whisky ecossais

Isle Of Raasay R-01

Pour élaborer ce whisky, deux distillats (un tourbé et l’autre non-tourbé) sont vieillis chacun dans trois différents types de fûts : ex-fût de rye whiskey, fût de chêne de Chinkapin et ex-fût de vin de Raasay. 70cl

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46°

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Écosse

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3 fûts de Chêne différents

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Seul ou en cocktail

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Isle Of Raasay - Whisky Single Malt Écossais - légèrement tourbé

Véritable prouesse d’assemblage, le whisky Single Malt Isle Of Raasay Lightly Peated porte bien son nom.

Pour élaborer ce whisky, deux distillats (un tourbé et l’autre non-tourbé) sont vieillis chacun dans trois différents types de fûts : ex-fût de rye whiskey, fût de chêne de Chinkapin et ex-fût de vin de Raasay La nouvelle perle des Hebrides single malt - écosse - HIGHLANDS Bordeaux.



Isle of Raasay Lightly Peated est le fruit de l’assemblage de ces six fûts. Légèrement tourbé (15-20 ppm), ce Single Malt offre une vraie complexité.

Nez

Toasté

Caramel

Floral

Miel

Boisé

Fumée

Bouche

Fruité

Raisin

Épicé

Cannelle

Tourbé

Tourbée

Finale

Épicé

Épices

Toasté

Caramel

Tourbé

Tourbée

Cocktail L'abri du verger à base de whisky
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail L'abri du verger

Le twist signé The Glenlivet du fameux “whisky sour” harmonisé grâce aux saveurs de poire et de figue.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky écossais
  • 1,25 cl liqueur de figue
  • 1 cl d'eau de vie de poire
  • 2 gouttes Peychaud liqueur amère
  • 1 cl jus de citron fraîchement pressé
  • 1 cl de blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Versez l’ensemble des ingrédients dans un shaker à cocktail et secouer le tout sans glaçon afin de créer une fine mousse avec le blanc d’œuf.

2

Une fois que la mousse est apparue, ajoutez les glaçons et secouez à nouveau pour refroidir le mélange.

3


Égouttez dans une coupette fraîche et garnir avec un quartier de figue mûre.

WH2911
29 Produits

Springbank 21 ans
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Springbank 21 ans
Springbank 21 ans a bénéficié d'un vieillissement exclusif dans des fûts ayant précédemment accueilli du porto (45%) et du rhum (55%). 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon À déguster pur
336,00 € Prix
Auchentoshan 12 ans
whisky ecossais
Auchentoshan 12 ans
Auchentoshan 12 ans est vieilli dans des fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso. Les fûts de Xérès lui apportent notamment sa magnifique couleur dorée. 70 cl 40° Lowlands - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Glenglassaugh Peated Virgin...
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Glenglassaugh Peated Virgin Oak Wood Finish
Le côté terreux et tourbé de l’esprit côtier de Glenglassaugh Peated Virgin Oak prend vie dans la finition en bois de chêne vierge tourbé. 70cl 46° Highlands - Écosse Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
67,00 € Prix
Isle Of Raasay R-02
whisky ecossais
Isle Of Raasay R-02
Ce whisky est élaboré a partir d'un distillat tourbé et un non-tourbé qui vieillissent séparément dans des fûts de whisky de seigle, de chêne Chinkapin et de vin rouge de Bordeaux. 70cl 46,4° Écosse 3 fûts de Chêne différents Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Cadenhead...
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Cadenhead AULTMORE-GLENLIVET 11 ANS
Cadenhead Aultmore-Glenlivet est un whisky écossais Single Malt de 11 ans d'âge, vieilli à 50% en fût de Bourbon et 50% en fût de Palo Cortado. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse - Speyside Fût de Bourbon et Palo Cortado Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Glengoyne 21 ans
whisky ecossais
Glengoyne 21 ans
Un 21 ans qui a bénéficié de la plus lente distillation d’Écosse. Il est vieilli intégralement en fûts d'Oloroso, majoritairement chêne européen. 70cl 43° Highlands - Écosse Fût de Xérès Pur ou sur glace
241,00 € Prix
Isle of Skye 30 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 30 ans
Avec son Blended Scotch whisky Isle Of Skye 30 ans, Ian Macleod met en lumière tout son savoir-faire en matière de sélection et d’assemblage.  70 cl 40° Ecosse - Isle of Skye 30 ans d'age Seul ou en cocktail
347,00 € Prix
Isle of Skye 25 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 25 ans
Le Blended Scotch whisky Isle of Skye 25 ans offre une palette aromatique d’une grande complexité. Son nez s’ouvre sur un joli mélange de bois et de vanille saupoudrés de gingembre. 70cl 40° Ecosse - Isle of Skye 25 ans d'age Seul ou en cocktail
286,00 € Prix
Coffret The Glenlivet 12...
whisky ecossais
Coffret The Glenlivet 12 ans 2 verres
Distillé en alambic conique à col de cygne, The glenlivet 12 ans first fill poursuit une maturation de 12 ans en fûts américains de premier remplissage, caractéristique des Single Malt de qualité. 70cl 40° Écosse Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
64,00 € Prix
Glengoyne The Legacy Chapter 2
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Glengoyne The Legacy Chapter 2
Glengoyne Legacy Series Chapter 2 marie les spiritueux élevés en deux types de fûts distincts: fûts de bourbon de premier remplissage et fûts de xérès de deuxième remplissage. 70cl 48° Highlands - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
81,00 € Prix
Isle of Skye 21 ans
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Isle of Skye 21 ans
C’est sur l’île de Skye, fief du clan Macleod, que ce Blended Scotch whisky de 21 ans a été élaboré avec une plus grande proportion de malts, ce qui lui offre une palette aromatique gourmande. 70 cl 40° Écosse - Isle of Skye 21 ans d'age Seul ou en cocktail
140,00 € Prix
Tomatin Warehouse 6 1978
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Tomatin Warehouse 6 1978
Single Malt - 45 ans - Embouteillage de 2 fûts de Hogshead. 70cl 46° Écosse Fûts de chêne Seul ou en cocktail
4 018,00 € Prix
Whisky Bladnoch 14 ans
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Whisky Bladnoch 14 ans
Le whisky Bladnoch 14 ans est un single malt vieilli exclusivement en ex-fûts de xérès Oloroso. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse 14 ans À déguster pur
161,00 € Prix
Cardhu 12 ans
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Cardhu 12 ans
Single Malt du Speyside au caractère doux et soyeux qui se distingue par des notes gourmandes de fruits mûrs, de chocolat et de cannelle. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
42,80 € Prix
Tomatin 8 ans Moscatel Wine...
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Tomatin 8 ans Moscatel Wine Cask
Sélectionnée exclusivement pour les cavistes français, cette édition limitée a été distillée chez Tomatin Distillery et vieillie intégralement dans les meilleurs fûts de vin de Moscatel du Portugal pendant 8 ans. 70cl 43° Écosse ex-fût de Moscatel Seul ou en cocktail
44,00 € Prix
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Ballantine's 21 ans
La saveur de Ballantine's 21 ans est dû à la forte proportion de whiskies âgés de plus de vingt et un ans et vieillis en fûts de chêne européen. 70 cl 43° Écosse 21 ans d'age Seul ou en cocktail
129,90 € Prix