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    • HSE Cuvée la Confrérie du rhum
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      rhum de martinique
      HSE Cuvée la Confrérie du rhum
      Cette cuvée, numérotée 22, est un assemblage des millésimes 2016 et 2017, vieillis en fûts de chêne blanc américain avec des profils de chauffe spécifiques tels que Char #4, P52 et P53. Embouteillé à son degré naturel de 48,2%, ce rhum n'a pas subi de réduction, préservant ainsi toute sa richesse aromatique. 70cl 48,2° Martinique Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      78,00 € Prix
      Coffret découverte HSE 3 rhums
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      rhum de martinique
      Coffret découverte HSE 3 rhums
      Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE Cuvée 2018, le rhum HSE VSOP et le rhum HSE XO (3x20cl). 60cl 46° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
      65,00 € Prix
      Coffret HSE 3 rhums finition
      • Nouveau produit
      rhum de martinique
      Coffret HSE 3 rhums finition
      Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE finition Port Cask, le rhum HSE finition Marquis de Terme et le rhum HSE finition Rozelieures (3x20cl). 60cl 45,7° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
      97,00 € Prix
    • Coffret HSE 3 rhums extra...
      • Nouveau produit
      rhum de martinique
      Coffret HSE 3 rhums extra vieux
      Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprende le rhum HSE Small Cask, le rhum HSE finition château La Tour Blanche et le rhum HSE finition whisky Kilchoman (3x20cl). 60cl 43,7° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
      97,00 € Prix
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Single Pot Still

Porte étendard de l'identité unique et culturelle de l'Irlande, le Pot Still est aujourd'hui le style le plus apprécié des connaisseurs.

Deux principes fondamentaux lui sont propres :

- Un moût réalisé à partir d'un mélange de céréales, une part égale d'orge maltée et non maltée. L'orge maltée confère au Pot Still un caractère fruité exubérant, l'orge non maltée un coté épicé.

- La triple distillation au sein des alambics à repasse en cuivre. Après la deuxième distillation, une part du liquide est re-distillée dans le même alambic avec une part du liquide issue de la première distillation. Suite à la troisième, une part est retenue, le reste est à nouveau re-distillé avec l'alcool issu de la deuxième distillation.

Single Pot Still

Il y a 7 produits.

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Writer's Tears Cask...
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whiskey irlandais
Writer's Tears Cask Strength 2017
Cette cuvée exceptionnelle de single pot still et de single malt distillé trois fois, est soigneusement vieilli dans des fûts de chêne américain. Chaque année Bernard Walsh sélectionne plusieurs fûts remarquables afin de réaliser le meilleur super premium cask strength Irlandais. 70cl 53° Irlande Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
149,00 € Prix
Writer's Tears Double Oak
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whiskey irlandais
Writer's Tears Double Oak
Writer’s Tears Double oak est issu du mariage unique entre un Single malt irlandais et un single Pot Still de la même nationalité. Il est ensuite vieilli dans deux types de fûts différents, le fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon du Kentucky et le fût de chêne français ayant contenu du cognac. 70cl 46° Irlande Ex-fût de Bourbon et Ex-fût de Cognac Seul ou en cocktail
62,00 € Prix
Writer's Tears Copper Pot
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whiskey irlandais
Writer's Tears Copper Pot
Whiskey phare de la gamme Writer’s Tears, le Copper Pot est élaboré uniquement à partir d’orge maltée et d’orge non maltée. Aucune autre céréale n’entre dans sa composition, ce qui le distingue des blends classiques. Il s’agit d’un assemblage de 60% de Pure Pot Still et de 40% de Single malt Irlandais. Vieilli en fûts de bourbon américain ce whiskey est caractérisé par une rondeur et une douceur inégalable. 70cl 40° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
48,60 € Prix
Writer's Tears Single Pot...
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whiskey irlandais
Writer's Tears Single Pot Still
Élevé à l'origine dans des fûts de Bourbon, le whisky Single Pot Still distillé 3 fois a ensuite été affiné dans des fûts de Pedro Ximénez d'Espagne et Florio Marsala de Sicile avant d'être embouteillé à un juteux 46%. 70cl 46° Irlande Fûts de Pedro Ximénez et de Marsala Seul ou en cocktail
82,00 € Prix
Teeling Single Pot Still
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whiskey irlandais
Teeling Single Pot Still
Teeling Single Pot Still, élaboré à partir de 50% d’orge non malté et 50% d’orge malté, a été distillé 3 fois et vieilli dans une combinaison de fûts de chêne neuf, ex-fûts de vin et ex-fûts de Bourbon. 70cl 46° Irlande Fûts de chêne, Bourbon et Sherry Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Teeling Wonders Of Wood...
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whiskey irlandais
Teeling Wonders Of Wood Série 2 - Portuguese Cask
Pour cette nouvelle édition limitée de la série "Wonders of wood", Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en fût de chêne vierge portugais. 70cl 50° Irlande Fût de Chinkapin Seul ou en cocktail
99,00 € Prix
Teeling Wonders Of Wood...
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whiskey irlandais
Teeling Wonders Of Wood Série 3 - Swedish Cask
Pour cette nouvelle édition, Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en ex-fûts de Bourbon avant de l’affiner en fûts de chêne vierge suédois. 70cl 50° Irlande Fûts de chêne vierge suédois Seul ou en cocktail
99,90 € Prix
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