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    • Coffret Bacardi Discovery 3...
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      rhum de porto rico
      Coffret Bacardi Discovery 3 x 10cl
      Découvrez l’ensemble de l’univers Bacardi au travers d’un pack premium dans lequel vous aurez l’occasion de déguster nos trois références les plus prestigieuses. Elles reprennent tout le savoir-faire de la marque Bacardi acquis depuis 1862. 30cl 40° Porto Rico Fût de chêne américain Pur ou en cocktail
      18,00 € Prix
      Angostura Reserve Bitters...
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      bitters
      Angostura Reserve Bitters 200e Anniversaire
      Pour célébrer son bicentenaire, la Maison Angostura a créé un bitters en hommage à son riche héritage : l’Angostura Reserve Bitters 200ème Anniversaire. Ce bitters exceptionnel est élaboré à partir d’un rhum vieux Angostura, auquel sont ajoutées des épices soigneusement sélectionnées, telles que la racine d’angélique, l’absinthe romaine, la noix de muscade et la gentiane. 20cl 48° Trinidad & Tobago Pas de vieillissement En cocktail
      42,00 € Prix
      Coffret Angostura Aromatic...
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      bitters
      Coffret Angostura Aromatic Bitters
      Concentré de saveurs inégalé, ce bitter est capable de transformer tous les cocktails, particulièrement ceux à la vodka, au gin et au whisky. Il ravira vos sens dans les cocktails à base de rhum. 20cl 44,7° Trinidad & Tobago Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
      25,50 € Prix
    • Zacapa Heavenly Cask la...
      • Nouveau produit
      ron du guatemala
      Zacapa Heavenly Cask la armonia
      Créé par la maître de chai Lorena Vásquez, Zacapa La Armonia est le fruit d'un assemblage de plusieurs rhums soigneusement sélectionnés. Affiné en ex-fûts de Xérès Oloroso, le rhum Zacapa La Armonia fait partie de la collection “heavenly casks”. 70cl 40° Guatemala Fûts de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
      116,80 € Prix
      Hine XO
      • Nouveau produit
      cognac
      Hine XO
      Le cognac Hine XO met en lumière tout le savoir-faire de la Maison Hine fondée en 1763. Il est élaboré uniquement à partir de raisins issus de l’appellation Grande Champagne. Vieilli en fûts de chêne à grain fin et légèrement toastés, le cognac Hine XO est présenté dans une superbe carafe 100% recyclable. 70cl 40° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      242,00 € Prix
      Beluga Adriatic Botanicals...
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      vodka russe
      Beluga Adriatic Botanicals concombre Menthe
      Beluga Adriatic Botanicals Concombre & menthe est une vodka aromatisée légère et savoureuse. Le goût frais et rafraîchissant du concombre s’équilibre parfaitement avec les notes revigorantes de la menthe. 70cl 40° Pays Bas Infusée Seul ou en cocktail
      62,00 € Prix
    • Beluga Adriatic Botanicals...
      • Nouveau produit
      vodka russe
      Beluga Adriatic Botanicals Poire Tilleul
      Beluga Adriatic Botanicals Poire Tilleul est une vodka aromatisée qui combine l’arôme léger et chaud du tilleul à la fraîcheur et à la gourmandise de la poire. 70cl40°Pays BasInfuséeSeul ou en cocktail
      62,00 € Prix
      Beluga Adriatic Botanicals...
      • Nouveau produit
      vodka russe
      Beluga Adriatic Botanicals Rose Citron
      Beluga Adriatic Botanicals Rose & Citron est une vodka premium aromatisée qui marie harmonieusement les notes florales délicates des roses avec la fraîcheur acidulée du citron vert. Cette combinaison unique offre un profil de saveurs à la fois élégant et rafraîchissant, faisant de cette vodka un choix sophistiqué pour les amateurs de spiritueux aux accents botaniques et méditerranéens. 70cl 40° Pays Bas Infusée Seul ou en cocktail
      62,00 € Prix
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A1710

Les rhums Extraordinaires A1710

La distillerie A1710 est avant tout une renaissance, celle de la première distillerie à ouvrir après plus d’un siècle de fermetures successives. Lancée sous l'impulsion d'Yves Assier de Pompignan, elle doit son nom à l'année où les ancêtres du fondateur ont posé le pied sur l'ile.

C'est à l'Habitation du Simon, située sur la commune du François à la Martinique que s'est installé la distillerie en qualité de producteur, transformateur et distributeur d'un rhum blanc agricole issu de l'agriculture biologique. Yves Assier de Pompignan a conçu cet ensemble en étant guidé par la recherche de l'excellence ainsi que par l'exploration des saveurs et des gouts. A la recherche d'authenticité, dans le respect de l'histoire du sucre et du rhum de la Martinique, les rhums A1710 veulent faire valoir et faire reconnaitre toute la noblesse du travail manuel de l'homme.Cette petite structure artisanale distille avec un alambic charentais entièrement en cuivre, complété d’une colonne à sept plateaux - un magnifique engin baptisé la "Belle Aline".

Le site de l’Habitation est exposé face à l’océan atlantique, balayé par les Alizés et les embruns. C’est un critère de qualité cité dans les ouvrages et les mémoires des anciens. La canne est cultivée sans aucun ajout qui ne soit naturel : la matière organique est assurée par le crottin des mulets et un complément nutritif azoté est apporté sur la parcelle.
L’approvisionnement se fait auprès d’un fournisseur agréé AGRICULTURE BIOLOGIQUE. L’enherbement est contrôlé par un couvre-sol composé de la paille de canne de la dernière récolte. Les éventuels rongeurs, grand amateurs de cannes sucrées, sont quant à eux repoussés par des pièges conçus dans le respect de l’ environnement …

La coupe de la canne se fait à la main par des hommes qui détiennent leurs savoir-faire de leurs parents et grand-parents. C’est un art qui est délicat puisqu’il demande une précision de geste et une attention de chaque instant. La canne est nouée avec des feuilles de cannes en fagot puis acheminée au moulin…

En 2016, Les rhums A1710 ont obtenu leurs certificats ECOCERT

Les Rhums de la distillerie A1710

Il y a 5 produits.

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A1710 Cheval Bondieu
  • Rupture de stock
rhum de martinique
A1710 Cheval Bondieu
Cheval Bondieu est un assemblage de rhums agricoles ayant évolué sous bois entre 18 et 36 mois dans des fûts de chênes français et américains. 70cl 51,5° Martinique Fûts de chêne français et américains Seul ou en cocktail
104,00 € Prix

A1710 La Perle
  • Rupture de stock
rhum de martinique
A1710 La Perle
La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme de 5 jours de fermentation. Un rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d'une grande variété de saveurs qui s'expriment à travers l'étonnante longueur en bouche. 70cl 54,5° Martinique Alambic hybridé d'une colonne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
A1710 La Perle Brute 66°
rhum de martinique
A1710 La Perle Brute 66°
Ce rhum blanc agricole, distillé en alambic en cuivre, est embouteillé sans réduction, d’où son nom La Perle Brute Sa fermentation longue (5 jours) accroît la richesse de son profil aromatique. 50cl 66° Martinique Alambic en cuivre Seul ou en cocktail
45,00 € Prix

A1710 La Perle Rare Bleue...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
A1710 La Perle Rare Bleue Bio B69-566
La Perle Rare Bio B69-566 est un rhum Bio parcellaire et mono-variétal, issues de la parcelle de cannes Bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie. 70cl 52,9° Martinique Alambic en cuivre Seul ou en cocktail
57,90 € Prix

A1710 Renaissance
  • Rupture de stock
rhum de martinique
A1710 Renaissance
Ce Rhum agricole unique est issu d'une fermentation longue de 5 à 6 jours, de l’utilisation de levures œnologiques, puis d'une distillation dans un alambic tout en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin d'un passage de quelques jours en fûts de chêne. 70cl 52° Martinique Quelques jours en Fût de chêne Seul ou en cocktail
81,00 € Prix