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    • LAPHROAIG 10 ans Cask...
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      whisky ecossais
      LAPHROAIG 10 ans Cask Strenght Batch 15
      Embouteillé à la force du fût, Laphroaig Cask Strength porte le caractère médicinal au sommet, avec un caractère marin entier, sur les algues, iode et les embruns. Vieilli intégralement en ex fûts de bourbon préalablement carbonisés, c’est un single malt pour les puristes, presque comme déguster un whisky à la source. 70cl 56,5° Écosse - Islay Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
      95,00 € Prix
      Voyage Alfred Giraud
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      whisky francais
      Voyage Alfred Giraud
      Whisky de malt français audacieux et équilibré, issu d'un assemblage unique et de fûts qui défient les conventions établies, vieilli en fûts de Sauternes et en fûts de robinier français. 70cl 48° France Fûts de Chêne français Seul ou en cocktail
      165,00 € Prix
      Coffret Teeling Small Batch...
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      whiskey irlandais
      Coffret Teeling Small Batch Whiskey - 2 verres
      Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. 70cl 46° Irlande Fût de Rhum Seul ou en cocktail
      47,00 € Prix
    • Appleton 2002 "Hearts...
      • Nouveau produit
      rhum de la jamaique
      Appleton 2002 "Hearts Collection"
      Cette collection, créée au cœur de la Jamaïque et distillée en pot still est à l’initiative Joy Spence, légendaire maître de chai d’Appleton, et Lucas Gargano, personnage incontournable dans le monde du rhum. Après les millésimes 1984, 1994, 1995, 1999 et 2003 place aux 1993 et 2002 qui intègrent la gamme Appleton de rhums vieillis pendant plus de 20 ans. 70cl 63° Jamaïque 20 ans d'age Seul ou en cocktail
      300,00 € Prix
      Appleton 1993 "Hearts...
      • Nouveau produit
      rhum de la jamaique
      Appleton 1993 "Hearts Collection"
      Cette collection, créée au cœur de la Jamaïque et distillée en pot still est à l’initiative Joy Spence, légendaire maître de chai d’Appleton, et Lucas Gargano, personnage incontournable dans le monde du rhum. Après les millésimes 1984, 1994, 1995, 1999 et 2003 place aux 1993 et 2002 qui intègrent la gamme Appleton de rhums vieillis pendant plus de 20 ans. 70cl 63,5° Jamaïque 29 ans d'age Seul ou en cocktail
      379,00 € Prix
      Rozelieures Exception...
      • Nouveau produit
      whisky francais
      Rozelieures Exception Bourgogne Cask Strenght
      Le whisky français Rozelieures Cask Strength Bourgogne Cask est un Single Malt double distillé, intégralement vieilli en ex-fût de Bourgogne. 70cl 53,9° France Fût de Bourgogne Seul ou en cocktail
      115,00 € Prix
    • Rozelieures Exception...
      • Nouveau produit
      whisky francais
      Rozelieures Exception Bourbon Cask Strenght
      Le whisky français Rozelieures Cask Strength Bourbon Cask est un Single Malt distillé en 2015. Tourbé à 30 ppm, il est intégralement vieilli en ex-fût de Bourbon. 70cl 53,8° France Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
      115,00 € Prix
      Horse Whith No Name
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      whiskies du monde
      Horse Whith No Name
      Horse With No Name est un spiritueux boisé et épicé à base de bourbon issu de l’assemblage de maïs Yellow Dent Texas, de blé tendre rouge d'hiver et de malt de distillateur à six rangs, puis mélangé avec du distillat de piment habanero pour lui donner une note fruité. 70cl 45° Allemagne Fût de chêne fortement bousiné Seul ou en cocktail
      42,00 € Prix
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Liqueurs de fruits Japonaises - Provenance Directe

Liqueurs Japonaises

Il existe de nombreuses liqueurs de fruits au Japon et la plus populaire d'entre elle est certainement l'umeshu, la liqueur de prune. Mais d'autres fruits sont utilisés dans leur élaboration comme le yuzu, l'abricot, la pêche, les mikan, etc... Les liqueurs de fruits japonaises ne sont pas à proprement parler des liqueurs car elles contiennent en moyenne que 12% d'alcool.

Elles sont élaborées par un processus de macération de fruits frais dans de l'alcool neutre, du shochu ou du saké. L'alcool s'imprègne des saveurs du fruit pendant trois à six mois, puis le mélange est filtré, ou non (pour les liqueurs dites "nigori"). La liqueur est ensuite confectionnée par l'addition de de sirop, et parfois de pulpe de fruit frais.

Liqueurs Japonaises

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Liqueur de Saké Sempuku...
liqueurs japonaises
Liqueur de Saké Sempuku Setouchi Lemon Ginger
La liqueur de Saké Sempuku Setouchi provient de la Maison Myake Honten qui produit le Saké Sempuku Junmaishu dont elle est issue. Elle puise sa force aromatique dans les ingrédients utilisés comme le citron d'Hiroshima. 50 cl 6° Hiroshima - Japon Sans âge Seul ou en coktail
21,00 € Prix
Yuzuchu Sekitoba
liqueurs japonaises
Yuzuchu Sekitoba
La liqueur de Yuzu Sekitoba de la Maison Hamada est une liqueur japonaise, appelée également yuzushu, élaborée à partir de jus de yuzu frais et de saké. 72 cl 14,3° Japon Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
28,00 € Prix

Shiratama Umeshu
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liqueurs japonaises
Shiratama Umeshu
Typique du Japon, Shiratama Umeshu est une liqueur de prunes Japonaises produite à la distillerie Eigashima qui révèle la douceur et la rondeur du fruit. 50cl 14° Japon Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
16,90 € Prix