whisky ecossais

Glenglassaugh Torfa

Avec Torfa, qui signifie "la tourbe" en vieux norrois, Glenglassaugh nous dévoile une nouvelle facette de sa personnalité, bien différente du tempérament d'un Highlands. C'est un pur produit de la terre, du feu, et de la mer. 70cl

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50°

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Highlands - Écosse

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Torfa signifie "Tourbe dans un dialecte scandinave à l'époque où les Vikings occupaient cette partie de l’Écosse.

En plus de la production traditionnelle, Glenglassaugh produit également une quantité très limitée de whisky en utilisant de l'orge maltée richement tourbée comme cépage céréalier.
L'orge maltée a été séchée de manière traditionnelle, dans des fours infusés à la tourbe, donnant au whisky sa saveur fumée unique.

Glenglassaugh ‘Torfa’, avec sa nature tourbée et phénolique, est une expression unique, et est assez différente du style habituel de whisky produit dans les Highlands.

C'est un whisky sombre et nerveux, bien différent d'un Highlands classique.

Nez

Boisé

Feu de camp

Fruité

Citron vert

Fruité

Fruits rouges

Bouche

Tourbé

Fumée de tourbe

Fruité

Ananas

Toasté

Miel chaud

Finale

Tourbé

Tourbe

Fruité

Fruits mûrs

Iodé

Iodée

Cocktail Golden Hour à base de whisky écossais
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Golden Hour

Un cocktail inspiré par Glenfiddich.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky écossais
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 2 cl de sirop de vanille
  • 1 blanc d’œuf
  • 5 feuilles de menthe
  • Glaçons

1

Dans un shaker, verser tous les ingrédients y compris le blanc d’œuf. Secouez sans glace (dry shake) pour obtenir la mousse onctueuse.

2

Ajoutez des glaçons puis shakez rigoureusement pendant 8 secondes.

3

Filtrez le liquide dans un verre old fashioned rempli de glace à l’aide d’une passoire à cocktail.

4

Enfin en décoration ajoutez un demi-fruit de la passion avec une tête de menthe à l’intérieur et saupoudrer de sucre glace.

WHG110
100 Produits
Ballantine's 21 ans
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Ballantine's 21 ans
La saveur de Ballantine's 21 ans est dû à la forte proportion de whiskies âgés de plus de vingt et un ans et vieillis en fûts de chêne européen. 70 cl 43° Écosse 21 ans d'age Seul ou en cocktail
129,90 € Prix
Ballantine's 30 ans
blended
Ballantine's 30 ans
Certains des whiskies les plus rares proviennent de distilleries qui ne sont plus en activité. Un assemblage des whiskies âgés de 30 ans les plus fins et les plus rares au monde. 70 cl 43° Écosse 30 ans d'age À déguster pur
359,00 € Prix
Wolfburn Northland
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Wolfburn Northland
Le premier né de la gamme de Wolfburn, « Northland » est vieilli en fûts de chêne américain de 125 litres et non-filtré à froid. 70cl 46° Écosse Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Coffret Smokehead 2 verres
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Coffret Smokehead 2 verres
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
61,00 € Prix

Springbank 18 ans
  • Rupture de stock
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Springbank 18 ans
Élevé pendant 18 longues années en ex-fûts de bourbon (100 %), Springbank 18 ans est dans la droite lignée du style inimitable qui a fait la renommée de Campbeltown. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
166,00 € Prix
Copper Dog Blended Malt
blended malt
Copper Dog Blended Malt
Fruit de l’assemblage de malts provenant de 8 distilleries du Speyside, Copper Dog n’est pas un Blended Malt comme les autres. 70cl 40° Écosse Fûts de chêne Seul ou en cocktail
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Glen Moray Chardonnay Cask...
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Glen Moray Chardonnay Cask Finish
Vieilli en fûts de chêne américain selon la méthode traditionnelle Glen Moray, il est ensuite achevé pendant plusieurs mois dans des fûts de vin blanc Chardonnay, soigneusement sélectionnés. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Chardonnay Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
Cadenhead ENGLISH...
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Cadenhead ENGLISH DISITLLERY Compagny. 12 ANS
Ce Cadenhead est un whisky Anglais Single Malt de 12 ans d'âge, vieilli intégralement en fût de Bourbon. 70cl 46° Écosse/Angleterre 12 ans Seul ou en cocktail
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Glengoyne The Legacy Chapter 3
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Glengoyne The Legacy Chapter 3
La série Glengoyne Legacy est de retour avec son troisième volet, qui révèle l'histoire, les personnes et les lieux qui définissent Glengoyne à travers son whisky. Pour ce nouveau chapitre, la distillerie Glengoyne met en lumière le temsp d’un dram l’histoire de Sir Arthur Tedder. 70cl 48° Highlands - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
90,00 € Prix

Springbank 10 ans
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Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Tomatin 15 ans Moscatel...
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Tomatin 15 ans Moscatel Cask Finish
Ce Single Malt écossais a d’abord vieilli en fûts de chêne avant d’être transféré dans d'anciens fûts de Moscatel pendant 8 ans. 70cl 46° Écosse 15 ans Seul ou en cocktail
133,00 € Prix
Cù Bòcan Création 2
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Cù Bòcan Création 2
Grâce à l'orge légèrement tourbée, chaque création Cù Bòcan contient les notes de fumée caractéristiques de la marque. C'est pourquoi chaque édition est une exploration des subtilités de la fumée, des caractères des fûts et la maîtrise de la maturation. 70 cl 46° Highlands - Écosse Shochu japonais + fûts de chêne Seul ou en cocktail
78,00 € Prix
Tomatin 18 ans
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Tomatin 18 ans
Vieilli en fûts traditionnels et fûts de xérès Oloroso, le 18 ans de Tomatin subit une finition supplémentaire dans les fûts de xérès Oloroso de 2ème remplissage d’environs 3 ans. 70cl 46° Écosse 18 ans d'age Seul ou en cocktail
156,00 € Prix
Whisky Bladnoch 11 ans
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Whisky Bladnoch 11 ans
Spécialement élaboré par le Maître Distillateur Nick Savage, le whisky Single malt Bladnoch 11 ans est vieilli en ex-fûts de Bourbon. 70cl. 46,7° Écosse 11 ans À déguster pur
97,80 € Prix
Chieftain's Ardbeg 1996 20 ans
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Chieftain's Ardbeg 1996 20 ans
Distillé en mars 1996 et embouteillé en juin 2016, le whisky Ardbeg 20 ans Chieftain’s révèle toute la quintessence de la distillerie iconique d’Islay. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon À déguster pur
463,00 € Prix
The Glenlivet 12 ans First...
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The Glenlivet 12 ans First Fill
Distillé en alambic conique à col de cygne, The glenlivet 12 ans first fill poursuit une maturation de 12 ans en fûts américains de premier remplissage, caractéristique des Single Malt de qualité. 70cl 40° Écosse Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
47,70 € Prix