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Découvrez la 6ème édition du rhum agricole parcellaire mono-variétal La Favorite Rivière Bel Air 2021. Issu de fermentation longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lents, ce rhum offre une dégustation complexe, entre arômes de canne à sucre et d'agrumes. 70cl
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Toute la gourmandise de la canne rouge se révèle dans cette nouvelle cuvée de rhum blanc agricole signée La Favorite. Rivière Bel’air 2021 est résolument un rhum blanc de dégustation.
Créée en 1964, la canne rouge a été sélectionnée pour sa haute teneur en sucre. Remise au gout du jour, cette ancienne variété bénéficie à La Favorite d'une attention toute particulière.
Cette sélection parcellaire vous propose une identité spécifique à ce lieu et cette variété de canne.
Son nez révèle des notes intenses de cannes mûres accompagnées de fruits exotiques. En bouche, la canne fraîche est relevée par le poivre doux. En finale, les fleurs surgissent et se chargent d’épices douces.
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Fruits exotiques
Canne fraîche
Fleurs blanches
Poivre
Canne fraîche
Fleurs blanches
Canne fraîche
Épices
Réalisez la recette du Banana Daïquiri au mixeur. Coupez la banane en morceaux.
Dans un mixeur rempli de glace pilée, versez le rhum, le triple sec et le jus de citrons jaunes, la crème fraîche, le lait et le sirop de sucre de canne.
Ajoutez les morceaux de la banane et mixez tout doucement, afin d’obtenir un mélange onctueux.
Versez la préparation dans un grand verre à cocktail et décorez votre verre avec une rondelle de banane fraîche ou séchée.
Découvrez la 6ème édition du rhum agricole parcellaire mono-variétal La Favorite Rivière Bel Air 2021. Issu de fermentation longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lents, ce rhum offre une dégustation complexe, entre arômes de canne à sucre et d'agrumes. 70cl
