Nichée au coeur d'une forêt domaniale en plein coeur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 un spiritueux à base de malt au goût unique et incomparable. La source d'eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le coeur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l'Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.

Loin des notes iodées et salines propres aux whiskys tourbés des îles, on retrouve ici le terroir fin & délicat de la Montagne de Reims : des arômes de sous-bois, de champignons et de fumé. Il offre une bonne longueur en bouche, avec une finale assez sèche

Qualité contrôlée

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