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    • Coffret Zacapa Edición...
      • Nouveau produit
      ron du guatemala
      Coffret Zacapa Edición Negra - 2 verres
      Zacapa Edición Negra est élaboré grâce à un assemblage de rhums d'âges et de caractères différents vieilli dans des fûts de chêne américains chauffés à travers une terracotta placée à l’intérieur du tonneau, créant ainsi un rhum riche et sombre avec une intensité fumée. 70cl 43° Guatemala Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
      77,90 € Prix
      Tomatin Legacy + pierres à...
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      whisky ecossais
      Tomatin Legacy + pierres à whisky
      L'embouteillage Legacy est le whisky d'entrée de gamme de la distillerie écossaise, située près d'Inverness. Ce single malt doux à 43 % est vieilli en fûts de bourbon et de chêne frais, ce qui lui confère une couleur ambrée intense et un caractère délicat.70cl 43° Écosse Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      44,00 € Prix
      Coffret Toki Original 1 verre
      • Nouveau produit
      whisky japonais
      Coffret Toki Original 1 verre
      Découvrez Toki, un blend exceptionnel créé à partir des whiskies des trois distilleries emblématiques de Suntory : Yamazaki, Hakushu et Chita. Ce blend unique associe principalement le Single Malt Hakushu à la richesse du whisky de grain Chita, offrant ainsi une expérience gustative incomparable. 70cl 43° Japon Fût de chêne Seul ou en cocktail
      48,00 € Prix
    • Calvados Coquerel 4 ans...
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      calvados
      Calvados Coquerel 4 ans Finition Cacao
      Le Domaine du Coquerel met son savoir-faire au service d’une collaboration inédite avec le chocolatier Edwart. Le calvados Coquerel Finish Cacao est le deuxième opus de la collection Discovery Serie. Le calvados est le fruit d’un assemblage d’eaux-de-vie vieillies entre 4 et 7 ans en fûts de chêne français. 70cl 41,5° France Fût de chêne français Seul ou en cocktail
      46,00 € Prix
      Coffret Connemara...
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      whiskey irlandais
      Coffret Connemara Distillers Edition 2 verres
      Connemara Distillers Edition est un assemblage de whiskies tourbés vieillis en fûts de xérès qui confère à ce whisky sa douceur et sa persistance. 70cl 43° Irlande Fût de Xérès Seul ou en cocktail
      46,70 € Prix
      Coffret Bowmore 12 ans
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      whisky ecossais
      Coffret Bowmore 12 ans
      Le whisky tourbé Bowmore 12 ans, élaboré sur l’île d’Islay, incarne le caractère emblématique de cette distillerie historique. Vieilli intégralement en ex-fûts de Bourbon, ce Single Malt offre un profil aromatique complexe et une texture moelleuse. 70 cl 40° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
      52,00 € Prix
    • Coffret Bowmore 15 ans
      • Nouveau produit
      whisky ecossais
      Coffret Bowmore 15 ans
      Ce whisky se démarque notamment par son processus de maturation, d'abord en fûts de Bourbon puis dans des fûts d'Oloroso. Ce sont les trois dernières années passées dans ces fûts de Sherry qui confèrent au Bowmore 15 ans sa couleur profonde et son fini chaud et robuste. 70cl 43° Écosse Fût de sherry Seul ou en cocktail
      110,00 € Prix
      Coffret Botran n°18 verre Maya
      • -10%
      • Nouveau produit
      ron du guatemala
      Coffret Botran n°18 verre Maya
      Assemblage de rhums de 5 à 18 ans en Solera et vieillis en fûts de Bourbon, de Xérès et de Porto dans des chais situés en altitude pour intensifier le vieillissement et développer ses arômes délicat. 70cl 40° Guatemala 18 ans Seul ou en cocktail
      53,10 € Prix initial -10% 59,00 € Prix
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Whiskey IRLANDAIS

A la fin du XIXe siècle et jusqu'au début du XXe, les whiskeys irlandais ont bénéficié d'une réputation maximale, notamment aux Etats-Unis, pour leur finesse et leur richesse aromatique. Mais la crise économique et la prohibition américaine vont entraîner la disparition de la plupart des distilleries.

Après la seconde guerre mondiale, il n'existe plus qu'un seul producteur (Irish Distillers) et deux distilleries pratiquant uniquement le triple distillation. Mais à la fin des années 80, la création de Cooley génère une salutaire concurrence, en offrant de nouvelles expressions du Whiskey irlandais.

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Writer's Tears Copper Pot
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Writer's Tears Copper Pot
Whiskey phare de la gamme Writer’s Tears, le Copper Pot est élaboré uniquement à partir d’orge maltée et d’orge non maltée. Aucune autre céréale n’entre dans sa composition, ce qui le distingue des blends classiques. Il s’agit d’un assemblage de 60% de Pure Pot Still et de 40% de Single malt Irlandais. Vieilli en fûts de bourbon américain ce whiskey est caractérisé par une rondeur et une douceur inégalable. 70cl 40° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
48,60 € Prix
Writer's Tears Double Oak
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Writer's Tears Double Oak
Writer’s Tears Double oak est issu du mariage unique entre un Single malt irlandais et un single Pot Still de la même nationalité. Il est ensuite vieilli dans deux types de fûts différents, le fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon du Kentucky et le fût de chêne français ayant contenu du cognac. 70cl 46° Irlande Ex-fût de Bourbon et Ex-fût de Cognac Seul ou en cocktail
62,00 € Prix
Writer's Tears Red Head
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Writer's Tears Red Head
Ce single malt raffiné est distillé trois fois et vieilli uniquement dans des fûts de sherry soigneusement sélectionnés et ayant contenu les meilleurs Olorosso. L’influence de ces fûts assez rares apporte une signature riche au Red Head. Naturellement embouteillé à 46°, il est distillé sans filtration froid. 70cl 46° Irlande Ex-fût de Sherry Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Writer's Tears Single Pot...
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Writer's Tears Single Pot Still
Élevé à l'origine dans des fûts de Bourbon, le whisky Single Pot Still distillé 3 fois a ensuite été affiné dans des fûts de Pedro Ximénez d'Espagne et Florio Marsala de Sicile avant d'être embouteillé à un juteux 46%. 70cl 46° Irlande Fûts de Pedro Ximénez et de Marsala Seul ou en cocktail
82,00 € Prix
Coffret Writer's Tears...
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Coffret Writer's Tears Copper Pot
Le nouveau coffret Writer's Tears Copper Pot s'accompagne d'une flasque et vient compléter la gamme. Writer’s Tears Copper Pot est élaboré uniquement à partir d’orge maltée et d’orge non maltée. Aucune autre céréale n’entre dans sa composition, ce qui le distingue des blends classiques. Il s’agit d’un assemblage de 60% de Pure Pot Still et de 40% de Single malt Irlandais. Vieilli en fûts de bourbon américain ce whiskey est caractérisé par une rondeur et une douceur inégalable. 70cl 40° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Writer's Tears Japanese...
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Writer's Tears Japanese Mizunara Finish
Après avoir vieilli en fûts de Bourbon, cette cuvée en édition limitée passe 9 mois dans des fûts japonais de Mizunara, un type de bois rarement utilisé en dehors du pays du soleil levant. 70cl 55° Irlande Fût de Bourbon et fut de Mizunara Seul ou en cocktail
109,00 € Prix
Writer's Tears Cask...
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Writer's Tears Cask Strength 2017
Cette cuvée exceptionnelle de single pot still et de single malt distillé trois fois, est soigneusement vieilli dans des fûts de chêne américain. Chaque année Bernard Walsh sélectionne plusieurs fûts remarquables afin de réaliser le meilleur super premium cask strength Irlandais. 70cl 53° Irlande Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
149,00 € Prix
Coffret The Irishman 2 verres
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Coffret The Irishman 2 verres
Assemblage de 70% de single malt (orge maltée) et 30% de single pot still (50% orge maltée et 50ù orge non maltée) tous deux distillés trois fois en pot still en cuivre puis vieillis en fûts de bourbon. 70cl 40° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
The Irishman Single Malt 12...
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The Irishman Single Malt 12 ans
Single malt irlandais issu d'une triple distillation de 100% d'orge maltée et a vieilli a en fûts de bourbon de premier remplissage pendant 12 ans. 70cl 43° Irlande 12 ans d'age Seul ou en cocktail
87,80 € Prix
Teeling Small Batch Stout Cask
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Teeling Small Batch Stout Cask
Un partenariat inédit entre Teeling et l’une des plus célèbres brasseries artisanales d’Irlande, la Galway Bay Brewery : la brasserie a d’abord utilisé des fûts de Small Batch pour vieillir un an sa bière «200 Fathoms», puis Teeling a récupéré ces fûts pour réaliser à son tour un affinage spécial. 70cl 46° Irlande Fûts de stout de la Galway bay brewery À déguster pur
54,00 € Prix
The Irishman Single malt...
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The Irishman Single malt Cask Strength
Pour cette édition brute de fût, Bernard Walsh a sélectionné des fûts de chêne américain exceptionnels ayant d’y placer son single malt artisanal. 70cl 54° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
131,00 € Prix
The Busker Single Malt
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The Busker Single Malt
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl 44,3° Irlande Ex-fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
39,40 € Prix
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