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Madère Boal 15 ans H&H

Le Boal est un cépage originaire de Bourgogne, importé au 17ème siècle par les Jésuites. Le vin qu’il produit est un Madère mi-doux, bien équilibré, tendre, plein d’élégance et d’arômes subtils. 75cl

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20°

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Portugal

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Fût de chêne

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Emballage adapté

Boal 15 ans - Maison Henriques & Henriques - Madère (Mi-Doux)

De couleur ambre, brillant, avec des nuances dorées. Il présente un arôme profond et intense de fruits secs, révélateur de son vieillissement. Goût moyennement sucré aux noix, corsé et complexe avec un bon équilibre entre l'acidité et la douceur et une longue finale.

Nez

Toasté

Torréfié

Toasté

Balsamique

Boisé

Tabac

Bouche

Toasté

Noix

Épicé

Épicée

Toasté

Cacao

Finale

Toasté

Noix

Épicé

Épicée

Boisé

Boisée

Cocktail sherry Sangaree à base de Madère
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Sherry Sangaree

Ce cocktail vintage se compose de vins fortifiés sucrés avec du sucre et servis avec de la noix de muscade râpée.

Ingrédients

  • 6 cl de Madère
  • 1,5 cl de jus de citron pressé
  • 1,5 cl de sirop de sucre de canne
  • Glaçons

1

Dans un shaker avec de la glace ajoutez le madère, le jus de citron et le sirop simple.

2

Secouez vigoureusement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez dans une coupe ou un verre à pied au préalable refroidi. Garnir de noix de muscade fraîchement râpée.

MA1036
20 Produits
Madère Malvoisie 10 ans H&H
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Madère Malvoisie 10 ans H&H
Malvoisie 10 Ans est un Madère doux élaboré 100% à partir de raisins Malvoisie par la Maison Henriques & Henriques. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
40,90 € Prix
Madère Single Harvest...
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Madère Single Harvest Medium Rich 1998 H&H
Fruit de la récolte 1998, Henriques & Henriques Medium Rich 1998 est un vin de Madère mi-doux produit à partir du raisin Tinta Negra. 50cl 19° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
45,00 € Prix
Madère Single Harvest...
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Madère Single Harvest Verdelho 2007 H&H
Mi-sec - Vin de cépage millésimé 2007, Vin issu exclusivement des raisins de notre domaine Quinta Grande. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
62,50 € Prix
Madère Full rich Reserve 5...
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Madère Full rich Reserve 5 ans H&H
Le vieillissement en fûts de chêne a donné à ce vin élaboré par la Maison Henriques & Henriques, une grande concentration et richesse. 75cl19°PortugalFût de chêneSeul ou en cocktail
23,00 € Prix
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Madère Single Harvest Sercial 2001 H&H
Sercial Single Harvest 2001 est un embouteillage colheita : un vin millésimé précoce. Vin de cépage millésimé 2001, sec clair et brillant, frais et avec des notes oxydatives expressives. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
85,00 € Prix
Madère Terrantez 20 ans H&H
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Madère Terrantez 20 ans H&H
Ce vin mi-sec, Terrantez 20 Ans Madeira, a subi un processus de fermentation et de macération des moûts, sans contact avec les peaux, en utilisant seulement la levure naturelle à 20 ° C dans des cuves en acier inoxydable. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
100,00 € Prix
Madère Sercial 10 ans H&H
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Madère Sercial 10 ans H&H
Cépage originaire d’Alsace, le Sercial est surtout cultivé sur les terrasses les plus hautes et les plus fraîches de l’île. Il produit des vins très secs aux notes d’amande. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
40,90 € Prix
Madère Tinta Negra 50 ans H&H
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Madère Tinta Negra 50 ans H&H
Ce Tinta Negra, très riche et élégant, a été élevé pendant 50 ans dans de très vieux fûts de chêne américain par la Maison Henriques & Henriques. 50cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
355,00 € Prix
Madère Malvoisie 15 ans H&H
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Madère Malvoisie 15 ans H&H
Malvoisie 15 Ans est un Madère doux élaboré 100% à partir de raisins Malvoisie par la Maison Henriques & Henriques. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Madère Boal 10 ans H&H
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Madère Boal 10 ans H&H
Le Boal est un cépage originaire de Bourgogne, importé au 17ème siècle par les Jésuites. Le vin qu’il produit est un Madère mi-doux, bien équilibré, tendre, plein d’élégance et d’arômes subtils. 75cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
40,90 € Prix
Madère Boal 2009 H&H
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Madère Boal 2009 H&H
Fruit des vendanges de l’année 2009, Henriques Boal 2009 est un vin de Madère mi-doux vieilli en fût de chêne américain. Elaboré à partir du cépage Boal, ce vin de Madère dévoile un nez riche qui s’ouvre sur des notes de caramel et de figues séchées. La bouche veloutée révèle des saveurs de marmelade saupoudrées d’épices. En finale, les fruits secs persistent. 70cl 20° Portugal Fût de chêne Seul ou en cocktail
42,50 € Prix