Cihuatan 12 ans Reserva Especial - Rhum du Salvador
Cihuatan est le premier véritable rhum 100% salvadorien depuis longtemps.
Élevé en Solera de fûts de bourbon, cihuatan n'échappe pas à la tradition latine d'édulcoration généreuse mais, dans ce registre, il s'en sort plutot avec les honneurs.
Aucun additif.
Nez
Épicé
Vanille
Boisé
Boisé
Fruité
Écorce d'orange
Bouche
Épicé
Vanille
Fruité
Zeste d'orange
Toasté
Caramel
Finale
Toasté
Caramel
Fruité
Zeste d'orange
Boisé
Boisée
Cocktail Basil Smash
Une délicieuse revisite du traditionnel Gin Basil Smash.
Ingrédients
6 cl de Rhum Cihuatan Cinabrio
12 cl de Jus de Pastèque
3 cl de Sirop simple
3 cl de jus de citron pressé
8 feuilles de basilic
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum Cihuatan, le jus de pastèque, le sirop simple, le jus de citron et les feuilles de basilic.
2
Secouez légèrement pour ne pas déchirer le basilic. Filtrez avec une passoire à cocktail.
3
Servez dans un verre type Old Fashioned ou dans une coupe Martini sur de la glace. Agrémentez d'une feuille de basilic et d'une rondelle de citron.
Nommée Xaman, en hommage au dieu Maya de l'étoile du Nord, ce rhum d'exception a vieilli 15 ans en fûts de bourbon puis affiné 1 an en fûts de Ceiba, un bois rare au parfum intense. 70cl
40°
Salvador
15 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Cihuatán Cinabrio est issu d'un assemblage de distillats dont les eaux-de-vie les plus jeunes sont âgées d'au moins 12 ans. Il est vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. 70cl
40°
Salvador
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
51,00 €Prix
Cihuatán 12 ans est un rhum élevé - selon la méthode Solera - dans des fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon. 70cl
40°
Salvador
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
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Cihuatán 12 ans Reserva Especial
Cihuatán 12 ans est un rhum élevé - selon la méthode Solera - dans des fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon. 70cl