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Roborel de Climens Tourbé finition Sauternes

Premier whisky tourbé de La Maison, ce Single malt français 2017 élaboré à partir d'orge à 40 PPM est affiné en fût de Sauternes du château Doisy-Daëne
. Embouteillé en avril 2021. 50cl

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48°

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France

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Fût de Sauternes

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Seul ou en cocktail

65,00 €
TTC 3 jours
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Livraison en 48-72H

 

Emballage adapté

Ce single malt fait partie d'une cuvée éphémère produite à seulement 650 exemplaires.

Premier whisky tourbé de la maison
Single Malt français élaboré par double maturation :
 
- une première maturation en fût de chêne français (20% neufs + 80% roux) 
- une deuxième maturation par un affinage de 12 mois en fûts de Sauternes
 
Les barriques de finition qui ont contenu exclusivement du Sauternes sont issues du Château Doisy-Daëne, Grand Cru classé.

Mis en bouteille sans filtration à froid et sans colorant pour garantir une fraîcheur de saveur inégalée.


Nez

Fruité

Fruits confits

Tourbé

Tourbe


Bouche

Boisé

Fumé

Fruité

Fruits confits

Boisé

Réglisse

Finale

Fruité

Fruits secs

Boisé

Âtre de cheminée

Tourbé

Tourbe

Cocktail mojito Ananas

L’authentique mojito cubain revisité avec une touche exotique à travers le jus et les morceaux d’ananas frais.

Ingrédients

  • 2 c. à c. de sucre blanc
  • 5 cl de Rhum Havana Club
  • 2,5 cl de Jus de citron vert
  • 5 cl de Jus d'Ananas frais
  • 2 brins de menthe
  • Eau pétillante
  • Glaçons

1

Directement dans un grand verre à cocktail, versez le jus d'ananas frais et les feuilles de menthe, le jus de citron vert fraichement pressé et le sucre blanc.

2

Écrasez délicatement l'ensemble pour exprimez les saveurs de la menthe. Ajoutez le rhum.

3

Remuez avec une cuillère à mélange et ajoutez des glaçons. Complétez avec l'eau gazeuse et mélangez à nouveau.

4

Agrémentez votre cocktail de feuilles de menthe et d'un joli quartier d'ananas.

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