whisky ecossais

Isle of Skye 25 ans

Le Blended Scotch whisky Isle of Skye 25 ans offre une palette aromatique d’une grande complexité. Son nez s’ouvre sur un joli mélange de bois et de vanille saupoudrés de gingembre. 70cl

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40°

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Ecosse - Isle of Skye

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25 ans d'age

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

le Blended Scotch whisky Isle of Skye 25 ans offre une palette aromatique d’une grande complexité. Son nez s’ouvre sur un joli mélange de bois et de vanille saupoudrés de gingembre.

La pomme et les agrumes s’invitent à ce bal aromatique. En bouche, la rondeur prédomine. Les pommes juteuses se mêlent aux notes plus céréalières. Une pointe de fumée tourbée complète ce déroulé. Quant à la finale, elle est équilibrée et s’éteint sur des saveurs d’abricots secs.

Nez

Épicé

Gingembre

Épicé

Vanille


Fruité

Pomme

Bouche

Végétal

Céréales

Boisé

Fumée


Finale

Fruité

Abricot sec



Cocktail Beard's sour

Un cocktail whisky sour avec une touche de saveur automnale

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky écossais
  • 1,5 cl de Jus de grenade
  • 0,75 cl de Sirop d'érable
  • 2 cl de jus de citron pressé
  • 2 traits d'Angostura bitters
  • 1 tranche de gingembre pelé
  • Glaçons

1

Dans un shaker versez le whisky, le jus de grenade, le sirop d'érable, le jus de citron, le bitter et le gingembre.

2

Ajoutez de la glace et agitez pour bien mélanger et refroidir l'ensemble. (environ 20 secondes)

3

Filtrez dans un verre à cocktail style coupe à Martini.

4

Décorez d'un zeste de citron et d'une cerise à l'eau de vie.

WH2804
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