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    • Marquis de Montesquiou VSOP
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      armagnac
      Marquis de Montesquiou VSOP
      L’armagnac Marquis de Montesquiou VSOP (Very Special Old Pale) est élaboré à partir de raisins cultivés dans les terroirs de Ténarèze et Bas-Armagnac. 50cl 43° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      41,00 € Prix
      Marquis de Montesquiou XO
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      armagnac
      Marquis de Montesquiou XO
      L’armagnac Marquis de Montesquiou XO est le fruit de l’assemblage d’eaux-de-vie vieillies minimum 10 ans en fûts de chêne. Cet assemblage compte également des eaux-de-vie d’une cinquantaine d’années. 50cl 43° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      74,00 € Prix
      Marquis de Montesquiou VS
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      armagnac
      Marquis de Montesquiou VS
      Élaboré à partir de raisins cultivés en Bas-Armagnac et en Ténarèze, l’armagnac Marquis de Montesquiou VS présente une fusion naissante entre le boisé et le fruité. VS signifie Very Special et atteste que l’armagnac a vieilli minimum 1 an en fûts de chêne. 50cl 43° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      39,00 € Prix
    • AWA Double Fût N° 8 Single...
      • Nouveau produit
      whisky francais
      AWA Double Fût N° 8 Single Malt
      AWA Double Fût N° 8 est un Single Malt élevé en fût de Corton et Pinot Gris. Barriques de 2ème remplissage (second fill). 50cl 42° France - Alsace Fût de Corton et Pinot Gris Seul ou en cocktail
      45,90 € Prix
      AWA Single Cask Fût de...
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      whisky francais
      AWA Single Cask Fût de Vieille Prune
      Ce whisky AWA est un single cask issu d'un fût de 1er remplissage de Vieille Prune de la Distillerie Tharcis Hepp. 70cl 43° France - Alsace Fût de vieille prune Seul ou en cocktail
      69,00 € Prix
      AWA Russian Imperial Stout...
      • Nouveau produit
      whisky francais
      AWA Russian Imperial Stout Single Malt - Série 1
      Ce whisky Alsacien AWA est un single malt élevé en fût de Russian Imperial Stout Brasserie Sainte Cru.  70cl 43° France - Alsace Fût de Bière Seul ou en cocktail
      69,00 € Prix
    • Serum Elixir
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      rhum epice d amerique du sud
      Serum Elixir
      Sérum Elixir est un spiritueux à base de rhum super premium. Un mélange de rhums Sérum vieux jusqu'à 8 ans d’âge aromatisé par une macération longue et lente de fruits, d'herbes et d'épices. 70cl 35° Panama Miel de canne Seul ou en cocktail
      49,90 € Prix
      Coffret Chairman's Reserve...
      • Nouveau produit
      rhum de sainte lucie
      Coffret Chairman's Reserve The Forgotten Cask - 2 verres
      Le Forgotten Cask provient de fûts préservés du terrible incendie de la distillerie en 2007. Ces fûts retrouvés ont permis de lancer ce rhum extra vieux vieilli entre 6 et 11 ans. 70cl 40° Sainte Lucie 6 à 11 ans d'âge Seul ou en cocktail
      59,00 € Prix
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Eaux de vie

Avec des équivalents dans la plupart des langues européennes («aquavitae» en latin, «akuavit» en danois, «usquebeath» en gaélique), l’eau-de-vie puise ses racines à l’époque du Moyen-Âge, baptisée ainsi par les alchimistes qui pensaient avoir inventé un élixir de longue vie.

On lui a longtemps attribué des vertus médicinales, avec une certaine raison car le degré alcoolique de la plupart des eaux-de-vie en faisait d'excellents antiseptiques Aujourd’hui, une eau-de-vie désigne de manière générale tous les alcools distillés. Cependant, elle désigne aussi tous les alcools distillés qui ne possèdent pas d’appellation distincte. Parmi une grande variété de production en fonction des fruits, des herbes ou des grains utilisés, il existe deux eaux-de-vie qui méritent un intérêt particulier : la grappa élaborée à partir de marc de raisin et le pisco réalisé avec des grappes de raisin entières.

Eaux de vie

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Chateau du Breuil 20 ans -...
calvados
Chateau du Breuil 20 ans - Reserve des Seigneurs XO
La réserve des Seigneurs est un assemblage élaboré à partir de très vieux Calvados du Château du Breuil, qui ont vieilli au minimum 20 années dans des fûts de chêne. 70cl 41° France 20 ans d'âge Seul ou en cocktail
84,00 € Prix
Lustau Brandy de Jerez...
eaux de vie
Lustau Brandy de Jerez Solera Reserva
Brandy de Jerez élevé dans des fûts de chêne américain ayant contenu du Xérès Amontillado selon la méthode Solera. 70cl 40° Espagne Fût de Xérès Amontillado Seul ou en cocktail
34,00 € Prix
Château du Breuil 15 ans
calvados
Château du Breuil 15 ans
Le Calvados Château du Breuil "15 ans d'âge" est un assemblage de Calvados de 15 ans et plus qui titre à 41%. 70cl 41° France 15 ans d'âge Seul ou en cocktail
62,00 € Prix
Très Vieille Mirabelle
eaux de vie
Très Vieille Mirabelle
Cette eau-de-vie d'exception vieillie 25 ans et élaborée à partir de Mirabelles AOP de Nancy est l'expression de la douceur du fruit. 70cl 45° Alsace Fût en Inox Seul ou en cocktail
64,80 € Prix
Château du Breuil 8 ans -...
calvados
Château du Breuil 8 ans - Reserve du Château
Ce Calvados d'Appellation d'Origine Contrôlée Pays d'Auge est un assemblage de calvados vieilli au minimum 8 ans en fûts de chêne, sous les soins attentifs du Maître de Chais. 70cl 40° France 8 ans d'âge Seul ou en cocktail
45,00 € Prix
Poire Williams Rouge
eaux de vie
Poire Williams Rouge
L'eau de vie d'exception de Poire Williams rouge est la plus appréciée par son bouquet puissant et moelleux. Elle exprime avec talent la richesse du terroir et les saveurs nuancées du fruit. 70cl 43° Alsace Fût en inox Seul ou en cocktail
72,80 € Prix
Vieille Prune de Ferme
eaux de vie
Vieille Prune de Ferme
Cette eau-de-vie d'exception élaborée à partir de fruits vigoureux et très parfumés est particulièrement aromatique. C'est une réelle découverte gustative. 70cl 45° Alsace Fût en inox Seul ou en cocktail
61,50 € Prix
Bottega Prosecco Gold
champagne et vin petillant
Bottega Prosecco Gold
Bottega Gold est un Prosecco DOC, obtenu par la vinification des raisins Glera. Expression de l'excellence, le design Bottega met en valeur la créativité et le style "Made in Italy". 75cl 11° Italie Pétillant Seul ou en cocktail
20,00 € Prix
Mirabelle Vieille Reserve...
eaux de vie
Mirabelle Vieille Reserve Rozelieures
Eau de vie de mirabelle de Lorraine AOC, distillée à partir de mirabelles de Rozelieures. 70cl 45° France Fût en Inox Seul ou en cocktail
33,00 € Prix
Calvados Finition Bourbon
calvados
Calvados Finition Bourbon
Premier de la gamme « Les Inédits » imaginée de la maison Coquerel, ce calvados est né d’un assemblage d’eaux-de-vie élevées 4 à 7 ans en fûts de chêne français puis affinées pendant 14 mois en ex-fûts de bourbon. 70cl 41° France Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
39,00 € Prix
Calvados Finition Rhum
calvados
Calvados Finition Rhum
Vieilli 8 ans en fûts, le Calvados Coquerel 8 ans finition rhum est ensuite affiné 8 mois en ex-fût de Rum des Antilles Anglaises. 70cl 44,2° France Fût de Rhum Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Calvados Finition Pommeau
calvados
Calvados Finition Pommeau
Le domaine du Coquerel étoffe sa collection « Les Inédits » avec ce Finition Pommeau qui est le fruit de l’assemblage de calvados élevés entre 7 et 12 ans en fûts de chêne français avant de connaître un finish de 7 mois en ex-fûts de pommeau de Normandie. 70cl 40,2° France Fût de Pommeau Seul ou en cocktail
54,00 € Prix

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  • Calvados
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">La fabrication du Calvados, cet alcool obtenu par distillation de cidre ou de Poiré, remonte au XVI° siècle et ses origines sont bien évidemment normandes.<br />Trois appelations sont aujourd'hui reconnues : Calvados, Calvados du Pays d'Auge et Calvados Domfrontais.<br />Une grande Maison, réputée pour la qualité de ses Calvados, c'est le Château Du Breuil...</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">En Normandie, blotti dans un écrin de verdure au coeur du Pays d'Auge, le Château du Breuil, dans sa parure de colombages et de tuiles roses, est un des plus beaux exemples de l'héritage architectural de cette région.<br />Aujourd'hui, le Château du Breuil est aussi une des plus prestigieuses distilleries de Calvados (créée en 1954).</p>
  • Eaux de vie
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">L'art de la distillation commence dès la récolte par une sélection méthodique des fruits ,<br />une propreté rigoureuse des cuves verrées dans lesquelles se produit la fermentation.<br /><br /></p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Cette métamorphose demande des soins attentifs pour êtres menée à bien et ce n'est que quelques mois plus tard qu'aura lieu la distillation qui fera rendre aux fruits leur quintessence dans une eau-de-vie fine et bouquetée qui demandera encore de longs mois, parfois de longues années de vieillissement avant d'être mise en bouteilles et commercialisée.<br /><br /></p>
  • Absinthe
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Peu de sujets auront fait couler autant d'encre que celui de l'Absinthe.<br />Cet alcool emblématique et mythique était élaboré par distillation et par macération de diverses plantes, anis, badiane, verveine, hysope, etc... qui, ajoutées à l'absinthe, (Artemisia absinthium) permettaient de produire un spiritueux dont on connaît le succès.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">En pleine guerre, en 1916, au temps où partout sévissait la prohibition, l'absinthe fut frappée d'interdiction...<br />Le danger de l'un des composants chimiques de la plante elle-même "la thuyone" fut alors la cause principale évoquée...<br />Aujourd'hui débarrassée de cette substance maudite, la "belle endormie" s'est réveillée. Nous vous<br />invitons donc au voyage, à la découverte de ces plaisirs longtemps défendus.</p>