whiskey irlandais

Writer's Tears Japanese Mizunara Finish

Après avoir vieilli en fûts de Bourbon, cette cuvée en édition limitée passe 9 mois dans des fûts japonais de Mizunara, un type de bois rarement utilisé en dehors du pays du soleil levant. 70cl

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55°

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Irlande

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Fût de Bourbon et fut de Mizunara

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Cette édition limitée est sortie en 2019, juste à temps pour la coupe du monde de Rugby au Japon.

Ce single cask oriental met en valeur l'étonnante influence du chêne japonais Mizunara des contreforts du Mont Fuji sur un single Pot Still Irlandais triplement distillé marié à du single malt Irlandais.

Naturel et non filtré à froid

Nez

Fruité

Pomme verte

Fruité

Poire

Épicé

Vanille

Bouche

Épicé

Clou de girofle

Boisé

Bois de Santal

Fruité

Noix de coco

Finale

Épicé

Épices orientales

Boisé

Bois oriental


Cocktail mai tai

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Ingrédients

  • 2 cl de Rhum Blanc
  • 2 cl de Rhum Royal Ambré
  • 2 cl de triple sec
  • 3 cl de jus de citron vert pressé
  • 1 cl de sirop d'orgeat
  • Glaçons

1

Dans un chaker rempli de glaçons, versez 2 cl de Rhum Impérial Blanc Saint James, 2 cl de Rhum Ambré Saint James puis 2 cl de triple sec.

2

Ajoutex ensuite 3 cl de jus de citron vert pressé et 1 cl de sirop d'orgeat.

3

Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.

4

Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre á cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

IR5107
100 Produits
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