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  rhum epice du monde
  Rosemont Rhum à l'ananas
  Ce Rhum à l'ananas 100% naturel est vieilli dans des fûts de chêne français où ont macérés des morceaux d'ananas rigoureusement sélectionnés. 70cl 40° Canada Fût de chêne français Seul ou en cocktail
  
  36,90 € Prix
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  rhum epice du monde
  Rosemont Rhum épicé
  Ce Rhum brun aux épices 100% naturel Épicé est vieilli pendant plus d'une année dans des fûts de chêne blanc du Québec. 70cl 40° Canada Fût de chêne blanc Seul ou en cocktail
  
  36,90 € Prix
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  vermouth
  Vermouth Lustau Blanc
  Ce parfait assemblage d’un Fino sec et minéral et d’un Moscatel doux et floral est accompagné dans sa préparation de gentiane, d’écorces d’orange, de romarin, de camomille et de marjolaine. 75 cl 15° Espagne Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
  
  23,00 € Prix

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  vermouth
  Vermouth Lustau Rouge
  Un mélange parfait de deux vins vieillis individuellement dans le système traditionnel et authentique de Jerez "Solera y Criaderas": Un Amontillado, sec et noiseté, avec du caractère. Un Pedro Ximénez, doux, intense et velouté. 75 cl 15° Espagne Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
  
  23,00 € Prix
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  sake japonais
  Saké Zuikan Clover
  Le saké Zuikan Clover est un saké japonais Junmai Ginjo Genshu à faible teneur en alcool. Un saké agréablement léger, doux sans être trop sucré. Ses saveurs fruitées sont discrètes mais riches et amples. Avec un degré d’alcool particulièrement faible pour un saké. 72 cl 12° Japon Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
  
  31,00 € Prix
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  sake japonais
  Saké l'empereur de la nuit Tokubetsu Junmai
  Léger et accessible, l’Empereur de la Nuit est un saké Junmai Ginjo. Brassé à l’eau douce (une spécificité des Sakés de la Préfecture d’Hiroshima), le riz principal utilisé pour son utilisation est le Hattan Nishiki. 72 cl 15,5° Japon Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
  
  26,00 € Prix

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  whisky ecossais
  Springbank 11 ans Local Barley
  Elaboré à partir d’orge cultivée à Glencraigs Farm, le whisky Springbank Local Barley 11 ans est un Single Malt 100% Campbeltown. 70cl 55,1° Écosse 11 ans Seul ou en cocktail
  
  249,00 € Prix
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  whiskey irlandais
  Teeling Wonders Of Wood Série 2 - Portuguese Cask
  Pour cette nouvelle édition limitée de la série "Wonders of wood", Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en fût de chêne vierge portugais. 70cl 50° Irlande Fût de Chinkapin Seul ou en cocktail
  
  103,00 € Prix

Spiritueux

Whisky, vieux rhum, liqueur… sont considérés comme des spiritueux.
Mais ce sont les alcools forts qui ont le véritable mérite de porter ce nom. Parmi eux, figurent les spiritueux de renom comme le cognac, l’armagnac, le calvados... c’est toujours un bonheur de partager quelques moments agréables en fin de repas autour de la table avec un alcool d'exception... sans trop en abuser, bien sûr !

Le mot spiritueux trouve ses racines étymologiques dans "spiritus", qui signifie en latin le souffle, l'âme, l'inspiration, l'esprit. Mais qu'est-ce que l'esprit finalement ?

L'esprit, caractérisé par l'essence, les arômes, la part des anges, ou le parfum, pactise et fusionne avec la matière, incarnée par les cellules, la graine, le bourgeon, la fleur ou le fruit. Ou plutôt de la matière finit toujours par naitre un esprit. Des siècles d’expériences scientifiques et de connexion entre les hommes ont façonné un monde de spiritueux où il n'est plus question de religion ou de philosophie et où les deux entités deviennent indissociables.

Spiritueux

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champagne et vin petillant

Bottega Prosecco Gold

Bottega Gold est un Prosecco DOC, obtenu par la vinification des raisins Glera. Expression de l'excellence, le design Bottega met en valeur la créativité et le style "Made in Italy". 75cl 11° Italie Pétillant Seul ou en cocktail

20,00 €

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eaux de vie

Lustau Brandy de Jerez Solera Reserva

Brandy de Jerez élevé dans des fûts de chêne américain ayant contenu du Xérès Amontillado selon la méthode Solera. 70cl 40° Espagne Fût de Xérès Amontillado Seul ou en cocktail

34,00 €

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champagne et vin petillant

Bottega Prosecco Rose Gold

Bottega Rose Gold est un vin pétillant brut rosé unique et élégant obtenu par la vinification en rosé des raisins Pinot Nero provenant de la région de Lombardie. Expression de l'excellence, le design Bottega met en valeur la créativité et le style "Made in Italy". 75cl 11,5° Italie Pétillant Seul ou en cocktail

21,80 €

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coffret vodka

Coffret Squadron 303 "Squadron Leader"

Le coffret en bois Squadron Leader contient une bouteille Original Flask 70 cl et 2 shooters sérigraphiés avec une base métallique. 70cl 40° Angleterre Pas de vieillissement Seul ou en cocktail

62,00 €

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champagne et vin petillant

Bottega Prosecco Stardust

Bottega Stardust est un Prosecco DOC, obtenu par la vinification de raisins Glera, cultivés sur les collines de Trévise. 75cl 11° Italie Pétillant Seul ou en cocktail

97,00 €

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vodka anglaise

Squadron 303 Flask Calvados Cask Finish

Squadron D-Day Calvados Cask Finish est une série limitée affinée en fut de Calvados pendant 6 mois, en collaboration avec la distillerie Coquerel. 70cl 40° Angleterre Fût de Calvados Seul ou en cocktail

59,00 €

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champagne et vin petillant

Bottega Diamond - Pinot Noir Spumante Brut

Bottega Diamond est un vin pétillant Brut obtenu selon la méthode Long Charmat par vinification en vin blanc de raisins Pinot Nero. 75cl 12° Lombardy - Italie Pétillant Seul ou en cocktail

28,00 €

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vodka anglaise

Squadron Réservoir Auxiliaire Calvados

Bouteille Réservoir Auxiliaire finition Calvados permettant de recharger sa Flask Original D-Day en cas de panne sèche. 70cl 40° Angleterre Fût de Calvados Seul ou en cocktail

38,00 €

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gin de france

Santa Ana Gin

Élaboré en France, le Gin Santa Ana est distillé à partir d'ingrédients philippins comme la fleur d’Ylang-ylang, l’Alpinia et des agrumes comme le calamansi et le Dalandan. 70cl 42,3° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail

36,00 €

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gin des etats unis

Aviation Gin

Ce gin artisanal, résultant du tout premier partenariat entre un barman et un distillateur, a été pensé pour l’élaboration de cocktails. 70cl 42° États-Unis Pas de vieillissement Seul ou en cocktail

42,00 €

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liqueurs

Caramol - liqueur saveur Caramel

Caramol est une boisson produite à partir de vodka pure et de caramel. Le caractère sucré de ce breuvage surprend même les amateurs ! 50cl 24° Pays-Bas Pas de vieillissement Seul ou en cocktail

29,90 €

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gin d italie

Gin Engine

Engine est un london dry gin fabriqué à la main dans le nord-ouest de l'Italie. Il est produit avec des ingrédients 100% italiens et biologiques. 50cl 42° Italie Pas de vieillissement Seul ou en cocktail

38,00 €

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Gin

Longtemps annoncé, le succès du gin est désormais au rendez-vous. L'eau-de-vie élaborée à partir de baies de genièvre s'est imposé grâce à la créativité des producteurs et la diversité offerte par leurs créations. Chaque producteur est libre de définir le nombre d’ingrédients et de composer sa recette comme il le souhaite. Et si le gin s'est longtemps imposé comme une spécialité anglaise, aujourd'hui le gin ne connait plus de frontières. <a>En savoir plus</a> Un alcool populaire devenu chic ! Au sommet de sa gloire dans les années 50 et 60, le gin était alors à la base de très nombreux cocktails, dont le très célèbre Dry Martini. L’avènement de la vodka à cette même période changea cependant la donne. Peu à peu relégué au second rang, le gin finit par tomber en désuétude. Au cours des années 70, il souffrit ainsi d'une image vieillissante, face à une clientèle rajeunie et entichée de vodka. Il fallut attendre la fin des années 80 et l'introduction d'une nouvelle marque de gin, le Bombay Sapphire, pour que la catégorie entière retrouve de sa splendeur et suscite à nouveau la curiosité des barmen et des mixologistes. Le gin devint alors une nouvelle source d'inspiration et d'innovation. De nombreux distillateurs rivalisèrent d'ingéniosité pour renouveler les recettes. Des cocktails originaux où s'exprimèrent à la fois toute la diversité aromatique des matières premières, ainsi que le talent et la maitrise technique des distillateurs.
Vodka

Le mot vodka peut se traduire littéralement par « petite eau ». Le mot russe pour eau est voda (вода). La vodka peut être issue de la transformation de plusieurs matières premières agricoles. Elle est traditionnellement élaborée à partir de céréales (orge, blé, seigle),et de la pomme de terre, mais aussi d'autres produits agricoles comme les betteraves (mélasse) et les fruits (pomme, prune, raisin). <a>En savoir plus</a> Alcool porteur de l'identité slave, la vodka telle qu'on la connait sous sa forme actuelle est un produit fortement influencé par les progrès technologique de la révolution industrielle. Consommée en Europe de l'est dès le 15e siècle, ce n'est qu'à partir des années 1930 qu'elle fait son entrée dans le "grand monde" en tant que "vin de table", suite à la démocratisation de l'alambic à colonne. D'abord élaborée à des fins médicales, militaires et industrielles, la vodka se répand en Russie à partir de 1895 à grand renfort de nationalisation et efface ainsi plusieurs siècles de production d'une eau de vie de seigle jusqu'alors distillée en alambic à repasse. La vodka et ses déclinaisons aromatisées viennent dès le début des années 1950 conquérir l’Europe de l'ouest et les états-unis, pour devenir un acteur essentiel du "Back bar". Explorant et expérimentant différents moyens de produire eux-mêmes leur vodka, les États-unis et la France notamment sont venus concurrencer ces vodkas traditionnelles, provoquant les foudres des pays slaves qui revendiquent une eau-de-vie plus complexe sur le plan aromatique.
Spiritueux Français

Si l’armagnac est sans nul doute la plus vieille eau-de-vie de France, son petit frère le cognac est plus populaire en dehors du territoire national. Ces deux-eaux-de-vies à base de raisin se ressemblent sur de nombreux points mais possèdent pourtant chacune leur propre identité. Découvrez notre sélection des meilleurs Cognacs et Armagnacs de nos terroirs.
Apéritifs & Digestifs

Découvrez notre sélection de liqueurs et apéritifs de nos régions. Des produits artisanaux souvent médaillés, tel que des liqueurs d'Alsace ou autres Pastis traditionnels.

Livraison offerte à partir de 150€*

Baie des trésors "Fruits

Andresen Colheita 1968

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