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Millonario

La distillerie du Pérou

Bien que la distillerie située dans le nord du Pérou remonte à un peu plus d'un siècle, Millonario n'avait guère fait parler d'elle pendant de nombreuses décennies...avant 2008 et 2009, où ses rhums obtiennent de prestigieuses récompenses internationales : Rhum numéro 1 du monde au festival international Spiris Awards en 2009 et également médaille d'Or au Rhum Master 2009 de Londres dans la catégorie Super Premium.

Située dans une région aux terres volcaniques, considérée comme une terre d'abondance depuis les anciens Incas, la distillerie utilise les mélasses provenant des cannes à sucre du pays. Elle a pour particularité de se servir de trois anciennes colonnes de distillation en continu provenant d'Ecosse.

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Coffret Millonario XO
rhum du perou
Coffret Millonario XO
Le XO de Millonario méritait un coffret à sa hauteur. Le voici donc proposé dans un magnifique coffret aimanté et accompagné de son coupe-cigare. Cet extra old nous vient tout droit du Pérou avec pour particularité d’avoir été distillé dans de vieux alambics écossais à colonne. Cet assemblage issu de mélasse et de miel de canne péruvien est ensuite vieilli en méthode Solera. 70cl 40° Pérou Méthode Solera Seul ou en cocktail
127,00 € Prix
Millonario 10 Aniversario
rhum du perou
Millonario 10 Aniversario
Les deux tiers de ce blend sont constitués de rhums ayant vieilli pendant 6 ans dans des fûts utilisés une fois seulement pour faire vieillir du bourbon à la distillerie Heaven Hill dans le Kentucky. Le tiers restant du blend a vieilli pendant 10 ans dans des fûts qui précédemment avaient contenu du sherry oloroso, le même type de fûts utilisés pour le mûrissement des rhums Millonario et XO. 70cl 45° Pérou Méthode Solera Seul ou en cocktail
42,00 € Prix
Millonario 10 Aniversario...
rhum du perou
Millonario 10 Aniversario Cincuenta
Une version qui se prête tout particulièrement à la mixologie. En effet, Millonario 10 Aniversario Cincuenta est élaboré selon la même recette, la même maturation et le même blend que le 10 Aniversario classique. Il est en revanche embouteillé à un degré plus élevé (50° contre 40°) pour offrir, à la demande des bartenders, plus de concentration dans les cocktails. 70cl 50° Pérou Fût de Chêne Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Millonario Solera 15
rhum du perou
Millonario Solera 15
Ce rhum péruvien est vieilli en solera sur quatre niveaux, un procédé qui permet de marier subtilement les différents types de vieillissement. 70cl 40° Pérou Méthode Solera Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Millonario XO
rhum du perou
Millonario XO
Cet extra old nous vient tout droit du Pérou avec pour particularité d’avoir été distillé dans de vieux alambics écossais à colonne. Cet assemblage issu de mélasse et de miel de canne péruvien est ensuite vieilli en méthode Solera. 70cl 40° Pérou Méthode Solera Seul ou en cocktail
95,00 € Prix
Millonario XO Magnum
rhum du perou
Millonario XO Magnum
Cet extra old nous vient tout droit du Pérou avec pour particularité d’avoir été distillé dans de vieux alambics écossais à colonne. Cet assemblage issu de mélasse et de miel de canne péruvien est ensuite vieilli en méthode Solera. 150cl 40° Pérou Méthode Solera Seul ou en cocktail
290,00 € Prix