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    • Saké Zuikan Clover
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      veritable sake japonais
      Saké Zuikan Clover
      Le saké Zuikan Clover est un saké japonais Junmai Ginjo Genshu à faible teneur en alcool. Un saké agréablement léger, doux sans être trop sucré. Ses saveurs fruitées sont discrètes mais riches et amples. Avec un degré d’alcool particulièrement faible pour un saké. 72 cl 12° Japon Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
      31,00 € Prix
      Saké l'empereur de la nuit...
      • Nouveau produit
      veritable sake japonais
      Saké l'empereur de la nuit Tokubetsu Junmai
      Léger et accessible, l’Empereur de la Nuit est un saké Junmai Ginjo. Brassé à l’eau douce (une spécificité des Sakés de la Préfecture d’Hiroshima), le riz principal utilisé pour son utilisation est le Hattan Nishiki. 72 cl 15,5° Japon Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
      26,00 € Prix
      Springbank 11 ans Local Barley
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      whisky ecossais
      Springbank 11 ans Local Barley
      Elaboré à partir d’orge cultivée à Glencraigs Farm, le whisky Springbank Local Barley 11 ans est un Single Malt 100% Campbeltown. 70cl 55,1° Écosse 11 ans Seul ou en cocktail
      249,00 € Prix
    • Teeling Wonders Of Wood...
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      whiskey irlandais
      Teeling Wonders Of Wood Série 2 - Portuguese Cask
      Pour cette nouvelle édition limitée de la série "Wonders of wood", Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en fût de chêne vierge portugais. 70cl 50° Irlande Fût de Chinkapin Seul ou en cocktail
      103,00 € Prix
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Rhum du JAPON

Si l'archipel du Soleil-Levant réussit à se tailler une réputation d'excellence dans le whisky, fort d'une tradition presque séculaire, son implication dans le rhum reste balbutiante. Les expressions qui nous arrivent en France, Nine Leaves et Ryoma, proviennent de distilleries établies au tournant du XXIe siècle : il n'est donc pas interdit d'y déceler le début d'une aventure.

Yoshiharu Takeuchi, connu dans l'industrie automobile au Japon, mais également passionné pour les spiritueux, s'est lancé dans l'élaboration d'un rhum en s'inspirant des techniques de distillation des Single Malts. L'originalité du rhum Nine Leaves est basée sur un processus de distillation avec deux alambics, comme un Single Malt. Le rhum ainsi obtenu et réduit à 50° est tout à fait étonnant. Chaque bouteille est étiquetée par Yoshuharu.

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Angel's Half French Oak
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rhum du japon
Angel's Half French Oak
Distillé dans des alambics traditionnels importé d'Ecosse, ce rhum Nine Leave du Japon est vieilli dans des fûts de chêne français et embouteillé à 50°. 70 cl 48° Japon Hors d'âge Seul ou en cocktail
83,00 € Prix
Nine Leaves Clear
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Nine Leaves Clear
Ce rhum exotique élaboré à partir de muscovado (sucre brun non raffiné) japonais et distillé en alambic traditionnel d'Ecosse présente un nez puissant et fruité avec des notes luxuriantes de banane, de mangue, et de poire. 70 cl 50° Japon Alambic Pot Still Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Angel's Half Américan Oak
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rhum du japon
Angel's Half Américan Oak
Son créateur Yoshiharu Takeuchi, est passioné de whisky, s'est inspiré des techniques écossaises pour mettre au point ce rhum vieux japonais vieilli en fûts de bourbon. 70 cl 50° Japon Hors d'âge Seul ou en cocktail
84,00 € Prix
Ryoma
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Ryoma
Elaboré à partir de pur jus de canne à sucre, le rhum Ryoma est façonné selon les méthodes traditionnelles japonaises. 70 cl 40° Japon Fût de chêne blanc Seul ou en cocktail
61,00 € Prix
Nine Leaves Angel's Half...
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rhum du japon
Nine Leaves Angel's Half American Oak
Son créateur Yoshiharu Takeuchi, est passionné de whisky, s'est inspiré des techniques écossaises pour mettre au point ce rhum vieux japonais vieilli en fûts de bourbon. 70 cl 50° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
85,00 € Prix
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