whiskey irlandais

Writer's Tears Cask Strength 2017

Cette cuvée exceptionnelle de single pot still et de single malt distillé trois fois, est soigneusement vieilli dans des fûts de chêne américain. Chaque année Bernard Walsh sélectionne plusieurs fûts remarquables afin de réaliser le meilleur super premium cask strength Irlandais. 70cl

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53°

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Irlande

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Fût de chêne américain

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Seul ou en cocktail

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151,00 €
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Emballage adapté

Un mariage exceptionnelle de whiskies Single Pot Still et Single Malt Irlandais vieillis débordant de caractère et de saveurs.

Chaque année Bernard Walsh sélectionne une poignée de fûts exceptionnels pour en faire la référence du whisky Irlandais Super Premium Cask Strength.

Non filtré à froid.

Nez

Fruité

Poires pochées

Végétal

Orge doux


Bouche

Toasté

Chocolat blanc

Fruité

Fruits rouges


Finale

Fruité

Mandarine

Épicé

Épices


Cocktail Tears Royal à base de whisky irlandais Writer's Tears
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Tears Royal

Un cocktail original pour toutes vos célébrations

Ingrédients

  • 1,5 cl de Writer's Tears Cask Strenght
  • 1 cl de liqueur d'orange
  • 9 cl de Champagne ou Prosecco
  • 1 flute à Champagne réfrigérée
  • Zeste de citron

1

Mélangez délicatement le whisky et la liqueur d'orange dans la coupe rafraîchie. Complétez avec le Champagne.

2

Pressez le zeste de citron sur le dessus puis le tordre pour décorer votre cocktail. Bonne dégustation !

IR5103
100 Produits

Teeling Brabazon cask IV
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Teeling Brabazon cask IV
Distillé en 2007, ce single malt de 13 ans d'âge a vieilli 11 ans en fûts de Bourbon puis a ensuite connu pendant deux ans les fûts de Porto blanc Carcavelos. 70cl 49,5° Irlande Ex-Fût de Porto Seul ou en cocktail
122,00 € Prix
Coffret The Busker Single...
  • Nouveau produit
whiskey irlandais
Coffret The Busker Single Grain - 2 verres Warm
Whisky Single grain vieilli en ex-fût de Bourbon et en ex-fût de Marsala provenant de l’une des plus anciennes caves siciliennes (Cantine Florio 1833). 70cl 44,3° Irlande Fût de Bourbon et de Marsala Seul ou en cocktail
42,00 € Prix
Coffret Teeling Trinity Pack
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Coffret Teeling Trinity Pack
Coffret Whisky Teeling 3 mignonnettes : Teeling small batch, Teeling single grain et Teeling single malt. 3x5cl 46° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
25,00 € Prix
The Irishman Single Malt 17...
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The Irishman Single Malt 17 ans
Un single malt riche et chaleureux résultant d'une maturation de 17 ans dans un fût de Sherry de premier remplissage. Spécialement embouteillé brut de fût sans filtration à froid. 70cl 56° Irlande 17 ans d'age À déguster pur
107,00 € Prix
The Irishman Single malt...
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The Irishman Single malt Cask Strength
Pour cette édition brute de fût, Bernard Walsh a sélectionné des fûts de chêne américain exceptionnels ayant d’y placer son single malt artisanal. 70cl 54° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
131,00 € Prix
Writer's Tears Copper Pot...
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Writer's Tears Copper Pot Deau Cognac Cask Finish
Pour cette édition limitée, le whiskey Writer’s Tears Copper Pot a profité d'un vieillissement en fûts de Bourbon américain avant de bénéficier d'une maturation supplémentaire de 9 mois en fûts de Cognac provenant de la célèbre maison Deau en France. 70cl 46° Irlande Fût de Cognac Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Teeling Blackpitts Big Smoke
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Teeling Blackpitts Big Smoke
Ce Single Malt de la distillerie Teeling, double distillé et tourbé à 55ppm est intégralement vieilli en ex-fût de Bourbon. 70cl 56,5° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
89,00 € Prix
Tyrconnell Single Malt
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Tyrconnell Single Malt
Produit exclusivement à partir d’orge malté et distillé dans des alambics traditionnels, The Tyrconnell est un assemblage de Pure Pot Still whiskeys âgés entre 5 et 8 ans qui ont vieilli en fûts de bourbon. 70cl 43° Irlande Fût de bourbon Seul ou en cocktail
38,70 € Prix
Writer's Tears Double Oak
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Writer's Tears Double Oak
Writer’s Tears Double oak est issu du mariage unique entre un Single malt irlandais et un single Pot Still de la même nationalité. Il est ensuite vieilli dans deux types de fûts différents, le fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon du Kentucky et le fût de chêne français ayant contenu du cognac. 70cl 46° Irlande Ex-fût de Bourbon et Ex-fût de Cognac Seul ou en cocktail
56,00 € Prix
The Busker Single Malt
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The Busker Single Malt
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl 44,3° Irlande Ex-fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
36,00 € Prix

Teeling Sommelier Selection...
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Teeling Sommelier Selection Recioto Wine Cask
Pour sa quatrième édition de la collection Teeling Sommelier Selection, Teeling donne à son blend Small Batch iconique des accents italiens en le faisait vieillir 16 mois supplémentaires en ex-fûts de vin italien Recioto.  70cl 46° Irlande Ex-fût de vin Italien Seul ou en cocktail
57,00 € Prix
Teeling Stout Cask
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Teeling Stout Cask
Un partenariat inédit entre Teeling et l’une des plus célèbres brasseries artisanales d’Irlande, la Galway Bay Brewery : la brasserie a d’abord utilisé des fûts de Small Batch pour vieillir un an sa bière «200 Fathoms», puis Teeling a récupéré ces fûts pour réaliser à son tour un affinage spécial. 70cl 46° Irlande Fût de bière Seul ou en cocktail
57,00 € Prix

Silkie The Legendary
  • Rupture de stock
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Silkie The Legendary
The Legendary Silkie est un blend  whiskey dont l'assemblage est issu de 15% de single malt non tourbé doublement distillé, vieilli en fûts de bourbon, de 13% de single malt non tourbé triplement distillé, vieilli en fûts de sherry, 2% de single malt tourbé à 55ppm triplement distillé, vieilli en fûts de sherry et 70% de whisky de grain (Maïs), vieilli en fûts 'Rechar' c'est à dire dont on a enlevé une couche afin de "rajeunir" la surface du bois. 70cl 46° Irlande Fût de chêne Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Connemara Distillers Edition
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Connemara Distillers Edition
Connemara Distillers Edition est un assemblage de whiskies tourbés vieillis en fûts de xérès qui confère à ce whisky sa douceur et sa persistance. 70cl 43° Irlande Fût de Xérès Seul ou en cocktail
45,90 € Prix
Writer's Tears Red Head
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Writer's Tears Red Head
Ce single malt raffiné est distillé trois fois et vieilli uniquement dans des fûts de sherry soigneusement sélectionnés et ayant contenu les meilleurs Olorosso. L’influence de ces fûts assez rares apporte une signature riche au Red Head. Naturellement embouteillé à 46°, il est distillé sans filtration froid. 70cl 46° Irlande Ex-fût de Sherry Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Teeling Single Grain 13 ans
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Teeling Single Grain 13 ans
Ce single grain, élaboré à partir de maïs (95%) et d'orge maltée, distillé 3 fois, est vieilli au préalable dans d'ex-fûts de Bourbon puis affiné pendant 4 ans dans d'anciens fûts de vin rouge Bordelais. 70cl 50° Irlande Ex-Fût de Bordeaux Seul ou en cocktail
108,00 € Prix