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Vieilli 5 ans en fût de chêne français puis affiné 8 mois en ex-fûts de Portos blancs et rouges, Coquerel Calvados Finition Porto est le petit nouveau de la gamme «The Cask Finish Collection» imaginée par la Maison Coquerel. 70cl
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Vieilli 5 ans en fût de chêne français puis affiné 8 mois en ex-fûts de Portos blancs et rouges, Coquerel Calvados Finition Porto est le petit nouveau de la gamme « Les Inédits » imaginée par la Maison Coquerel.
Son nez s’ouvre sur des notes de coing et d’amandes accompagnées d’un soupçon de fruits rouges. La bouche, ample et gourmande, révèle des saveurs de pommes cuites au four agrémentées de quelques écorces d’oranges. Son côté pâtissier s’étire pour une belle finale nuancée par des notes de rancio.
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Coing
Amandes
Fruits rouges
Vanille
Pommes cuites
Zeste d'orange
Vanille
Épices
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Remuez à l’aide d’une grande cuillère.
Décorez avec une fine tranche de citron vert.
Vieilli 5 ans en fût de chêne français puis affiné 8 mois en ex-fûts de Portos blancs et rouges, Coquerel Calvados Finition Porto est le petit nouveau de la gamme «The Cask Finish Collection» imaginée par la Maison Coquerel. 70cl
