Barbade 8 ans - Black Rock Stills

Affinage Porto

Région : Barbade

46,0° - 70,0 cl.

Nez :
Nez vif, très fruité (framboise, fraise des bois) puis la vanille se développe en puissance.

Bouche :
Attaque vive et fraîche, avec une belle alliance entre le fruité et la vanille, qui en devient plus aérienne. Le corps est tout de même puissant, et bien relevé par des notes épicées.

Couleur :
Rosé soutenu

Finale :
La finale, un peu astringente, reste très apéritive.