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  • 22,00 € - 95,00 €

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Cachaça du BRÉSIL

Le Brésil est le plus grand fournisseur mondial de canne à sucre - et de loin - , mais également l'un des premiers producteurs de rhum, un rhum de jus de canne appelé "Cachaça".

Les premières plantations se sont établies au début de la colonisation portugaise, et l'on estime que la distillation y apparaît dès le 16eme siècle. Aujourd'hui, des milliers de producteurs disséminés sur le territoire produisent chaque année plus d'un milliard de litres de cachaça. Cependant, les quatre cinquième de ce chiffre colossal sont en réalité fabriqué par 2% d'entre eux, dans des systèmes multi-colonnes capables de distiller n'importe quels alcools de bouche ou à vocation industrielle, et notamment du carburant. Seule une infime partie de la Cachaça est destinée à l'exportation. Ces dernières années, la consommation des eaux-de-vie haut de gamme, élaborées de façon artisanale, en alambics de cuivre, à plutôt le vent en poupe.

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Cachaça du BRÉSIL

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Novo Fogo Tanager
cachaca du bresil
Novo Fogo Tanager
La cachaça Novo Fogo Tanager allie deux bois typiques du Sud brésilien. Vieillit en fûts de chêne et affinée en fûts d’araribá en bois de zèbre du Brésil. Non filtré à froid. 70cl 42° Brésil Fût d'Araribá Seul ou en cocktail
64,00 € Prix
Novo Fogo Silver
cachaca du bresil
Novo Fogo Silver
Novo Fogo Silver est une cachaça, pur jus de canne à sucre élaborée de manière biologique. Un véritable hommage au terroir brésilien ! Non filtré à froid. 70cl 40° Brésil Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
44,00 € Prix
Novo Fogo Barrel Aged
cachaca du bresil
Novo Fogo Barrel Aged
Novo Fogo Barrel-Aged, Cachaça du Sud du Brésil, vieillit en fûts de chêne américain ex-Bourbon, pendant 2 à 3 ans, sur place, dans la chaleur et l'humidité de la forêt tropicale. Non filtré à froid. 70cl 40° Brésil Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
57,00 € Prix
Novo Fogo Chameleon
cachaca du bresil
Novo Fogo Chameleon
Vieille pendant 1 an en fût de chêne américain, la cachaça Novo Fogo Chameleon marie l’identité savoureuse de leur cachaça Silver aux notes savoureuses de vanille apportées par le fût. Non filtré à froid. 70cl 43° Brésil Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Sagatiba Pura
cachaca du bresil
Sagatiba Pura
Élaborée au Brésil, Sagatiba Pura, est une Cachaça premium issue de cannes à sucre fraîchement coupées. 70cl 38° Brésil Colonne Seul ou en cocktail
22,50 € Prix
Novo Fogo Colibri
cachaca du bresil
Novo Fogo Colibri
Cette cachaça, pur jus de canne à sucre élaborée de manière biologique, a vieillie dans des fûts de chêne et d'amburana (Teck brésilien). 70 cl 42° Brésil Fût d'Amburana Seul ou en cocktail
64,50 € Prix

Rum Runner - Epris 10 Ans...
cachaca du bresil
Rum Runner - Epris 10 Ans Brut De Fût
Le Rum Runner Rhum Epris 10 ans est un rhum d'exception, originaire du Brésil, qui allie harmonieusement le pur jus de canne et la mélasse. Il a vieilli 10 longues années en ex-fûts de bourbon. 50cl 52,7° Brésil Fût de bourbon A Déguster pur
95,00 € Prix