amerique latine

Rum Runner - Epris 10 Ans Brut De Fût

Le Rum Runner Rhum Epris 10 ans est un rhum d'exception, originaire du Brésil, qui allie harmonieusement le pur jus de canne et la mélasse. Il a vieilli 10 longues années en ex-fûts de bourbon. 50cl

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52,7°

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Brésil

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Fût de bourbon

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A Déguster pur

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Un assemblage de mélasse et pur jus de canne, quelle base étonnante pour ce rhum du Brésil.

Le Rum Runner Rhum Epris 10 ans est un rhum d'exception, originaire du Brésil, qui allie harmonieusement le pur jus de canne et la mélasse.

Le voyage sensoriel de ce rhum commence à la distillerie Epris, située près de São Paolo, au cœur du Brésil. Distillé avec soin en mai 2011 à l'aide d'un alambic à multi-colonnes, il a ensuite été vieilli pendant 10 ans dans un fût de chêne américain ex-bourbon. Ce processus d'affinage méticuleux a permis au rhum de développer des arômes et des saveurs complexes, reflétant à la fois le terroir brésilien et les notes caractéristiques du chêne ex-bourbon.

En septembre 2021, la société française Craft Spirit a décidé de mettre en bouteille ce rhum sans réduction, afin de préserver toute son intensité et son caractère authentique.

Seulement 393 exemplaires numérotés de cette édition limitée ont été soigneusement sélectionnés pour le marché, offrant ainsi une rareté appréciée par les connaisseurs du monde entier.

Nez

Fruité

Agrumes

Épicé

Vanille


Fruité

Fruits exotiques

Bouche

Végétal

Canne fraîche

Floral

Miel

Fruité

Agrumes

Finale

Végétal

Canne fraîche

Toasté

Beurré

Boisé

Cendrée

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

RUN04
1 Produit
Coloma Alegria
rhum de colombie
Coloma Alegria
Ce rhum, élaboré avec soin, a d'abord vieilli pendant 6 ans en ex-fûts de Bourbon, lui apportant des notes boisées et vanillées. Il bénéficie ensuite d’un finish unique en ex-fûts ayant contenu une liqueur de café bio de la variété Moka, un café réputé pour sa gourmandise. 70cl 40° Colombie Fûts de bourbon et liqueur de café Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
Millonario 10 Aniversario...
rhum du perou
Millonario 10 Aniversario Cincuenta
Une version qui se prête tout particulièrement à la mixologie. En effet, Millonario 10 Aniversario Cincuenta est élaboré selon la même recette, la même maturation et le même blend que le 10 Aniversario classique. Il est en revanche embouteillé à un degré plus élevé (50° contre 40°) pour offrir, à la demande des bartenders, plus de concentration dans les cocktails. 70cl 50° Pérou Fût de Chêne Seul ou en cocktail
53,90 € Prix
Millonario 10 Aniversario
rhum du perou
Millonario 10 Aniversario
Les deux tiers de ce blend sont constitués de rhums ayant vieilli pendant 6 ans dans des fûts utilisés une fois seulement pour faire vieillir du bourbon à la distillerie Heaven Hill dans le Kentucky. Le tiers restant du blend a vieilli pendant 10 ans dans des fûts qui précédemment avaient contenu du sherry oloroso, le même type de fûts utilisés pour le mûrissement des rhums Millonario et XO. 70cl 45° Pérou Méthode Solera Seul ou en cocktail
43,00 € Prix

Pusser's Rum Gunpowder proof
  • Rupture de stock
rhum de guyane britannique
Pusser's Rum Gunpowder proof
Pusser’s Gunpowder Proof est un rhum traditionnel de la Royal Navy produit à la teneur en alcool originale de l'Amirauté. Il est issu de l’assemblage de rhums lourds de Trinidad et du Guyana, avec une forte proportion de pot still. 70cl 54,5° Guyana Fût de chêne Seul ou en cocktail
47,80 € Prix
Novo Fogo Silver
cachaca du bresil
Novo Fogo Silver
Novo Fogo Silver est une cachaça, pur jus de canne à sucre élaborée de manière biologique. Un véritable hommage au terroir brésilien ! Non filtré à froid. 70cl 40° Brésil Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
44,00 € Prix
Abuelo 12 ans
ron du panama
Abuelo 12 ans
Le rhum vieux Abuelo 12 ans est élaboré à partir de mélasses et de miel de canne fermentés puis distillés en colonnes. Vieillis pendant 12 ans minimum en fûts de chêne blanc minutieusement sélectionnés, les rhums sont ensuite assemblés pour donner un rhum aux saveurs équilibrées. 70 cl 40° Panama Fût de chêne blanc Seul ou en cocktail
47,00 € Prix
Novo Fogo Colibri
cachaca du bresil
Novo Fogo Colibri
Cette cachaça, pur jus de canne à sucre élaborée de manière biologique, a vieillie dans des fûts de chêne et d'amburana (Teck brésilien). 70 cl 42° Brésil Fût d'Amburana Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Malecon Esplendida 1991
ron du panama
Malecon Esplendida 1991
Malecon Esplendida 1991 est distillé en alambic à colonne et vieilli en statique pendant 30 ans au Panama en fûts de chêne américain. 70cl 40° Panama Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
190,00 € Prix
Santa Teresa 1796 Speyside...
rhum du venezuela
Santa Teresa 1796 Speyside Whisky Cask
Cette édition limitée est affinée selon la tradition de la méthode Solera pendant 18 mois, permettant une harmonisation parfaite des saveurs. Mais ce qui distingue vraiment ce rhum, c'est sa finition de 13 mois en ex-fûts de whisky du Speyside, une région écossaise réputée pour ses whiskies raffinés. 70cl 46° Venezuela Fût de bourbon Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Abuelo Three Angels
ron du panama
Abuelo Three Angels
Le rhum vieux Abuelo Three Angels est un rhum du Panama vieilli 12 ans en fûts de chêne blanc puis affiné en fûts rebrûlés de premier remplissage. 70cl 43° Panama Fût de Chêne blanc Seul ou en cocktail
76,00 € Prix
Serum Gorgas Gran Reserva
ron du panama
Serum Gorgas Gran Reserva
Le rhum Serum Gorgas est un assemblage de rhums issus à 100% de miel de canne, dont l’âge varie entre 5 et 8 ans de vieillissement en fûts de bourbon, en climat tropical, à Panama. 70cl 40° Panama Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Coloma Cask Strength 2010
rhum de colombie
Coloma Cask Strength 2010
Embouteillé brut de fût, c’est-à-dire au degré naturel du rhum présent dans le fût sans réduction d’alcool, le rhum vieux Coloma Cask Strength de 10 ans d'âge a été affiné 1 mois en ex-fût de liqueur de café. 70cl 61° Colombie 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
106,00 € Prix
Santa Teresa 1796 Chuao...
  • Nouveau produit
rhum du venezuela
Santa Teresa 1796 Chuao cacao Cask Finish
Un rhum vénézuélien d’exception, élaboré selon la méthode Solera et affiné en fûts ayant contenu une macération rhum-cacao à base de cacao rare de Chuao. Cette finition originale apporte au rhum 1796 des notes intenses de chocolat noir, de fruits secs et d’écorces d’agrumes. Velouté, complexe et élégant, il se déguste idéalement pur ou en digestif, mais peut aussi sublimer un dessert au chocolat. 70cl 46° Venezuela fûts ayant contenu une macération rhum-cacao à base de cacao de Chuao Seul ou en cocktail
53,50 € Prix
Coffret Rum Explorer -...
coffret degustation rhum
Coffret Rum Explorer - Voyage autour des Saveurs
Embarquement immédiat pour un voyage dégustatif avec ce coffret Rum Explorer ou vous pourrez découvrir différentes destinations : Dominican Republic, Trinidad et Guyana 3 bouteilles de 20 cl 43° Trinidad, Guyana, R. Dominicaine 2 à 8 ans Seul ou en cocktail
56,90 € Prix
Coloma 8 ans
rhum de colombie
Coloma 8 ans
Coloma 8 ans est un rhum traditionnel élaboré selon la méthode solera. Il est vieilli pendant 8 ans à la Hacienda Coloma (1700m d'alt.) dans des fûts de chêne américain. 70cl 40° Colombie 8 ans d'âge Seul ou en cocktail
41,00 € Prix
Zacapa Edición Negra
ron du guatemala
Zacapa Edición Negra
Zacapa Edición Negra est élaboré grâce à un assemblage de rhums d'âges et de caractères différents vieilli dans des fûts de chêne américains chauffés à travers une terracotta placée à l’intérieur du tonneau, créant ainsi un rhum riche et sombre avec une intensité fumée. 70cl 43° Guatemala Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
83,30 € Prix