whisky du danemark

Stauning Smoke

Le whisky Stauning Smoke est un single Malt vieilli dans 4 différents types de fûts : Ex-Bourbon, fût de chêne neuf américain rebrûlé, ex-fût de Madère et ex-fût de rhum Jamaïcain. 70cl

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47°

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Danemark

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4 Fûts différents

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Seul ou en cocktail

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89,00 €
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Emballage adapté

Le whisky Stauning Smoke fait écho à une chaude journée d’été sur la lande.

Élaboré à partir d’orge cultivée à l’ouest du Jutland, fumée sur de la tourbe et de la bruyère locales, Stauning Smoke met en lumière le terroir et le savoir-faire danois.

Vieilli dans 4 différents types de fûts, Stauning Smoke nous dévoile une fumée nuancée et complexe. Ex-Bourbon, fût de chêne neuf américain rebrûlé, ex-fût de Madère, ex-fût de rhum Jamaïcain, chacun apporte sa note aromatique. Ainsi, le whisky danois Stauning Smoke dévoile une douce fumée de feu de bois qui évolue sur des notes élégantes d’agrumes et de miel. En bouche, les épices douces et le tabac blond se mêlent aux céréales grillées pour une finale fumée et poivrée.

Nez

Boisé

Fumée

Iodé

Iode

Céréale

Céréales

Bouche

Fruité

Pomme acidulée

Épicé

Épices douces

Céréale

Céréales grillées

Finale

Fruité

Fruits cuits

Épicé

Poivre blanc

Boisé

Fumée

Cocktail New York Sour

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WH1504
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