rhum de republique dominicaine

Relicario Vermouth Finish

Relicario Vermouth Finish est issu d'un assemblage de rhums dominicains âgés de 5 et 10 ans, vieilli selon une méthode statique en fûts de chêne américain, puis affiné 6 mois fûts de Vermouth Mancino Vecchio. 70cl

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40°

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République Dominicaine

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Fût de Vermouth

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Seul ou en cocktail

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Relicario Vermouth Finish - Rhum de république Dominicaine

Cet assemblage de rhums dominicains âgés de 5 et 10 ans a été élaboré par le Master blender Juan Alberto Alvarez, reconnu dans le monde du ron de tradition espagnole.

Ce rhum 100% pur jus de canne est vieilli selon une méthode statique en fûts de chêne américain puis affiné 6 mois en fûts de Vermouth Mancino Vecchio.

Filtré à froid, sans ajout de sucre et sans additifs

Nez

Végétal

Canne à sucre

Floral

Camomille


Épicé

Vanille

Bouche

Boisé

Boisée

Toasté

Caramel

Fruité

Orange amère

Finale

Épicé

Poivre

Épicé

Épices


Cocktail Almond Fashioned

Une variante du traditionnel "Old Fashioned" à base de rhum aux saveurs tourbées

Ingrédients

  • 6 cl de Relicario Peated Finish
  • 2,5 cl d'Amaretto
  • 2 traits de pamplemousse bitters
  • 1 zeste d'orange
  • Cerises au Marasquin
  • Glaçons

1

Dans un verre à whisky (type old fashioned), versez le rhum Relicario Peated Finish, l'Amaretto Royal et quelques gouttes de Pamplemousse bitters.

2

Agrémentez d’un zeste d'orange et de deux cerises au marasquin.

RELVERM
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