Cruzan Estate Dark - rhum blond

Région : Iles Vierges

40,0° - 70,0 cl.

Les rhums Cruzan Estate subissent une triple distillation, garantie d'un distillat très net, sans impuretés.

Ils sont vieillis ensuite entre deux et quatre ans (souvent plus) dans des barriques de chêne américain ayant servi au vieillissement de bourbon, avant d'être assemblés par le Maître Assembleur et mis en bouteille.

Les deux présentations Light et Dark illustrent à la perfection tout l'art du Maître Distillateur de Cruzan.

Pour le Dark 40% , ou rhum foncé, il se sert de barriques de chêne américain ayant servi à faire vieillir le Bourbon, et dont l'extérieur a été "rebrûlé" pour faciliter le développement d'un rhum avec un corps et des saveurs plus profonds.