Avec Glenfarclas, Springbank est la seule distillerie écossaise toujours entre les mains de la famille qui l'a fondée, les Mitchell. Elle a acquis auprès des amateurs de whisky une aura particulière. Un journaliste l'a qualifiée de "Rolls-Royce du single malt".
Les versions anciennes avaient une note caractéristique de caramel au beurre salé, que l'on avait perdue et que l'on commence à retrouver aujourd'hui. Le single malt de Springbank est en fait distillé deux fois et demie à partir de trois petits alambics à repasse. Une partie de l’eau-de-vie de la deuxième distillation est en effet redistillée avec celle de la première distillation ce qui permet de développer la complexité des malts.
Grâce à sa fidélité à ces techniques d’un autre temps, Springbank fait partie du club très fermé des distilleries légendaires. Les aires de maltage fonctionnent toujours et la distillerie possède sa chaine d'embouteillage. Springbank est une distillerie qui cultive la différence.