tanqueray.</p>