whisky ecossais

Isle of Skye 18 ans

Un Blended Scotch whisky exceptionnellement doux et moelleux. Composé majoritairement de malts sélectionnés avec soin dans les régions d’Island et du Speyside. 70 cl

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40°

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Écosse - Isle of Skye

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18 ans d'age

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Un Blended Scotch whisky Isle of Skye 18 ans est exceptionnellement doux et moelleux. Composé majoritairement de malts sélectionnés avec soin dans les régions d’Island et du Speyside, le Blended Scotch whisky est le daily dram par excellence

Son nez s'ouvre sur les fruits rouges saupoudrés de cannelle. Le citron vert et le poivre noir lui apportent de la profondeur. La bouche est ample, plaisante. Les fruits crémeux se font pâtissiers et se nappent de caramel. Quelques zestes d'agrumes pour la fraîcheur et une légère fumée annoncent la finale. Elle est onctueuse et persiste sur des notes de malt et de chocolat noir.

Ce whisky a été conçu par un embouteilleur indépendant de l'île de Skye, The Gaelic Whiskies.

Nez

Fruité

Groseille

Épicé

Poivre


Fruité

Citron vert

Bouche

Boisé

Légère fumée

Fruité

Zeste d'agrume


Toasté

Caramel

Finale

Toasté

Chocolat noir

Céréale

Malt


Cocktail Boulvardier

Cousin du negroni, le cocktail Boulvardier est un mélange très amer.

Ingrédients

  • 3 cl de Whisky
  • 3 cl de Campari
  • 3 cl de Vermouth rouge
  • 1 tranche ou 1 zeste d'orange
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Boulevardier directement au verre. Remplissez votre verre old fashioned d’un gros glaçon.

2

Dans ce même verre, versez le whisky, le Campari et le vermouth rouge.

3

Remuez à l’aide d’une cuillère de bar pendant 10 secondes environ.

4

Décorez votre verre d’une tranche ou d’un zeste d’orange.

WH2802
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