rhum de marie galante

Rum Explorer Marie Galante

Cet assemblage de rhums a été conçu en concertation entre le maître de chais et les équipes de la distillerie Bielle afin de concevoir un rhum soyeux et gourmand, aux notes exotiques de fruits et d’épices. 70cl

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44,6°

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Marie Galante

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Rum Explorer - Marie Galante - selection casks - Château du breuil

Cet assemblage de rhums a été conçu en concertation entre le Maître de Chais de la Spiriterie Française, Château du Breuil – Normandie et les équipes de la distillerie Bielle afin de concevoir un rhum soyeux et gourmand, aux notes exotiques de fruits et d’épices ; parfait reflet de la tradition antillaise associée aux valeurs du Château du Breuil.

La distillerie Bielle, implantée au large de la Guadeloupe sur l’île de Marie Galante sur le site d’une ancienne industrie sucrière, travaille dans la plus pure tradition des Antilles françaises. Elle produit un rhum agricole.


Nez

Végétal

Canne

Fruité

Combawa

Fruité

Fruits exotiques

Bouche

Fruité

Agrumes

Épicé

Gingembre


Épicé

Poivre

Finale

Toasté

Moka

Épicé

Vanille

Floral

Fleur d'oranger

Cocktail Chausey à base de rhum Explorer Trinidad
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Chausey

Un cocktail autour de la vanille, du pamplemousse et du Rum Explorer Trinidad, imaginé par Aurélie Panhelleux, bartender du Copperbay à Paris.

Ingrédients

  • 5 cl de Rhum Explorer Trinidad
  • 1,5 cl de Sirop vert
  • 4 cl de Jus de pamplemousse
  • 0,5 cl de Balsamique blanc vanille pamplemousse
  • 3 gouttes de girofle bitters
  • Glaçons

1

Préparation du sirop vert : pour 20 cl de sirop de sucre, ajoutez 2 cl d'eau et mixez avec 6 g de menthe, 4 g de sauge, 3 g de basilic. Filtrez.

2

Préparation du balsamique blanc pamplemousse vanille : pour une bouteille de 25 cl de vinaigre blanc, ajoutez les zestes d'1/2i pamplemousse pincés au-dessus du vinaigre puis jetez dedans. Ajoutez une pointe de couteau de vanille. Laissez infuser au frais pendant une semaine. Filtrez finement.

3

Dans un verre à mélange, ajoutez tous les ingrédients et mélangez.

4

Servez votre préparation, directement sur de la glace pilée, dans un verre à cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

REMAGA
6 Produits
Père Labat L'Or
rhum de marie galante
Père Labat L'Or
Père Labat L'Or est un rhum ambré agricole, élevé sous bois sur l'île de Marie-Galante, est vieilli 3 ans en fûts de chêne. C'est ce contact avec le bois qui lui a permis de développer une couleur si merveilleuse. 70cl 45° Marie-Galante 3 ans d'âge Seul ou en cocktail
45,00 € Prix

Père Labat Blanc Bio
rhum de marie galante
Père Labat Blanc Bio
La canne bio récoltée à la main est distillée en colonne créole de cuivre après une longue fermentation de 5 jours. 70cl 52° Marie-Galante Colonne créole Seul ou en cocktail
83,90 € Prix
Père Labat 2004 Single Cask
rhum de marie galante
Père Labat 2004 Single Cask
Ce rhum agricole millésime 2004 en édition limitée est le fruit d’un très long vieillissement
 de 13 longues années. 70cl 45° Marie-Galante Fût de Chêne À déguster pur
520,00 € Prix
Bielle Rhum Ambré
rhum de marie galante
Bielle Rhum Ambré
Le rhum Bielle Ambré aux notes florales et fruitées a été vieilli à la distillerie Poisson. Ce rhum ambré de qualité, titrant à 50%, est une belle démonstration du savoir-faire de Bielle. 50cl 50° Marie Galante Fût de Chêne Seul ou en cocktail
41,90 € Prix
Père Labat 8 ans
rhum de marie galante
Père Labat 8 ans
Père Labat 8 ans est un rhum agricole de Marie-Galante. Cette cuvée exceptionnelle produite en quantité limitée est vieilli dans des fûts de chêne pendant 8 ans. 70cl 42° Marie-Galante 8 ans d'âge Seul ou en cocktail
125,00 € Prix
Père Labat Reserve Familiale
rhum de marie galante
Père Labat Reserve Familiale
Père Labat Réserve Familiale est un rhum agricole élevé sous bois, aux notes florales, fruitées et épicées. 70cl 42° Marie-Galante Élevé sous Bois Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
Père Labat Grand Diplomate
rhum de marie galante
Père Labat Grand Diplomate
Cette alliance des plus belles réserves familiales de la célèbre distillerie de Marie Galante est le fruit des plus précieux jus. Tel un cigare ou un cognac hors d’âge, ce Grand Diplomate Premium Blend vous laissera une formidable longueur en bouche. 70cl 42° Marie-Galante Fût de bourbon À déguster pur
99,00 € Prix
Père Labat Brut de Colonne...
rhum de marie galante
Père Labat Brut de Colonne 70,7
Élaboré à partir de pur jus de canne, distillé en colonne à la sortie de laquelle il est directement embouteillé, le rhum Père Labat 707 est ce qu’on appelle un brut de colonne. 70cl 70,7° Marie-Galante Brut de colonne Seul ou en cocktail
62,90 € Prix
Père Labat Révélation
rhum de marie galante
Père Labat Révélation
Procédé unique et rare, alchimie parfaite et inédite, ce rhum original est issu d’un mariage singulier entre fermentation longue et distillation plus haute. 70cl 56° Marie-Galante Fût de bourbon À déguster pur
79,00 € Prix
Père Labat Black Opus 2009
rhum de marie galante
Père Labat Black Opus 2009
Après 8 ans dans des fûts de Bourbon, ce rhum vieux millésime 2009 a été affiné 3 ans de plus dans des fûts de cognac avec 3 brûlages différents. 70cl 42° Marie-Galante 2009 À déguster pur
219,00 € Prix
Père Labat Clos Parcellaire...
rhum de marie galante
Père Labat Clos Parcellaire les Mangles
Ce rhum parcellaire provient du nord de la Propriété Poisson, protégée par la topographie qui profite d’un bon ensoleillement et d’une bonne ventilation. 70cl 53° Marie-Galante Colonne créole Seul ou en cocktail
83,90 € Prix