whiskey irlandais

The Irishman Single Malt 12 ans

Single malt irlandais issu d'une triple distillation de 100% d'orge maltée et a vieilli a en fûts de bourbon de premier remplissage pendant 12 ans. 70cl

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43°

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Irlande

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12 ans d'age

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Un whisky qui fait aimer encore plus le whisky irlandais tant il est caractéristique du pays.

The Irishman single malt 12 ans est un malt Irlandais intemporel qui est élevé dans des fûts de Bourbon de premier remplissage carbonisés à la flamme.

Chaque année, la distillerie sélectionne une poignée des meilleurs fûts pour élaborer ce single malt de 12 ans d'âge.

Un maximum de 6000 bouteilles sont produites chaque année. Chaque bouteille est numérotée par lot comme gage de qualité.
Non filtré à froid.

Nez

Épicé

Vanille

Épicé

Cannelle, clou de girofle

Fruité

Pomme, poire

Bouche

Épicé

Vanille

Épicé

Poivre noir


Fruité

Fruits rouges

Finale

Toasté

Chocolat noir

Toasté

Caramel au beurre

Boisé

Chêne

Cocktail The Irish Rose à base de whisky The Irishman
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail The Irish Rose

Un Cocktail de type Sour sublimé par la fraicheur et l'acidité du citron et de la framboise.

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky The Irishman
  • 3 cl de Purée de framboise
  • 2 cl de blanc d’œuf
  • 3 cl de jus de citron pressé
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, la purée de framboise, le blanc d’œuf et le jus de citron.

2

Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble. Filtrez dans une coupe au préalable refroidi.

3

Décorez votre cocktail de trois boutons de rose séchés.

IR5002N
40 Produits
Coffret The Irishman 2 verres
whiskey irlandais
Coffret The Irishman 2 verres
Assemblage de 70% de single malt (orge maltée) et 30% de single pot still (50% orge maltée et 50ù orge non maltée) tous deux distillés trois fois en pot still en cuivre puis vieillis en fûts de bourbon. 70cl 40° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Writer's Tears Japanese...
whiskey irlandais
Writer's Tears Japanese Mizunara Finish
Après avoir vieilli en fûts de Bourbon, cette cuvée en édition limitée passe 9 mois dans des fûts japonais de Mizunara, un type de bois rarement utilisé en dehors du pays du soleil levant. 70cl 55° Irlande Fût de Bourbon et fut de Mizunara Seul ou en cocktail
110,00 € Prix
Teeling Sommelier Selection...
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Teeling Sommelier Selection Douro Wine Cask
Pour sa nouvelle édition de la collection Teeling Sommelier Selection, Teeling nous emmène à la découverte du Portugal en faisant vieillir son blend Small Batch 16 mois supplémentaires en fûts de vin portugais du Douro.  70cl 46° Irlande Ex-fût de vin Portugais Seul ou en cocktail
57,00 € Prix
Coffret Teeling Trinity Pack
whiskey irlandais
Coffret Teeling Trinity Pack
Coffret Whisky Teeling 3 mignonnettes : Teeling small batch, Teeling single grain et Teeling single malt. 3x5cl 46° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
24,00 € Prix

Teeling Single Grain 13 ans
  • Rupture de stock
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Teeling Single Grain 13 ans
Ce single grain, élaboré à partir de maïs (95%) et d'orge maltée, distillé 3 fois, est vieilli au préalable dans d'ex-fûts de Bourbon puis affiné pendant 4 ans dans d'anciens fûts de vin rouge Bordelais. 70cl 50° Irlande Ex-Fût de Bordeaux Seul ou en cocktail
99,00 € Prix
The Busker Single Malt
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The Busker Single Malt
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl 44,3° Irlande Ex-fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
39,00 € Prix

Silkie The Legendary
  • Rupture de stock
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Silkie The Legendary
The Legendary Silkie est un blend  whiskey dont l'assemblage est issu de 15% de single malt non tourbé doublement distillé, vieilli en fûts de bourbon, de 13% de single malt non tourbé triplement distillé, vieilli en fûts de sherry, 2% de single malt tourbé à 55ppm triplement distillé, vieilli en fûts de sherry et 70% de whisky de grain (Maïs), vieilli en fûts 'Rechar' c'est à dire dont on a enlevé une couche afin de "rajeunir" la surface du bois. 70cl 46° Irlande Fût de chêne Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Tyrconnell Single Malt
whiskey irlandais
Tyrconnell Single Malt
Fabriqué à partir d'orge maltée, le whisky irlandais Tyrconnell Single Malt est double distillé dans des alambics en cuivre et vieilli en ex-fûts de Bourbon. 70cl 43° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
47,70 € Prix
Writer's Tears Ice Wine Finish
whiskey irlandais
Writer's Tears Ice Wine Finish
Writer’s Tears Ice Wine Finish est un blended Whiskey irlandais issu de la triple distillation de Single Pot Still et de Single Malt. Cette édition limitée a bénéficié d’une finition de 12 mois en ex-fûts de vin de glace. 70cl 46° Irlande Ex-Fûts de Vin de glace Seul ou en cocktail
87,00 € Prix
Writer's Tears Cask...
whiskey irlandais
Writer's Tears Cask Strength 2017
Cette cuvée exceptionnelle de single pot still et de single malt distillé trois fois, est soigneusement vieilli dans des fûts de chêne américain. Chaque année Bernard Walsh sélectionne plusieurs fûts remarquables afin de réaliser le meilleur super premium cask strength Irlandais. 70cl 53° Irlande Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
149,00 € Prix
Teeling Wonders Of Wood...
whiskey irlandais
Teeling Wonders Of Wood Série 2 - Portuguese Cask
Pour cette nouvelle édition limitée de la série "Wonders of wood", Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en fût de chêne vierge portugais. 70cl 50° Irlande Fût de Chinkapin Seul ou en cocktail
99,00 € Prix
Teeling Small Batch Stout Cask
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Teeling Small Batch Stout Cask
Un partenariat inédit entre Teeling et l’une des plus célèbres brasseries artisanales d’Irlande, la Galway Bay Brewery : la brasserie a d’abord utilisé des fûts de Small Batch pour vieillir un an sa bière «200 Fathoms», puis Teeling a récupéré ces fûts pour réaliser à son tour un affinage spécial. 70cl 46° Irlande Fûts de stout de la Galway bay brewery À déguster pur
54,00 € Prix
The Irishman Cask strength...
whiskey irlandais
The Irishman Cask strength 2021 - 13e édition
The Irishman Cask Strength est un mariage unique de Single Malt et de Single Pot Still âgés, vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, non filtrés à froid et mis en bouteille à 54,8 %. 70cl 54,8° Irlande Fût de Bourbon À déguster pur
101,00 € Prix
Hinch 5 ans Double Wood
whiskey irlandais
Hinch 5 ans Double Wood
HINCH Small Batch est un whiskey irlandais issu d'un assemblage haut de gamme de single malt et de single grain. Il a vieilli pendant un minimum de 4 ans dans les meilleurs fûts de bourbon de premier remplissage, suivi d'un an supplémentaire dans des fûts de chêne vierge. 70 cl 43° Irlande Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
42,00 € Prix
Connemara 12 ans
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Connemara 12 ans
Le whisky irlandais Connemara 12 ans est le premier Single Malt tourbé d’Irlande. Il est produit au sein de la distillerie Cooley dans le comté de Louth. 70cl 40° Irlande Fût de chêne Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Teeling Single Grain 15 ans
whiskey irlandais
Teeling Single Grain 15 ans
Le whisky irlandais Teeling Single Grain 15 ans a d’abord vieilli 14 ans en ex-fûts de Bourbon, avant d’être affiné en ex-fût de Sauvignon blanc pendant 12 mois pour encore plus de complexité et de gourmandise. 70cl 50° Irlande Ex-Fût de Sauvignon blanc Seul ou en cocktail
113,00 € Prix