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Cardhu 12 ans 200TH ANNIVERSARYrhum de la jamaique
Rump@blic Sicilian Legacy N°3Rhum de PORTO RICO
Cette ancienne colonie espagnole bénéficiant du statut d'État associé des États-Unis (et d'une taxation inexistante des échanges entre ces deux pays) a vu la culture de la canne à sucre décliner lentement depuis l'abolition de l'esclavage, jusqu'à disparaitre dans les années 1990. cela n’empêche pas l'île d'être l'un des plus importants producteurs de rhum, à partir de mélasse importées.
Depuis le milieu des années 1930, elle abrite - il est vrai - l'immense distillerie Bacardi, où s'est reportée la majeure partie de la fabrication depuis que la famille s'est exilée de Cuba en 1960. La distillerie Seralles à su également se développer et aujourd'hui, elle est la plus importante sur l'île,
produisant notamment un rhum de très grande qualité : Don Q (en hommage à Don Quichotte) Les rhums de Porto Rico se caractérisent par leur extrême légèreté et leur faible puissance aromatique, qui les destinent plutôt à la mixologie.
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Rhum de PORTO RICO
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