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    • Coffret Bacardi Discovery 3...
      • Nouveau produit
      rhum de porto rico
      Coffret Bacardi Discovery 3 x 10cl
      Découvrez l’ensemble de l’univers Bacardi au travers d’un pack premium dans lequel vous aurez l’occasion de déguster nos trois références les plus prestigieuses. Elles reprennent tout le savoir-faire de la marque Bacardi acquis depuis 1862. 30cl 40° Porto Rico Fût de chêne américain Pur ou en cocktail
      18,00 € Prix
      Angostura Reserve Bitters...
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      • Rupture de stock
      bitters
      Angostura Reserve Bitters 200e Anniversaire
      Pour célébrer son bicentenaire, la Maison Angostura a créé un bitters en hommage à son riche héritage : l’Angostura Reserve Bitters 200ème Anniversaire. Ce bitters exceptionnel est élaboré à partir d’un rhum vieux Angostura, auquel sont ajoutées des épices soigneusement sélectionnées, telles que la racine d’angélique, l’absinthe romaine, la noix de muscade et la gentiane. 20cl 48° Trinidad & Tobago Pas de vieillissement En cocktail
      42,00 € Prix
      Coffret Angostura Aromatic...
      • Nouveau produit
      bitters
      Coffret Angostura Aromatic Bitters
      Concentré de saveurs inégalé, ce bitter est capable de transformer tous les cocktails, particulièrement ceux à la vodka, au gin et au whisky. Il ravira vos sens dans les cocktails à base de rhum. 20cl 44,7° Trinidad & Tobago Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
      25,50 € Prix
    • Zacapa Heavenly Cask la...
      • Nouveau produit
      ron du guatemala
      Zacapa Heavenly Cask la armonia
      Créé par la maître de chai Lorena Vásquez, Zacapa La Armonia est le fruit d'un assemblage de plusieurs rhums soigneusement sélectionnés. Affiné en ex-fûts de Xérès Oloroso, le rhum Zacapa La Armonia fait partie de la collection “heavenly casks”. 70cl 40° Guatemala Fûts de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
      116,80 € Prix
      Hine XO
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      cognac
      Hine XO
      Le cognac Hine XO met en lumière tout le savoir-faire de la Maison Hine fondée en 1763. Il est élaboré uniquement à partir de raisins issus de l’appellation Grande Champagne. Vieilli en fûts de chêne à grain fin et légèrement toastés, le cognac Hine XO est présenté dans une superbe carafe 100% recyclable. 70cl 40° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
      242,00 € Prix
      Beluga Adriatic Botanicals...
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      vodka russe
      Beluga Adriatic Botanicals concombre Menthe
      Beluga Adriatic Botanicals Concombre & menthe est une vodka aromatisée légère et savoureuse. Le goût frais et rafraîchissant du concombre s’équilibre parfaitement avec les notes revigorantes de la menthe. 70cl 40° Pays Bas Infusée Seul ou en cocktail
      62,00 € Prix
    • Beluga Adriatic Botanicals...
      • Nouveau produit
      vodka russe
      Beluga Adriatic Botanicals Poire Tilleul
      Beluga Adriatic Botanicals Poire Tilleul est une vodka aromatisée qui combine l’arôme léger et chaud du tilleul à la fraîcheur et à la gourmandise de la poire. 70cl40°Pays BasInfuséeSeul ou en cocktail
      62,00 € Prix
      Beluga Adriatic Botanicals...
      • Nouveau produit
      vodka russe
      Beluga Adriatic Botanicals Rose Citron
      Beluga Adriatic Botanicals Rose & Citron est une vodka premium aromatisée qui marie harmonieusement les notes florales délicates des roses avec la fraîcheur acidulée du citron vert. Cette combinaison unique offre un profil de saveurs à la fois élégant et rafraîchissant, faisant de cette vodka un choix sophistiqué pour les amateurs de spiritueux aux accents botaniques et méditerranéens. 70cl 40° Pays Bas Infusée Seul ou en cocktail
      62,00 € Prix
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Sakés Junmai - Provenance Directe

Junmai

Les saké junmai sont des sakés sans alcool ajouté. En japonais, « junmai » signifie pur riz.
Il s'agit donc de la plus pure expression du riz que l'on peut trouver dans la famille des sakés. La catégorie junmai regroupe des sakés au taux de polissage allant de 70% à 30% et parfois moins.

Junmai

Il y a 9 produits.

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Saké Sempuku Junmaishu Junmai
sake japonais
Saké Sempuku Junmaishu Junmai
Sempuku Junmaishu est un saké "pur riz" produit par la Maison Miyake Honten à base de riz cultivé dans la région de Hiroshima, de koji et d'eau. Un léger arôme de châtaigne pour ce saké junmai, facile d’approche, qui nous présente différents aspects en fonction de la température de dégustation : il sera léger et discret bu frais mais présentera des gouts et une acidité plus marqués en le chauffant. 72 cl 15,5° Hiroshima - Japon Sans âge Seul ou en cocktail
22,00 € Prix
Saké Sempuku - Shinriki -...
sake japonais
Saké Sempuku - Shinriki - Kimoto Junmai
Elaboré à base de riz shinriki, une variété spécifique de la région de Hiroshima, Sempuku Shinriki Kimoto Junmai est un véritable descendant des sakés traditionnels produits sous les ères Meiji et Taisho. 72 cl 19° Hiroshima - Japon Sans âge Seul ou en coktail
29,30 € Prix
Saké pétillant Mitaniharu
sake japonais
Saké pétillant Mitaniharu
Le saké Junmai Mitahinaru est un saké japonais pétillant à faible teneur en alcool seulement 5,5°. 72 cl 5,5° Hiroshima - Japon Sans âge Seul ou en cocktail
35,00 € Prix
Saké Ryusei Nagomi...
sake japonais
Saké Ryusei Nagomi Tokubetsu Junmai
C’est au cœur de la ville de Takehara, surnommée “petite Kyoto” pour ses décors pittoresques qu'est élaboré ce saké par la maison familiale Fuji Shuzo (1863). « Nagomi » évoque le calme et la sérénité. 72 cl 16° Japon - Hiroshima Hors d'âge Seul ou en cocktail
28,00 € Prix
Saké Hakuko Label Orange
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sake japonais
Saké Hakuko Label Orange
Le saké Hakuko Label Orange est un saké junmai (c’est-à-dire sans ajout d’alcool après la fermentation) vieilli. Brassé en 2016, ce saké à la robe ambrée dévoile une bouche souple et miellée où les fruits blancs charnus laissent place à une légère amertume. Il se marie bien avec des aliments grillés comme les yakitori et les huîtres grillées. 72 cl 15,5° Japon - Hiroshima Fermentation à basse température Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
Saké Kamoizumi Hajime
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sake japonais
Saké Kamoizumi Hajime
Le saké Kamoizumi Hajime est un junmai élaboré à Saijo, haut lieu du saké de la préfecture d’Hiroshima. La variété de riz utilisée et polie à 60% est Hiroshima-Hattan. 72 cl 15,5° Japon - Hiroshima Hors d'âge Seul ou en cocktail
25,50 € Prix

Sake Kamoizumi - Zoka
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sake japonais
Sake Kamoizumi - Zoka
Élaboré à partir d’un des meilleurs riz à saké : le Yamada-nishiki, le saké Kamoizumi Zoka Junmai dévoile une bouche onctueuse dont la palette aromatique atteint son paroxysme lorsqu’il est tiédi. Paré d’une belle robe paille, ce saké junmai est étonnant à plus d’un titre. La richesse de ses arômes vient du Yamada-nishiki (le meilleur des riz à saké) issu des rizières de Zoka.  72 cl 16° Japon - Hiroshima Hors d'âge Seul ou en cocktail
26,00 € Prix

Saké Hakuko Jotoshu
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sake japonais
Saké Hakuko Jotoshu
Le saké Hakuko Jotoshu est brassé avec l’eau naturelle provenant du mont Noro situé dans le parc national de la mer intérieure de Seto, une eau pure de grande qualité. Ce saké appartient à la famille des sakés Honjozo, ce qui signifie qu’il est élaboré à partir de riz dont le taux de polissage est de maximum 70%. Le saké Hakuko Jotoshu révèle un profil aromatique onctueux et frais qui s’accorde facilement avec n’importe quel repas. 72 cl 15,5° Japon - Hiroshima Fermentation à basse température Seul ou en cocktail
29,00 € Prix

Saké Empereur de la nuit -...
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sake japonais
Saké Empereur de la nuit - Forever
"Empereur de la Nuit - Forever" est un saké d'exception qui incarne l'élégance et la pureté des meilleurs Junmai Daiginjo. Élaboré avec des grains de riz soigneusement polis à 50%, ce saké révèle un équilibre parfait entre subtilité aromatique et profondeur gustative. 72 cl 20° Japon - Hiroshima Hors d'âge Seul ou en cocktail
40,50 € Prix