rhum de sainte lucie

Admiral Rodney Officer's Releases N°2

Il s’agit d’un assemblage de différents crus issus de la colonne Coffey Still, une pièce unique de 45 plateaux. Le vieillissement en a été effectué en fûts de chêne américain ex-Bourbon pendant 13 ans, puis a été suivi d’une finition en fûts de Porto de 9 mois. 70cl

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40°

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Sainte Lucie

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13 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

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99,80 €
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Emballage adapté

The Officer's Releases est une série en édition limitée qui rend hommage à l'amiral Rodney, un officier de marine britannique bien connu qui s'est illustré en 1782 lors de l'une des batailles les plus mémorables des Caraïbes, "La bataille des Saintes".

La première édition de la série, Admiral Rodney Officer's Releases N°. 1, est un astucieux mélange dans la tradition du rhum de Sainte-Lucie. Cette édition limitée est distillée et mûrie dans le climat tropical de Sainte-Lucie et composée de manière experte par le Master Blender Evanius Harris.

Le rhum a été placé dans des fûts de chêne ex-Bourbon en 2006 et a mûri pendant 13 ans, suivi d'une période de finition en fûts ex-Port pendant 9 mois.
Un somptueux rhum hors d’âge produit par la St Lucia Distillers.

Nez

Fruité

Pruneaux séchés

Épicé

Vanille épicé

Boisé

Chêne grillé

Bouche

Fruité

Fruits confits

Toasté

Chocolat noir

Boisé

Réglisse, tabac

Finale

Fruité

Fruits confits

Épicé

Épices

Boisé

Chêne

Cocktail mai tai

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Ingrédients

  • 2 cl de Rhum Blanc
  • 2 cl de Rhum Royal Ambré
  • 2 cl de triple sec
  • 3 cl de jus de citron vert pressé
  • 1 cl de sirop d'orgeat
  • Glaçons

1

Dans un chaker rempli de glaçons, versez 2 cl de Rhum Impérial Blanc Saint James, 2 cl de Rhum Ambré Saint James puis 2 cl de triple sec.

2

Ajoutex ensuite 3 cl de jus de citron vert pressé et 1 cl de sirop d'orgeat.

3

Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.

4

Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre á cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

OFFICER
100 Produits
Santa Lucia 1931 3ème Édition
rhum de sainte lucie
Santa Lucia 1931 3ème Édition
Ce Rhum de Sainte-Lucie est issu d’un assemblage de rhums traditionnels et de rhums agricoles vieillis en fûts de Bourbon pendant 6 ans minimum - Édition limitée. 70cl 43° Sainte Lucie Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
79,80 € Prix
Chairman's Reserve 1931
rhum de sainte lucie
Chairman's Reserve 1931
Ce rhum est un blend de distillats d’alambics Coffey et pot stills en cuivre, vieilli dans des fûts de chêne blanc avec une partie du blend vieilli en fûts de porto. 46° Sainte Lucie 7 à 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
107,00 € Prix
Admiral Rodney HMS Formidable
rhum de sainte lucie
Admiral Rodney HMS Formidable
HMS Formidable est un assemblage de très vieux rhums ayant vieillis patiemment entre 10 et 15 années en futs de chêne américain et distillés sur l’unique colonne à 45 plateaux (Coffey Still) de la distillerie. 70cl 40° Sainte Lucie 10 à 15 ans d'âge Seul ou en cocktail
89,00 € Prix

Chairman's Reserve Legacy
  • Rupture de stock
rhum de sainte lucie
Chairman's Reserve Legacy
Ce Rhum vieux de sainte Lucie est issu d'un assemblage de rhums de mélasse et de jus canne à sucre distillés en colonne Coffey Still et en Alambic et vieillis en fûts de bourbon. 70cl 43° Sainte Lucie 5 à 6 ans d'âge Seul ou en cocktail
37,00 € Prix
Admiral Rodney HMS Princessa
rhum de sainte lucie
Admiral Rodney HMS Princessa
L'amiral Rodney Princessa contient du rhum Coffey extrait des sections inférieures de l'alambic, ce qui donne un profil de saveur robuste et complexe. Ce rhum est vieilli de 5 à 9 ans en fûts de Bourbon et de Porto avant d'être assemblé par le Master Blender de la Distillerie. 70cl 40° Sainte Lucie 5 à 9 ans d'âge Seul ou en cocktail
47,20 € Prix
Admiral Rodney HMS Royal Oak
rhum de sainte lucie
Admiral Rodney HMS Royal Oak
Admiral Rodney Royal Oak, contient du rhum Coffey âgé de 7 à 12 ans qui a été vieilli exclusivement dans des fûts de Bourbon précédemment utilisés et mélangé à la perfection. 70cl 40° Sainte Lucie 7 à 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
64,60 € Prix
Chairman's Reserve Original
rhum de sainte lucie
Chairman's Reserve Original
Chairman’s Reserve Original est un assemblage de rhums âgés distillés en coffey still et pot still. Il est également vieilli séparément par cuvée en fûts de bourbon, et ensuite mis en repos dans des cuves de chêne pendant 6 mois pour un temps de vieillissement de 5 ans.. 70cl 40° Sainte Lucie 5 ans Seul ou en cocktail
29,00 € Prix
Chairman's Reserve...
rhum de sainte lucie
Chairman's Reserve Forgotten Cask
Le Forgotten Cask provient de fûts préservés du terrible incendie de la distillerie en 2007. Ces fûts retrouvés ont permis de lancer ce rhum extra vieux vieilli entre 6 et 11 ans. 70cl 40° Sainte Lucie 6 à 11 ans d'âge Seul ou en cocktail
45,00 € Prix
Chairman's Reserve Spiced
rhum de sainte lucie
Chairman's Reserve Spiced
Un mélange de rhums Coffey et pot still vieillis séparément par lot et par type d'alambic dans d'anciens fûts de Bourbon, puis assemblé et reposé en fûts de chêne pendant six mois supplémentaires. 70cl 40° Sainte Lucie Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
33,00 € Prix
Coffret Découverte Maison...
coffret degustation rhum
Coffret Découverte Maison du Rhum
La Maison du Rhum vous propose une sélection de 3 flacons de 20cl afin de partir à la découverte de trois destinations très différentes : Panama, Sainte Lucie & île Maurice. 70cl 45° Panama/Maurice/Ste-Lucie Fût de Chêne Seul ou en cocktail
67,00 € Prix
Maison du Rhum - Sainte...
rhum de sainte lucie
Maison du Rhum - Sainte Lucie - Batch 5
Distillé en Coffee Still, en 2013 par St Lucia Distillers, le rhum Maison du Rhum Sainte-Lucie Batch 5 est vieilli en fûts de chêne blanc américain de 1er remplissage. 70 cl 43° Sainte Lucie Fût de Chêne Américain Seul ou en cocktail
69,00 € Prix