Veuillez nous excuser pour le désagrément.
Effectuez une nouvelle recherche
Aucun produit dans votre panier
La canne à sucre millénaire de Fidji et la pureté de ses eaux, créent des conditions idéales pour l’élaboration d’un rhum fidjien de qualité. La canne à sucre est une ressource importante dans l’économie des îles Fidji. L’île conserve de riches sols volcaniques où la canne à sucre a trouvé un terrain de prédilection depuis plus de 6000 ans.
La majorité de la canne à sucre est cultivée à la main. Les moulins à sucre fidjiens utilisent des techniques traditionnelles et naturelles qui produisent une mollasse plus riche en sucre. Le climat fidjien est également idéal pour la maturation du rhum en raison de la chaleur et de l’humidité, ce qui accélère le processus de vieillissement et produit plus de complexité sur une période comparable dans les climats froids.
Effectuez une nouvelle recherche