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Ce Calvados d'Appellation d'Origine Contrôlée Pays d'Auge est un assemblage de calvados vieilli au minimum 8 ans en fûts de chêne, sous les soins attentifs du Maître de Chais. 70cl
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Cet assemblage de Calvados ayant vieilli au minimum 8 ans en fûts de chêne, à la fois souple et fruité, est un subtil mélange des puissantes senteurs de la Normandie et des saveurs d'un vieux Calvados au goût prononcé de noix, noisette nouvelle, amande fraîche et vanille.
Un Calvados riche de tradition et d'authenticité.
Nous garantissons l'origine de tous les produits du site, grâce à un contrôle effectué auprès de la distillerie ou de l'importateur exclusif du produit.
Pommes cuites
Vanille
Miel
Pommes cuites
Noix
Boisée
Noix
Noisettes
Vanille
* Sirop de cidre aux baies roses : Versez dans une casserole 5cl de cidre avec 30g de sucre brun, 20g de sucre blanc et quelques baies roses. Mettez à chauffer sur feu doux pendant environ 2 heures. Le mélange doit devenir sirupeux et consistant (il va beaucoup réduire). Laissez refroidir et conservez dans un petit bocal stérilisé.
Dans un Shaker rempli de glaçons, versez tous les ingrédients.
Shakez vigoureusement pendant 10 secondes et filtrez sur de la glace dans un verre à cocktail type Tumbler.
Agrémentez votre cocktail de feuilles de menthe et d'une jolie tranche de concombre.
Ce Calvados d'Appellation d'Origine Contrôlée Pays d'Auge est un assemblage de calvados vieilli au minimum 8 ans en fûts de chêne, sous les soins attentifs du Maître de Chais. 70cl
