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    • HSE Cuvée la Confrérie du rhum
      • Nouveau produit
      rhum de martinique
      HSE Cuvée la Confrérie du rhum
      Cette cuvée, numérotée 22, est un assemblage des millésimes 2016 et 2017, vieillis en fûts de chêne blanc américain avec des profils de chauffe spécifiques tels que Char #4, P52 et P53. Embouteillé à son degré naturel de 48,2%, ce rhum n'a pas subi de réduction, préservant ainsi toute sa richesse aromatique. 70cl 48,2° Martinique Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      78,00 € Prix
      Coffret découverte HSE 3 rhums
      • Nouveau produit
      rhum de martinique
      Coffret découverte HSE 3 rhums
      Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE Cuvée 2018, le rhum HSE VSOP et le rhum HSE XO (3x20cl). 60cl 46° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
      65,00 € Prix
      Coffret HSE 3 rhums finition
      • Nouveau produit
      rhum de martinique
      Coffret HSE 3 rhums finition
      Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE finition Port Cask, le rhum HSE finition Marquis de Terme et le rhum HSE finition Rozelieures (3x20cl). 60cl 45,7° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
      97,00 € Prix
    • Coffret HSE 3 rhums extra...
      • Nouveau produit
      rhum de martinique
      Coffret HSE 3 rhums extra vieux
      Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprende le rhum HSE Small Cask, le rhum HSE finition château La Tour Blanche et le rhum HSE finition whisky Kilchoman (3x20cl). 60cl 43,7° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
      97,00 € Prix
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Spiritueux Français et du Monde - Provenance Directe

Spiritueux

Whisky, vieux rhum, liqueur… sont considérés comme des spiritueux.
Mais ce sont les alcools forts qui ont le véritable mérite de porter ce nom. Parmi eux, figurent les spiritueux de renom comme le cognac, l’armagnac, le calvados... c’est toujours un bonheur de partager quelques moments agréables en fin de repas autour de la table avec un alcool d'exception... sans trop en abuser, bien sûr !

Le mot spiritueux trouve ses racines étymologiques dans "spiritus", qui signifie en latin le souffle, l'âme, l'inspiration, l'esprit. Mais qu'est-ce que l'esprit finalement ?

L'esprit, caractérisé par l'essence, les arômes, la part des anges, ou le parfum, pactise et fusionne avec la matière, incarnée par les cellules, la graine, le bourgeon, la fleur ou le fruit. Ou plutôt de la matière finit toujours par naitre un esprit. Des siècles d’expériences scientifiques et de connexion entre les hommes ont façonné un monde de spiritueux où il n'est plus question de religion ou de philosophie et où les deux entités deviennent indissociables.

Spiritueux

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Squadron 303 Flask Calvados...
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vodka anglaise
Squadron 303 Flask Calvados Cask Finish
Squadron D-Day Calvados Cask Finish est une série limitée affinée en fut de Calvados pendant 6 mois, en collaboration avec la distillerie Coquerel. 70cl 40° Angleterre Fût de Calvados Seul ou en cocktail
58,50 € Prix
Tequila Reposado Corralejo
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tequila
Tequila Reposado Corralejo
La Tequila Corralejo Reposado, 100% agave obtenue à partir de la double distillation des moûts fermentés de l'agave bleu Tequilana Weber, est élevée 4 mois dans des fûts de chêne français et des fûts de chêne américain. 70cl 38° Mexique Fût de chêne français et américain Seul ou en cocktail
42,00 € Prix
Santa Ana Gin
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gin de france
Santa Ana Gin
Élaboré en France, le Gin Santa Ana est distillé à partir d'ingrédients philippins comme la fleur d’Ylang-ylang, l’Alpinia et des agrumes comme le calamansi et le Dalandan. 70cl 42,3° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
38,50 € Prix
Tequila Añejo Corralejo
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tequila
Tequila Añejo Corralejo
Élevée 12 mois en fût américain fortement brûlés, cette tequila fumée 100% agave est l’exemple même des connaissances du maître de chais. Son profil sensoriel est unique en son genre. 70cl 38° Mexique Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Tanqueray gin N° Ten
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gin d angleterre
Tanqueray gin N° Ten
Distillé en petits lots, ce gin est élaboré à base de fruits frais comme le pamplemousse blanc, l'orange et le citron vert avec des baies de genièvre et graines de coriandre. 70cl 47,3° Angleterre Small batch Seul ou en cocktail
46,90 € Prix
Gin Engine
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gin d italie
Gin Engine
Engine est un london dry gin fabriqué à la main dans le nord-ouest de l'Italie. Il est produit avec des ingrédients 100% italiens et biologiques. 50cl 42° Italie Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
Hine Rare The Original
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cognac
Hine Rare The Original
Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, Rare est l’expression classique de la maison Hine entre délicatesse et suavité. Il interprète à merveille les saveurs fruitées des vins blancs du vignoble. 70 cl 40° France 6 ans minimum Seul ou en cocktail
59,90 € Prix
Kah Tequila blanco
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tequila
Kah Tequila blanco
Élaborée au Mexique, dans l’État de Jalisco, KAH Tequila Blanco est une tequila à double distillation, non vieillie, fabriquée à partir de 100 % d'agave bleu. Sa bouteille unique est fabriquée à la main et s’inspire des calaveras utilisés pour rendre hommage au diable pendant le Dia de los Muertos. 70cl 40° Mexique Double distillation Seul ou en cocktail
67,90 € Prix
Hine Rare VSOP Coffret 2...
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cognac
Hine Rare VSOP Coffret 2 verres
Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie de Grande et Petite Champagne, Rare VSOP est l’expression classique de la maison Hine entre délicatesse et suavité. Il est présenté ici dans un magnifique coffret avec 2 verres à pied. 70 cl 40° France 6 ans minimum Seul ou en cocktail
67,90 € Prix
Kah Tequila Reposado
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tequila
Kah Tequila Reposado
La tequila Kah Reposado est vieillie 10 mois en en-fûts de Bourbon. Pendant cette maturation, la tequila se nuance de subtiles notes de vanille et de caramel qui complètent l’intense saveur d’agave. La bouteille au design diabolique s'inspire des célébrations du Dia de los Muertos ayant lieu dans certaines régions du Mexique. 70cl 40° Mexique Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
73,00 € Prix
Djebenah Buna - Liqueur de...
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liqueurs
Djebenah Buna - Liqueur de café
Une Liqueur de Café exceptionnelle, issue de la macération et distillation de grains de café de spécialité, respectueux des hommes et de la nature, sélectionnés en Éthiopie à 2 000 m d’altitude et torréfiés par Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur 2018. 70 cl 25° France Macération et distillation de grains de café Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Tequila Rooster Rojo Reposado
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tequila
Tequila Rooster Rojo Reposado
Élaborée à partir d’agaves Weber Blue, la Tequila Rooster Rojo Reposado a été vieillie deux mois en fûts de chêne français pour lui donner un léger boisé. 70cl 38° Mexique Fûts de chêne français Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
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  • Gin
    Gin
    <p style="text-align:justify;">Longtemps annoncé, le succès du gin est désormais au rendez-vous.  L'eau-de-vie élaborée à partir de baies de genièvre s'est imposé grâce à la créativité des producteurs et la diversité offerte par leurs créations. Chaque producteur est libre de définir le nombre d’ingrédients et de composer sa recette comme il le souhaite. Et si le gin s'est longtemps imposé comme une spécialité anglaise, aujourd'hui le gin ne connait plus de frontières.</p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="text-align:justify;">Un alcool populaire devenu chic !</p> <p style="text-align:justify;">Au sommet de sa gloire dans les années 50 et 60, le gin était alors à la base de très nombreux cocktails, dont le très célèbre Dry Martini. L’avènement de la vodka à cette même période changea cependant la donne. Peu à peu relégué au second rang, le gin finit par tomber en désuétude. Au cours des années 70, il souffrit ainsi d'une image vieillissante, face à une clientèle rajeunie et entichée de vodka. Il fallut attendre la fin des années 80 et l'introduction d'une nouvelle marque de gin, le Bombay Sapphire, pour que la catégorie entière retrouve de sa splendeur et suscite à nouveau la curiosité des barmen et des mixologistes. Le gin devint alors une nouvelle source d'inspiration et d'innovation. De nombreux distillateurs rivalisèrent d'ingéniosité pour renouveler les recettes. Des cocktails originaux où s'exprimèrent à la fois toute la diversité aromatique des matières premières, ainsi que le talent et la maitrise technique des distillateurs.</p> <p style="text-align:justify;"></p>
  • Vodka
    Vodka
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le mot vodka peut se traduire littéralement par « petite eau ». Le mot russe pour eau est voda (вода). La vodka peut être issue de la transformation de plusieurs matières premières agricoles. Elle est traditionnellement élaborée à partir de céréales (orge, blé, seigle),et de la pomme de terre, mais aussi d'autres produits agricoles comme les betteraves (mélasse) et les fruits (pomme, prune, raisin). <br /><br /></p> <p><a>En savoir plus</a></p> <p style="text-align:justify;">Alcool porteur de l'identité slave, la vodka telle qu'on la connait sous sa forme actuelle est un produit fortement influencé par les progrès technologique de la révolution industrielle. <br /><br />Consommée en Europe de l'est dès le 15e siècle, ce n'est qu'à partir des années 1930 qu'elle fait son entrée dans le "grand monde" en tant que "vin de table", suite à la démocratisation de l'alambic à colonne. D'abord élaborée à des fins médicales, militaires et industrielles, la vodka se répand en Russie à partir de 1895 à grand renfort de nationalisation et efface ainsi plusieurs siècles de production d'une eau de vie de seigle jusqu'alors distillée en alambic à repasse.<br /><br />La vodka et ses déclinaisons aromatisées viennent dès le début des années 1950 conquérir l’Europe de l'ouest et les états-unis, pour devenir un acteur essentiel du "Back bar". Explorant et expérimentant différents moyens de produire eux-mêmes leur vodka, les États-unis et la France notamment sont venus concurrencer ces vodkas traditionnelles, provoquant les foudres des pays slaves qui revendiquent une eau-de-vie plus complexe sur le plan aromatique.</p> <p></p>
  • Spiritueux Français
    Spiritueux Français
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Si l’armagnac est sans nul doute la plus vieille eau-de-vie de France, son petit frère le cognac est plus populaire en dehors du territoire national. Ces deux-eaux-de-vies à base de raisin se ressemblent sur de nombreux points mais possèdent pourtant chacune leur propre identité. Découvrez notre sélection des meilleurs Cognacs et Armagnacs de nos terroirs.</p>
  • Tequila & Mezcal
    Tequila & Mezcal
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';text-align:justify;">Le mezcal et la tequila, ce sont les stars des boissons mexicaines, nées de la distillation de l'agave dans des régions bien spécifiques. <br />Ces dernières années, les spiritueux mexicains 100% agave ont conquis le cœur des amateurs. Les bouteilles de tequila se démarquent par leur originalité, tandis que cette boisson, fabriquée exclusivement au Mexique, a su renouer avec des méthodes de production traditionnelles et des normes de qualité élevées. Aujourd'hui, il est rare de trouver un bar sans une bouteille de tequila trônant fièrement sur ses étagères.</p>
  • Apéritifs & Digestifs
    Apéritifs & Digestifs
    <p style="margin:0px;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';">Découvrez notre sélection de liqueurs et apéritifs de nos régions. Des produits artisanaux souvent médaillés, tel que des liqueurs d'Alsace ou autres Pastis traditionnels.</p>