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Teeling Whisky

L'excellence du Whisky Irlandais

Voici un nouveau venu dans l'univers du Whiskey Irlandais la "Teeling Whiskey Compagny". Et pourtant, s’il est un nom incontournable dans le paysage du whiskey irlandais, c’est bien Teeling.

Il faut dire que depuis 1782, la famille Teeling produit du whiskey. Quant à la Teeling Whiskey Company, elle a été fondée en 2012 par Jack et Stephen Teeling. À leurs débuts, les deux frères s’approvisionnaient en whiskey au sein de Cooley, l’ancienne distillerie de leur père. Puis, en juin 2015, ils ont fondé leur distillerie à Dublin : la première à ouvrir dans la capitale irlandaise depuis plus de 125 ans.

Dans la famille Teeling, depuis 1782, date à laquelle Walter Teeling a ouvert sa petite distillerie sur Marrowbone Lane, à Dublin, on vit au rythme du whiskey. En créant leur marque en 2012, Jack et Stephen, les fondateurs de Teeling Whiskey Company, marchent donc sur les traces de leurs ancêtres et de leur père, qui a créé la distillerie Cooley en 1987. Ils ont d’ailleurs tous deux largement contribué au développement du whiskey paternel jusqu’au rachat de l’affaire familiale par Jim Beam, en 2011. Après avoir lancé leur propre marque, portés par l’envie de faire revivre la grande tradition du whiskey irlandais avec des embouteillages tout aussi innovants que qualitatifs, ils ont fondé leur distillerie.

Teeling incarne parfaitement la renaissance du whiskey irlandais comme l’illustre le Phoenix qui orne les bouteilles. Un renouveau que l’on doit à la philosophie de Jack et Stephen Teeling, inspirés par le mouvement des brasseries artisanales et des distilleries urbaines. Située au cœur de la capitale irlandaise, leur distillerie est équipée de trois alambics à repasse tout droit venus d’Italie et capables de produire 500 000 litres d’alcool par an. Avec cet outil taillé sur mesure, la marque propose des whiskeys innovants dont l’emblématique Small Batch affiné en fûts de rhum. Teeling se démarque en travaillant ses fûts par petits lots et en sélectionnant à la main les meilleurs d’entre eux.

Il y a 19 produits.

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Coffret Métal Teeling Small...
whiskey irlandais
Coffret Métal Teeling Small Batch Whiskey - 2 verres
Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. 70cl 46° Irlande Fût de Rhum Seul ou en cocktail
49,80 € Prix
Coffret Teeling Small Batch...
whiskey irlandais
Coffret Teeling Small Batch Whiskey - 2 verres
Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. 70cl 46° Irlande Fût de Rhum Seul ou en cocktail
47,00 € Prix
Coffret Teeling Trinity Pack
whiskey irlandais
Coffret Teeling Trinity Pack
Coffret Whisky Teeling 3 mignonnettes : Teeling small batch, Teeling single grain et Teeling single malt. 3x5cl 46° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
24,00 € Prix
Teeling Blackpitts Big Smoke
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Teeling Blackpitts Big Smoke
Ce Single Malt de la distillerie Teeling, double distillé et tourbé à 55ppm est vieilli exclusivement dans d'anciens fûts de Bourbon avant d'être embouteillé à 56,5 % sans filtration à froid. 70cl 56,5° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
89,00 € Prix
Teeling Blackpitts Peated...
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Teeling Blackpitts Peated Single Malt
Triple distillé, puis vieilli dans des fûts de Sauternes et de Bourbon, Blackpitts développe des notes étonnantes de fumée de barbecue, de miel et d’ananas grillé, parfaitement intégrées dans une finale gourmande de caramel au beurre salé, légèrement boisée et fumée. 70cl 46° Irlande Fût de Sauternes et Bourbon Seul ou en cocktail
63,90 € Prix

Teeling Renaissance Série 5...
whiskey irlandais
Teeling Renaissance Série 5 - 18 ans
Avec cette nouvelle édition de la cuvée Renaissance, Teeling nous propose un single malt de 18 ans qui a d'abord vieilli dans des fûts d'ex-bourbon pendant plus de 16 ans avant d'être affiné dans des fûts de Calvados. 70cl 46° Irlande Fût de Calvados À déguster pur
178,00 € Prix
Teeling Rising Reserve...
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Teeling Rising Reserve batch 1 - 21 ans
Le whisky irlandais Teeling Rising Reserve est un Single Malt triple distillé, vieilli 17 ans en ex-fût de Bourbon et 4 ans en ex-fût de Porto Carcavelos. 70cl 46° Irlande Fûts de Porto Carcavelos À déguster pur
260,00 € Prix
Teeling Single Grain
whiskey irlandais
Teeling Single Grain
Élu meilleur single grain aux World Whiskies Awards, il est l'alliance de maïs (92%) et d'orge vieillis dans des fûts de cabernet sauvignon de Californie pour un résultat onctueux, pâtissier, avec de belles notes d'épices, de fruits rouges et de raisins. 70cl 46° Irlande Fût de Vin rouge Californien Seul ou en cocktail
54,00 € Prix

Teeling Single Grain 13 ans
  • Rupture de stock
whiskey irlandais
Teeling Single Grain 13 ans
Ce single grain, élaboré à partir de maïs (95%) et d'orge maltée, distillé 3 fois, est vieilli au préalable dans d'ex-fûts de Bourbon puis affiné pendant 4 ans dans d'anciens fûts de vin rouge Bordelais. 70cl 50° Irlande Ex-Fût de Bordeaux Seul ou en cocktail
99,00 € Prix
Teeling Single Grain 15 ans
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Teeling Single Grain 15 ans
Le whisky irlandais Teeling Single Grain 15 ans a d’abord vieilli 14 ans en ex-fûts de Bourbon, avant d’être affiné en ex-fût de Sauvignon blanc pendant 12 mois pour encore plus de complexité et de gourmandise. 70cl 50° Irlande Ex-Fût de Sauvignon blanc Seul ou en cocktail
113,00 € Prix
Teeling Single Malt
whiskey irlandais
Teeling Single Malt
Issu de l'assemblage de single malts irlandais jusqu’à 23 ans d'âge ayant chacun vieilli dans cinq types de fûts différents: fûts de xérès, de porto, de madère, bourgogne blanc et cabernet sauvignon. 70cl 46° Irlande 5 types de Fûts Seul ou en cocktail
62,00 € Prix
Teeling Single Pot Still
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Teeling Single Pot Still
Teeling Single Pot Still, élaboré à partir de 50% d’orge non malté et 50% d’orge malté, a été distillé 3 fois et vieilli dans une combinaison de fûts de chêne neuf, ex-fûts de vin et ex-fûts de Bourbon. 70cl 46° Irlande Fûts de chêne, Bourbon et Sherry Seul ou en cocktail
55,90 € Prix