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    • Vermouth Lustau Blanc
      • Nouveau produit
      vermouth
      Vermouth Lustau Blanc
      Ce parfait assemblage d’un Fino sec et minéral et d’un Moscatel doux et floral est accompagné dans sa préparation de gentiane, d’écorces d’orange, de romarin, de camomille et de marjolaine. 75 cl 15° Espagne Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
      23,00 € Prix
      Vermouth Lustau Rouge
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      vermouth
      Vermouth Lustau Rouge
      Un mélange parfait de deux vins vieillis individuellement dans le système traditionnel et authentique de Jerez "Solera y Criaderas": Un Amontillado, sec et noiseté, avec du caractère. Un Pedro Ximénez, doux, intense et velouté. 75 cl 15° Espagne Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
      23,00 € Prix
      Saké Zuikan Clover
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      sake japonais
      Saké Zuikan Clover
      Le saké Zuikan Clover est un saké japonais Junmai Ginjo Genshu à faible teneur en alcool. Un saké agréablement léger, doux sans être trop sucré. Ses saveurs fruitées sont discrètes mais riches et amples. Avec un degré d’alcool particulièrement faible pour un saké. 72 cl 12° Japon Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
      31,00 € Prix
    • Saké l'empereur de la nuit...
      • Nouveau produit
      sake japonais
      Saké l'empereur de la nuit Tokubetsu Junmai
      Léger et accessible, l’Empereur de la Nuit est un saké Junmai Ginjo. Brassé à l’eau douce (une spécificité des Sakés de la Préfecture d’Hiroshima), le riz principal utilisé pour son utilisation est le Hattan Nishiki. 72 cl 15,5° Japon Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
      26,00 € Prix
      Springbank 11 ans Local Barley
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      • Rupture de stock
      whisky ecossais
      Springbank 11 ans Local Barley
      Elaboré à partir d’orge cultivée à Glencraigs Farm, le whisky Springbank Local Barley 11 ans est un Single Malt 100% Campbeltown. 70cl 55,1° Écosse 11 ans Seul ou en cocktail
      249,00 € Prix
      Teeling Wonders Of Wood...
      • Nouveau produit
      whiskey irlandais
      Teeling Wonders Of Wood Série 2 - Portuguese Cask
      Pour cette nouvelle édition limitée de la série "Wonders of wood", Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en fût de chêne vierge portugais. 70cl 50° Irlande Fût de Chinkapin Seul ou en cocktail
      103,00 € Prix
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Embouteilleurs indépendants

Tout au long de l'année, les groupes et distilleries se défont d'une quantité importante de fûts qui sont rachetés par les négociants, on les appelle les embouteilleurs indépendants. Les embouteilleurs indépendants ne produisent donc pas de whisky.

Les embouteilleurs indépendants sont des négociants qui achètent des fûts auprès des distilleries et vont en poursuivre le vieillissement dans des conditions qu’ils choisissent délibérément selon leur savoir-faire.
Ces single malts sont ensuite commercialisés à leur nom, souvent en brut de fût, mais peuvent aussi entrer dans des assemblages parfois complexes, et toujours très originaux. Ils se distinguent par des étiquettes d'une grande sobriété où figurent à la fois le nom de la distillerie et celui du négociant. Chaque mise en bouteille étant limitée, leur distribution est plus confidentielle et exclusive. Certains embouteilleurs indépendants peuvent être très anciens, comme Cadenhead's (plus que centenaire…).

Embouteilleurs indépendants

Il y a 31 produits.

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Isle of Skye 12 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 12 ans
Parfaitement équilibré, Isle of Skye 12 ans est vieilli en vieux fûts de chêne. Ses légères notes tourbées raviront les aficionados des whiskies de l'île d'Islay. 40° Écosse - Isle of Skye 12 ans d'age Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Isle of Skye 8 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 8 ans
Ce Blend de grande qualité est vieilli au minimum 8 ans dans de vieux fûts de chêne. 70 cl 40° Écosse - Isle of Skye 8 ans d'age Seul ou en cocktail
34,00 € Prix
Isle of Skye 18 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 18 ans
Un Blended Scotch whisky exceptionnellement doux et moelleux. Composé majoritairement de malts sélectionnés avec soin dans les régions d’Island et du Speyside. 70 cl 40° Écosse - Isle of Skye 18 ans d'age Seul ou en cocktail
102,00 € Prix
Isle of Skye 30 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 30 ans
Avec son Blended Scotch whisky Isle Of Skye 30 ans, Ian Macleod met en lumière tout son savoir-faire en matière de sélection et d’assemblage.  70 cl 40° Ecosse - Isle of Skye 30 ans d'age Seul ou en cocktail
347,00 € Prix
Isle of Skye 21 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 21 ans
C’est sur l’île de Skye, fief du clan Macleod, que ce Blended Scotch whisky de 21 ans a été élaboré avec une plus grande proportion de malts, ce qui lui offre une palette aromatique gourmande. 70 cl 40° Écosse - Isle of Skye 21 ans d'age Seul ou en cocktail
140,00 € Prix
Isle of Skye 25 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 25 ans
Le Blended Scotch whisky Isle of Skye 25 ans offre une palette aromatique d’une grande complexité. Son nez s’ouvre sur un joli mélange de bois et de vanille saupoudrés de gingembre. 70cl 40° Ecosse - Isle of Skye 25 ans d'age Seul ou en cocktail
286,00 € Prix
Cadenhead Bunnahabhain 7...
whisky ecossais
Cadenhead Bunnahabhain 7 ans - 2014
Distillé en 2014 puis intégralement vieilli en ex-fûts de Xérès Oloroso, le whisky Cadenhead Bunnahabhain 2014 7 ans est une véritable Sherry Bomb en version tourbée. 70cl 46° Écosse Fût d'Oloroso Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
Cadenhead A "HIGHLAND...
whisky ecossais
Cadenhead A "HIGHLAND DISTILLERY" 1985 37 ANS
Cadenhead « A Highland Distillery » 1985 37 ans est un whisky Single Malt écossais intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon pendant plus de trois décennies.. 70cl 46° Écosse - Speyside 37 ans Seul ou en cocktail
637,00 € Prix

Cadenhead GLENTAUCHERS 2008...
whisky ecossais
Cadenhead GLENTAUCHERS 2008 14 ANS
Cadenhead Glentauchers 2008 14 ans est un Single Malt distillé en 2008 et vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès pendant 14 ans. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse - Speyside Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
118,00 € Prix

Cadenhead...
whisky ecossais
Cadenhead AULTMORE-GLENLIVET 11 ANS
Cadenhead Aultmore-Glenlivet est un whisky écossais Single Malt de 11 ans d'âge, vieilli à 50% en fût de Bourbon et 50% en fût de Palo Cortado. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse - Speyside Fût de Bourbon et Palo Cortado Seul ou en cocktail
75,00 € Prix

Cadenhead TAMNAVULIN 2008 -...
whisky ecossais
Cadenhead TAMNAVULIN 2008 - 14 ANS
Cadenhead Tamnavulin 2008 14 ans est un Single Malt distillé en 2008 et vieilli 14 ans en ex-fûts de Bourbon retoastés. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse - Speyside Fût de Bourbon retoastés Seul ou en cocktail
118,00 € Prix
Cadenhead Irish Whisky 10 ans
whiskey irlandais
Cadenhead Irish Whisky 10 ans
Pour cette nouvelle sélection, l’embouteilleur indépendant écossais Cadenhead pose ses valises en Irlande. C’est au sein d’une mystérieuse distillerie irlandaise que Cadenhead a sélectionné ce Single malt de 13 ans vieilli en fûts de chêne. 70cl 46° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
86,00 € Prix