rhum de martinique

Depaz Single Cask 2003

Issu de la récolte de 2003, Depaz Single Cask 2003 est vieilli 11 ans minimum en fûts de chêne sélectionnés par le Maître de Chai Nora Carrion Martinez. 70cl

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45°

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Martinique

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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105,00 €
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Emballage adapté

Une finesse de sélection pour sublimer la récolte 2003, année extraordinairement ensoleillée.

Distillé uniquement à partir de canne à sucre récoltées en 2003, une année d'ensoleillement exceptionnelle, ce rhum à la robe acajou est vieilli 11 ans minimum en fûts de chêne sélectionné par le maître de chais de la maison Depaz, Nora Carrion Martinez.

Nez

Épicé

Épices

Toasté

Café

Floral

Jasmin

Bouche

Fruité

Fruits secs

Toasté

Chocolat

Épicé

Vanille

Finale

Toasté

Chocolat

Floral

Narcisse

Boisé

Bois de santal

Cocktail Old Fashioned à base de rhum Depaz
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Rhum Old Fashioned

Ce cocktail classique datant du 19e siècle, traditionnellement élaboré avec du whisky, se marie merveilleusement bien avec un rhum vieux.

Ingrédients

  • 5 cl de Rhum Depaz VSOP
  • 1 Trait de bitter Angostura
  • 1 Morceau de sucre
  • 1 Zeste d'orange
  • Glaçons

1

Dans un verre à whisky type "Old Fashioned", mélangez le sucre et le bitter.

2

Ajoutez le rhum Depaz Réserve spéciale VSOP et mélangez à nouveau.

3

Ajoutez les glaçons et touillez pendant 20 secondes avec une cuillère à mélange pour rafraîchir le cocktail. Décorez votre verre avec un zeste d'orange. et profitez !

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100 Produits
La Favorite La Flibuste 2000
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La Favorite La Flibuste 2000
Rhum vieux iconique de la distillerie martiniquaise, La Flibuste 2000 a vieilli en fûts de Cognac dans la quiétude des chais de La Favorite pendant plus de 20 ans. 70cl 40° Martinique Fût de Cognac Seul ou en cocktail
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La Favorite Millésime 2013
Le millésime 2013 est un rhum agricole vieux hors d’âge et brut de fûts soutiré en 2022. Il est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne de la distillerie La Favorite. 70cl 48,5° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
154,00 € Prix
HSE Reserve Spéciale VSOP
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HSE Reserve Spéciale VSOP
Ce très vieux rhum agricole, après un long vieillissement en fûts de bourbon, a connu un rapide finish en fûts de chêne français. 70cl 45° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Coffret Depaz VSOP Reserve...
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Coffret Depaz VSOP Reserve Spéciale 2 verres
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
61,00 € Prix
Depaz Cuvée Victor
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Depaz Cuvée Victor
Ce rhum vieux est issu de l'assemblage de cuvées sélectionnées, ayant vieilli entre 3 et 4 ans en petits fûts de chêne américain. 70cl 41° Martinique Fût de Chêne Américain Seul ou en cocktail
37,00 € Prix
La Favorite Coeur de Rhum
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La Favorite Coeur de Rhum
La favorite Cœur de rhum est le résultat du vieillissement du rhum blanc "cœur de canne" distillé en colonne créole 100% cuivre et vieilli 4 ans en fûts de chêne français. 70cl 40° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Saint James VSOP
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Saint James VSOP
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
32,90 € Prix
Saint James Coeur de Chauffe
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Saint James Coeur de Chauffe
Ce rhum blanc Cœur de chauffe Saint James est obtenu par une double distillation dans un alambic en cuivre et propose des arômes d’une rare finesse. 70cl 60° Martinique Double distillation Seul ou en cocktail
31,00 € Prix
HSE Rhum vieux VO
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HSE Rhum vieux VO
HSE VO est un rhum vieux agricole de Martinique issu d’un assemblage de rhums ayant passé entre 3 et 5 ans en fût de chêne. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
39,00 € Prix
Depaz Port Cask Finish
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Depaz Port Cask Finish
Depaz Porto Finish est vieilli 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. Il bénéficie d’une finition supplémentaire de 11 mois en fûts de porto. 70cl 45° Martinique Fût de Porto Seul ou en cocktail
79,00 € Prix
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6ème édition du rhum agricole parcellaire mono-variétal La Favorite Rivière Bel Air 2021. 70cl 53° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
53,00 € Prix
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Cuvée de la Montagne est un rhum blanc issu de cannes à sucre récoltées exclusivement au pied de la Montagne Pelée. 70cl 45° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
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La Favorite La Digue 2020
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal canne roseau plantées sur 3 hectares série limitée, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
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Saint James Cuvée Quintessence
Fruit d’un assemblage de très vieux millésimes élégants et raffinés, cette cuvée d’exception révèle toute la palette de senteurs du chai Saint James. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme de 5 jours de fermentation. Un rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d'une grande variété de saveurs qui s'expriment à travers l'étonnante longueur en bouche. 70cl 54,5° Martinique Alambic hybridé d'une colonne Seul ou en cocktail
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La Favorite Coeur De Canne 55°
Fruit d’une longue fermentation, Cœur de Canne 55° est distillé en Colonne créole n°1 et ensuite affiné 4 mois minimum en cuve inox. 70cl 55° Martinique Cuve Inox Seul ou en cocktail
35,00 € Prix