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    • Rozelieures Le Parcellaire...
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      whisky francais
      Rozelieures Le Parcellaire "Les travers"
      Avec ce Single Malt parcellaire, la ferme distillerie malterie Rozelieures met en lumière un morceau de son terroir : la parcelle au sol argileux nommée Les Travers. Vieilli en ex-fûts de chêne français, ce whisky se distingue par ses notes fruitées et florales. 70cl 43° France Fût de Chêne Seul ou en cocktail
      62,00 € Prix
      Rozelieures ex fût de bière...
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      whisky francais
      Rozelieures ex fût de bière impérial saison
      Fruit d'une double maturation unique, ce single cask a d'abord été vieilli en ex-fûts de bourbon et de cognac, avant de bénéficier d'un affinage en ex-fût de bière Imperial Saison de la brasserie Piggy Brewing. 70cl 46° France Fût de Bière impérial saison Seul ou en cocktail
      68,00 € Prix
      Pig's Nose "The French Pig"
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      whisky ecossais
      Pig's Nose "The French Pig"
      Pig’s Nose “The French Pig” est une rencontre entre un whisky écossais doux et la richesse des fûts de vin de la Vallée du Rhône. Fruit de l’assemblage de whiskies de malt et de grain, The French Pig est ensuite affiné en ex-fûts de vin rouge français. 70cl 43° Écosse Ex-Fût de vin rouge français Seul ou en cocktail
      37,50 € Prix
    • Coffret Gin Normindia - 2...
      • Nouveau produit
      coffret gin
      Coffret Gin Normindia - 2 verres
      Un gin à la fois frais et fruité rappelant les jeunes Calvados de la Maison Coquerel évoluant vers des notes d'épices douces et florales invitant au voyage. 70cl 41.4° France Distillé en colonne traditionnelle du Calvados Seul ou en cocktail
      43,00 € Prix
      Saké Empereur de la nuit -...
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      sake japonais
      Saké Empereur de la nuit - Forever
      "Empereur de la Nuit - Forever" est un saké d'exception qui incarne l'élégance et la pureté des meilleurs Junmai Daiginjo. Élaboré avec des grains de riz soigneusement polis à 50%, ce saké révèle un équilibre parfait entre subtilité aromatique et profondeur gustative. 72 cl 20° Japon - Hiroshima Hors d'âge Seul ou en cocktail
      40,50 € Prix
      Calendrier de l'avant -...
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      coffret rhum arrange
      Calendrier de l'avant - Bibliothèque des Arrangés
      Plongez au cœur de l'univers artisanal et fruité de Ti Ced' avec la Bibliothèque des Arrangés !Depuis 2011, l'Atelier de Saint-Hilaire, situé près de Nantes, élabore les punchs au rhum Ti Ced' avec un savoir-faire 100% artisanal. 72 cl 32,6° France 100% artisanal Seul ou en cocktail
      98,90 € Prix
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      coffret spiritueux
      Calendrier de l'avant - Bibliothèque des spiritueux
      Ce coffret d'exception renferme 24 petites bouteilles soigneusement sélectionnées pour vous faire voyager à travers les meilleurs gin, whisky, rhum, vodka, et bien plus encore, issus de destinations emblématiques telles que la France, l'Italie, l'Écosse, l'Irlande et le Monténégro. 48 cl 40,7° Tour du Monde Fût de Chêne Seul ou en cocktail
      108,90 € Prix
      Coffret Laphroaig Quarter Cask
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      whisky ecossais
      Coffret Laphroaig Quarter Cask
      Le whisky tourbé Laphroaig Quarter Cask, vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage en chêne américain, a subi une double maturation afin d’amplifier la tourbe profonde et ajouter une douceur surprenante. 70cl 48° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
      63,00 € Prix
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Whisky ÉCOSSAIS

L’Écosse est le plus grand pays producteur de whisky au monde. Elle concentre le plus grand nombre de distilleries de single malt. C’est aussi l’un des plus prestigieux. Une notoriété que les Écossais doivent à leur longue histoire et à leur savoir faire ancestral mais aussi à la diversité de leur production qu’il s’agisse de régions ou de styles de whisky.

Il y a encore 30 ans, on distinguait principalement 2 régions : les Highlands et les Lowlands. La question des régions de production en tant que terroir n'est apparue qu'au tout début des années 1980, lorsque l'offre de single malts s'est considérablement enrichie. On distingue aujourd'hui 5 appellations officielles principales rattachées à des régions distinctes - les lowlands, les Highlands, le Speydide, l'île d'Islay, la presqu'île de Campbeltown - ainsi que la catégorie des blends, nom donné aux fameux assemblages de whiskies de grain et whiskies de malt.

Whisky ÉCOSSAIS

Il y a 226 produits.

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Whisky Bladnoch Samsara
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Whisky Bladnoch Samsara
Le whisky Samsara est un assemblage corsé et parfumé de single malts de Bladnoch vieillis en fûts d’ex-Bourbon et en fûts de vin rouge de Californie. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse ex-fût de Bourbon et ex-fût de vin rouge Californien Seul ou en cocktail
96,00 € Prix
Whisky Bladnoch 14 ans
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Whisky Bladnoch 14 ans
Le whisky Bladnoch 14 ans est un single malt vieilli exclusivement en ex-fûts de xérès Oloroso. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse 14 ans À déguster pur
169,00 € Prix
Glen Moray Elgin Heritage -...
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Glen Moray Elgin Heritage - 21 ans
L’exécution parfaite d’un Single Malt affiné en fût de Porto Cruz, travaillé selon l’expertise de Glen Moray sur les finish. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl. 46,3° Écosse 21 ans d'age À déguster pur
185,00 € Prix
Whisky Bladnoch 19 ans
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Whisky Bladnoch 19 ans
Cette édition limitée est la première expression intégralement vieillie en fûts de type Sherry Butts de Pedro Ximénez embouteillé par la distillerie.  Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse 19 ans À déguster pur
236,00 € Prix
Bladnoch Vinaya
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Bladnoch Vinaya
Le whisky Bladnoch Vinaya est affiné en ex-fûts de Xérès Olorosso et en ex-fûts de Bourbon. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse ex-fûts de Xérès Oloroso et Bourbon Seul ou en cocktail
64,00 € Prix
Wolfburn Northland
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Wolfburn Northland
Le premier né de la gamme de Wolfburn, « Northland » est vieilli en fûts de chêne américain de 125 litres et non-filtré à froid. 70cl 46° Écosse Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Wolfburn Aurora
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Wolfburn Aurora
Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso.Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Wolfburn Langskip
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Wolfburn Langskip
Intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon de premier remplissage, le whisky Single Malt Langskip met en lumière l’intensité des whiskies Wolfburn sans concession. 70cl 58° Écosse Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Wolfburn Small Batch n°318
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Wolfburn Small Batch n°318
Ce Small Batch en édition limitée est issu d'un assemblage de whisky tourbé vieilli en fûts d'Oloroso et whisky non tourbé vieilli en fûts de Bourbon pendant au moins 7 ans. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso et de Bourbon Seul ou en cocktail
90,00 € Prix
Tomatin Cask Strenght
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Tomatin Cask Strenght
L’expression la plus vivace, le brut de fût conserve encore les nuances caractéristiques et riches de Tomatin. Vieilli dans une combinaison classique de fûts de bourbon de 1èr remplissage et fûts de xérès Oloroso. 57,5° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Olorosso Seul ou en cocktail
79,80 € Prix
Tomatin 18 ans
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Tomatin 18 ans
Vieilli en fûts traditionnels et fûts de xérès Oloroso, le 18 ans de Tomatin subit une finition supplémentaire dans les fûts de xérès Oloroso de 2ème remplissage d’environs 3 ans. 70cl 46° Écosse 18 ans d'age Seul ou en cocktail
168,00 € Prix
Tomatin 8 ans Moscatel Wine...
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Tomatin 8 ans Moscatel Wine Cask
Sélectionnée exclusivement pour les cavistes français, cette édition limitée a été distillée chez Tomatin Distillery et vieillie intégralement dans les meilleurs fûts de vin de Moscatel du Portugal pendant 8 ans. 70cl 43° Écosse ex-fût de Moscatel Seul ou en cocktail
45,00 € Prix
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  • Single Malts
    Single Malts
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">En Écosse, le whisky de malt est élaboré à partir d'une seule céréale : de l'orge maltée et qu'il est distillé au sein d'une seule distillerie. Les Single malts ont aussi la particularité de bénéficier d’une double distillation en alambics à repasse, ou « pot still ».</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"></p>
  • Blended
    Blended
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Les Blend ou Blended Whiskies sont les whiskies les plus vendus au monde ! Ils sont issus de l'assemblage de whiskies d'une ou de plusieurs distillerie. Ils peuvent contenir des whiskies de différentes années, de différentes origines (Single malt, Bourbon, Rye...) mélangés à des whiskies de grain, voire de l'alcool neutre. Dans ces assemblages de whiskies de Grain et de whiskies de malt, c'est le choix et le pourcentage de ces derniers qui fait toute la différence.</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"></p>
  • Embouteilleurs indépendants
    Embouteilleurs...
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">La diversité des whiskies écossais ne résulte pas seulement du nombre de distilleries en activité, ou de leur taille économique. Il existe également des "Embouteilleurs Indépendants". Ce sont des négociants qui achètent des fûts auprès de distilleries et vont en poursuivre le vieillissement dans des conditions qu'ils choisissent selon leur savoir-faire.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Ces Single Malts sont ensuite commercialisés à leur nom, souvent en brut de fût, mais peuvent aussi proposer des assemblages parfois complexes et toujours très originaux.</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Certains embouteilleurs indépendants peuvent être très anciens, comme Cadenhead's (plus que centenaire...) et d'autres plus récents, comme Duncan Taylor. Le plus souvent ces whiskies sont proposés en quantités très limitées !</p>
  • Tourbés
    Tourbés
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">On classe facilement les whiskies en deux grandes familles : Tourbés ou non Tourbés !</p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Les whiskies tourbés sont reconnaissables à leur saveur fumée très caractéristiques qui vient de la tourbe, utilisée comme combustible pendant le séchage des grains d'orge qui constituent le malt. C'est en brûlant que la tourbe libère ce goût si particulier.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Dès que l'on parle de whiskies tourbés, on pense immédiatement à des marques écossaise mythiques, comme ARDBEG, LAPHROAIG, LAGAVULIN, CAOL ILA ou encore JURA...mais n'oublions pas qu'il y a aussi d'excellents whiskies tourbés en Irlande, au Japon...et aussi en France comme par exemple Rozelieures en Lorraine.</p>