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Une version qui se prête tout particulièrement à la mixologie. En effet, Millonario 10 Aniversario Cincuenta est élaboré selon la même recette, la même maturation et le même blend que le 10 Aniversario classique. Il est en revanche embouteillé à un degré plus élevé (50° contre 40°) pour offrir, à la demande des bartenders, plus de concentration dans les cocktails. 70cl
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Il fait écho aux fruits sucrés, à la vanille et au chocolat du Standard 10 Aniversario, mais avec beaucoup plus d'intensité. Il a une sensation en bouche plus riche, presque tactile, et une caresse plus robuste sur la langue et le palais. La force plus élevée accentue également les saveurs plus sèches et vineuses des fûts de sherry.
Résultat : un rhum qui se situe entre la fraîcheur facile du 10 Aniversario Reserva et la complexité plus douce et plus sombre du Solera 15.
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Banane
Vanille
Fruits blancs
Raisins secs
Pruneau
Chocolat noir
Épices
Fruits secs
Chocolat noir
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Remuez à l’aide d’une grande cuillère.
Décorez avec une fine tranche de citron vert.
Une version qui se prête tout particulièrement à la mixologie. En effet, Millonario 10 Aniversario Cincuenta est élaboré selon la même recette, la même maturation et le même blend que le 10 Aniversario classique. Il est en revanche embouteillé à un degré plus élevé (50° contre 40°) pour offrir, à la demande des bartenders, plus de concentration dans les cocktails. 70cl
