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Glengoyne The Legacy Chapter 2

Glengoyne Legacy Series Chapter 2 marie les spiritueux élevés en deux types de fûts distincts: fûts de bourbon de premier remplissage et fûts de xérès de deuxième remplissage. Chaque goutte incarne la combinaison d'avant-garde et de respect de la tradition de Peter. 70cl

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48°

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Écosse

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Fût de bourbon et fût de Xérès

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Seul ou en cocktail

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GLENGOYNE THE LEGACY CHAPTER 2 - Whisky écossais - single malt - fûts de bourbon et fûts de Xérès

Après la sortie inaugurale de la série Glengoyne Legacy en 2019, le dernier chapitre de l'histoire de Glengoyne est enfin dévoilé. Le chapitre 1 a suivi l'histoire de Cochran Cartwright, directeur de distillerie en 1869, qui a d'abord décidé de ralentir la distillation et d'introduire l'utilisation de fûts de sherry pour vieillir leur précieux whisky.

Avec Chapter 2, l'histoire se poursuit 134 ans plus tard avec le prochain chapitre de la distillerie lorsque Peter Russell et sa famille ont réalisé leur rêve d'avoir leur propre distillerie et sont devenus les propriétaires de Glengoyne. Protégeant la distillerie des vents changeants de la mode, les Russells ont aidés à rester fidèles à la vision originale de Cartwright, ce qu'ils appelent le "Glengoyne Way". Investissant dans la fabrication et la préparation de fûts spécialement conçus et permettant l'exploration de différents processus de maturation, Peter et sa famille ont contribué à l'épanouissement de Glengoyne, en restant l'un des dram les plus appréciés des amateurs de whisky du monde entier.

Glengoyne Legacy Series Chapter 2 marie les spiritueux élevés en deux types de fûts distincts: fûts de bourbon de premier remplissage et fûts de xérès de deuxième remplissage. Chaque goutte incarne la combinaison d'avant-garde et de respect de la tradition de Peter.



Nez

Toasté

Caramel

Fruité

Dattes


Fruité

Poires

Bouche

Boisé

Boisée

Fruité

Raisins secs

Épicé

Vanille

Finale

Fruité

Fruits secs

Épicé

Épices

Cocktail Apple of my eyes à base de whisky Teeling
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Apple of my eye

Un cocktail où le whisky et le jus de pomme s'équilibrent à merveille.

Ingrédients

  • 4 cl de Teeling Small Batch
  • 6 cl de Jus de pomme
  • 2 cl de Miel
  • 1 quartier de pomme
  • 1 baton de cannelle
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le jus de pomme et le miel.

2

Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Versez la préparation dans un mug Teeling ou dans un grand verre à cocktail.

4

Décorez avec une tranche de pomme et un bâton de cannelle.

WH2657
40 Produits

Table des datas

Type
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Picti Tribe Single Malt
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Picti Tribe Single Malt
Picti Coast est un Single Malt du Speyside, non tourbé, mais résolument marin, vieilli en fût de Bourbon - Non filtré à froid. 70cl 46° Speyside - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Lochlea Our Barley
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Lochlea Our Barley
Ce Single Malt écossais est vieilli en fûts de 1er remplissage de Bourbon, de fûts d'Oloroso et de fûts de chêne STR (shaved, toasted, re-charred). 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon Seul ou en cocktail
59,70 € Prix

Lochlea Ploughing édition...
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Lochlea Ploughing édition First Crop
Le whisky Single Malt Lochlea Ploughing Edition est la quatrième et dernière cuvée annuelle qui illustre les saisons de la ferme. Ce single malt est vieilli en ex-fûts de whisky d’Islay et en Quarter Casks tourbés. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Whisky d'islay et Quarter Casks tourbés Seul ou en cocktail
66,00 € Prix
Barelegs Battle Axe
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Barelegs Battle Axe
Le nouveau Bårelegs Battle Axe (‘hache de guerre’) est un Single Malt d’Islay, tourbé et franc puisqu’embouteillé à 55,7%. Son nom fait bien sûr référence aux haches de guerre dont était friands les vikings, et très certainement Magnus Bårelegs, ce roi de Norvège du 11e siècle qui régnait en maître sur les îles écossaises à l’époque. 70cl 55,7° Écosse Small batch Seul ou en cocktail
72,00 € Prix

Cadenhead A "TENNESSEE...
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Cadenhead A "TENNESSEE DISTILLERY" 2003 - 18 ANS
Distillé en 2003, ce Tennessee Whiskey a été intégralement vieilli en fûts de chêne blanc pendant 18 ans. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse Fût de chêne blanc Seul ou en cocktail
190,00 € Prix

Longrow Peated
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Longrow Peated
L'orge est ici entièrement séchée à la tourbe pour donner un caractère merveilleusement fumé à cet assemblage de whiskies âgés de 6 à 14 ans vieillis dans des fûts de xérès, porto, bourbon, et de rhum. 70cl 46° Écosse Fûts de xérès, porto, bourbon Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Poit Dhubh 12 ans
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Poit Dhubh 12 ans
Vieilli 12 ans dans des futs de xérès, pour un superbe mariage entre les notes iodée et tourbées et les arômes issus de l'expression du fût de xérès. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
60,80 € Prix
Coffret Smokehead 2 verres
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Coffret Smokehead 2 verres
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
59,80 € Prix
Ballantine's 21 ans
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Ballantine's 21 ans
La saveur de Ballantine's 21 ans est dû à la forte proportion de whiskies âgés de plus de vingt et un ans et vieillis en fûts de chêne européen. 70 cl 43° Écosse 21 ans d'age Seul ou en cocktail
129,90 € Prix
Wolfburn Aurora
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Wolfburn Aurora
Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso.Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Cadenhead An Orkney 6 ans -...
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Cadenhead An Orkney 6 ans - 2016
Le whisky Cadenhead An Orkney 6 ans est un Single Malt de 6 ans sélectionné au sein d’une distillerie de l’île d’Orkney et intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon. 70cl 46° Écosse Fûts de bourbon Seul ou en cocktail
69,80 € Prix
Cù Bòcan Création 4
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Cù Bòcan Création 4
La quatrième version du whisky Cù Bòcan associe l’univers du Porto, du Cognac à celui du whisky. Cù Bòcan Creation #4 est un Single Malt tourbé vieilli en ex-fûts de Porto et en ex-fûts de Cognac.  70 cl 46° Highlands - Écosse Fûts Porto & Cognac Seul ou en cocktail
80,00 € Prix

Kilkerran Heavily Peated...
  • Rupture de stock
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Kilkerran Heavily Peated Batch n°6
Véritable virtuose de la tourbe, ce Single Malt de Campbeltown est vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès et affiche un degré naturel de 57,4°. 70cl 57,4° Écosse Fûts de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
71,00 € Prix
Mc Warrior - House of McCallum
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Mc Warrior - House of McCallum
Un Single Malt des Highlands, Mc Warrior, le guerrier, corse et puissant comme Charles Edward Stuart le dernier Prince d’Ecosse, petit-fils de Marie Stuart qui mena la révolution de 1745 pour réclamer les trônes d’Ecosse et d’Angleterre.  70cl 43,5° Écosse - Highlands Fût de Porto Seul ou en cocktail
56,00 € Prix
Whisky Bladnoch Samsara
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Whisky Bladnoch Samsara
Le whisky Samsara est un assemblage corsé et parfumé de single malts de Bladnoch vieillis en fûts d’ex-Bourbon et en fûts de vin rouge de Californie. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse ex-fût de Bourbon et ex-fût de vin rouge Californien Seul ou en cocktail
95,00 € Prix
Glen Moray Héritage 12 ans
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Glen Moray Héritage 12 ans
Le Single Malt Glen Moray 12 ans a vieilli en fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés pour créer un caractère doux et fluide, aux subtiles saveurs de chêne. Il illustre à lui seul le célèbre style Speyside. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
40,50 € Prix