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The Glenlivet Captain's Reserve

Cette expression aux notes uniques de miel et d'épices a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry de premier remplissage avant d’être affiné dans d'anciens fûts de Cognac. 70cl

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40°

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Écosse

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Fût de Cognac

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Seul ou en cocktail

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The Glenlivet Captain's Reserve - Single Malt écossais

Inspiré par le capitaine Bill Grant Smith, arrière-petit-fils du fondateur de The Glenlivet, George Smith, Captain Reserve est une véritable invitation au voyage à travers les vallons embrumés du Speyside écossais et les vignobles du cognac français.

Cette expression aux notes uniques de miel et d'épices a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry de premier remplissage avant d’être affiné dans d'anciens fûts de Cognac.

Nez

Floral

Miel

Fruité

Confiture d'abricot


Épicé

Cannelle

Bouche

Fruité

Poires pochées

Épicé

Cannelle

Fruité

Mandarines au sirop

Finale

Fruité

Poires pochées

Fruité

Raisins secs

Toasté

Chocolat

Cocktail Side kick à base de whisky The Glenlivet
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Side Kick

Le Side Kick est un sour court à saveur de noisette qui évolue en bouche en une joute animée sur des arômes de mandarine et de raisins secs.

Ingrédients

  • 5 cl de The Glenlivet Captain's réserve
  • 1 cl de Sherry Palo Cortado
  • 2,5 cl de sirop d'orgeat à l'amande
  • 2 cl de jus de citron
  • 2 traits de bitter vieilli en fût
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le sherry, le sirop, le jus de citron et le bitter.

2

Secouez énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez dans une coupe et saupoudrez de noix de muscade râpée.

TGLENCR
Wolfburn Aurora
whisky ecossais
Wolfburn Aurora
Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso.Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Glengoyne 15 ans
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Glengoyne 15 ans
Glengoyne a dévoilé un nouveau Single Malt Highland de 15 ans d'âge, célébrant le contraste et l'harmonie créés par l'interaction de ses fûts de Xérès et de Bourbon. 70cl 43° Highlands - Écosse Fût de Xérès et bourbon Seul ou en cocktail
117,00 € Prix
Isle Of Raasay R-02
whisky ecossais
Isle Of Raasay R-02
Ce whisky est élaboré a partir d'un distillat tourbé et un non-tourbé qui vieillissent séparément dans des fûts de whisky de seigle, de chêne Chinkapin et de vin rouge de Bordeaux. 70cl 46,4° Écosse 3 fûts de Chêne différents Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Glen Moray Classic The...
whisky ecossais
Glen Moray Classic The Original
Tout le caractère traditionnel du Speyside sous son plus beau jour. Glen Moray The Original est un whisky doux magnifiquement équilibré. Vieilli entièrement dans d’anciens fûts de Bourbon, il développe des traits de caractère du chêne. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
27,00 € Prix
Glen Garioth 10 ans...
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Glen Garioth 10 ans Finition Pomerol - House of McCallum
Pour cette cuvée inédite, House Of Mccallum a sélectionné ce whisky Single Malt Glen Garioch 2001 - 10 ans - Finition en fûts de Pomerol. 70cl 46,5° Écosse - Highlands 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
101,00 € Prix

Cardhu 12 ans
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whisky ecossais
Cardhu 12 ans
Single Malt du Speyside au caractère doux et soyeux qui se distingue par des notes gourmandes de fruits mûrs, de chocolat et de cannelle. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
42,80 € Prix
Border's Malt & Rye
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Border's Malt & Rye
En 2019, la distillerie écossaise a distillé un petit lot d’alcool de seigle et l’a fait vieillir dans les mêmes ex-fûts de Bourbon fraîchement remplis avec le malt. Border’s Malt & Rye WS 01 est le premier Blended Scotch Whisky à quitter les Scottish Border’s depuis 1837 et la première expression de la série Workshop de la distillerie Borders. 70cl 46° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Kilkerran 12 ans
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Kilkerran 12 ans
Kilkerran 12 ans est issu de l’assemblage de 70 % de malts vieillis en fûts de bourbon et 30 % de malts élevé en fûts de xérès. Il est doublement distillé et embouteillé à sa couleur naturelle. 70cl 46° Écosse 12 ans Seul ou en cocktail
68,00 € Prix
Wolfburn Small Batch n°458
whisky ecossais
Wolfburn Small Batch n°458
Ce Single Malt est le fruit de l’assemblage 50/50 d’un whisky non tourbé vieilli 7 ans en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez de premier remplissage et d’un whisky légèrement tourbé vieilli en ex-fûts de Bourbon également de premier remplissage. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès et de Bourbon Seul ou en cocktail
101,00 € Prix
Tomatin 12 ans Rivesaltes...
whisky ecossais
Tomatin 12 ans Rivesaltes Wine Cask
Troisième whisky de la gamme Tomatin’s French Collection, ce Single Malt a été distillé le 19 septembre 2008 avant de séjourner dans des fûts Riveslates du 13 juillet 2017 jusqu’à sa mise en bouteille en mars 2021. 70cl 46° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
102,00 € Prix
Smokestack
whisky ecossais
Smokestack
Un Blended Malt richement tourbé vieilli en fûts provenant d’Islay et des Highlands, chacun étant soigneusement sélectionné pour son goût fumé. 70cl 46° Islay - Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Big Peat
whisky ecossais
Big Peat
Elaboré à partir des plus célèbres single malts de l'île d'Islay dont Bowmore, Caol Ila, Ardbeg et Port Ellen, la société Douglas Laing a créé un blended malt (un assemblage de différents single malts) original. 70cl 46° Écosse - Islay Fût de Chêne Seul ou en cocktail
57,90 € Prix
Tobermory 12 ans
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Tobermory 12 ans
Embouteillé à 46,3°, avec une couleur naturelle et non filtré à froid, le Tobermory 12 ans est l'expression signature de la gamme de base Tobermory. 70cl 46,3° Écosse 12 ans Seul ou en cocktail
67,50 € Prix
Glenglassaugh Evolution
whisky ecossais
Glenglassaugh Evolution
Glenglassaugh Evolution est vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage en provenance de la distillerie du Tennesse George Dickel. Il est embouteillé sans filtration à froid ni colorant à 50° pour conserver toute son ampleur en bouche. 70cl 50° Highlands - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
64,00 € Prix
Bladnoch Talia 2022 release
whisky ecossais
Bladnoch Talia 2022 release
Pour cette édition limitée à 720 bouteilles, Bladnoch a assemblé des whiskies vieillis entre 20 et 30 ans, et les a fait vieillir en fûts d'Oloroso et fûts de vin rouge de Californie. 70 cl. 45,5° Écosse Fûts d'Oloroso et de vin rouge Seul ou en cocktail
455,00 € Prix


Springbank 15 ans
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whisky ecossais
Springbank 15 ans
Dans les chais de la distillerie Springbank, les fûts de xérès ont la part belle. Ce single malt de 15 d’âge a d’ailleurs été élevé exclusivement en ex-fûts de xérès oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
169,00 € Prix