whisky ecossais

Cadenhead AULTMORE-GLENLIVET 11 ANS

Cadenhead Aultmore-Glenlivet est un whisky écossais Single Malt de 11 ans d'âge, vieilli à 50% en fût de Bourbon et 50% en fût de Palo Cortado. Édition très limitée. 70cl

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46°

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Écosse - Speyside

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Fût de Bourbon et Palo Cortado

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Seul ou en cocktail

75,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Cadenhead Aultmore-Glenlivet 11 ans est un whisky Single Malt qui conjugue gourmandise avec fraîcheur.

Avec ce whisky Single Malt de 11 ans, Cadenhead reste fidèle à une ancienne tradition qui consistait à apposer le nom de la distillerie la plus côtée de la région du Speyside, en l’occurrence Glenlivet, afin de signifier le style du whisky. Seules quelques distilleries autour de la distillerie Glenlivet pouvait s’octroyer le droit de cette mention. Si cette vieille convention n’existe plus aujourd’hui, Cadenhead perpétue cette coutume.

Son nez frais et gourmand s’ouvre sur des notes acidulées de pomme verte. Il prend une teinte plus pâtissière au fur et à mesure de l’aération. Une pointe de caramel se dévoile. La bouche, ample et riche, s’ouvre sur des saveurs de rhubarbe et de fruits rouges. L’influence du Xérès est marquée. La finale s’étire sur des notes de groseilles et s’achève par une touche d’agrumes.

Nez

Fruité

Pomme verte

Toasté

Caramel


Bouche

Fruité

Rhubarbe

Fruité

Fruits rouges

Boisé

Fût de Xérès

Finale

Fruité

Fruits rouges

Fruité

Groseille


Fruité

Kumquat

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WHC1058
10 Produits
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