Cette cuvée, numérotée 22, est un assemblage des millésimes 2016 et 2017, vieillis en fûts de chêne blanc américain avec des profils de chauffe spécifiques tels que Char #4, P52 et P53. Embouteillé à son degré naturel de 48,2%, ce rhum n'a pas subi de réduction, préservant ainsi toute sa richesse aromatique. 70cl
48,2°
Martinique
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE Cuvée 2018, le rhum HSE VSOP et le rhum HSE XO (3x20cl). 60cl
46°
Martinique
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE finition Port Cask, le rhum HSE finition Marquis de Terme et le rhum HSE finition Rozelieures (3x20cl). 60cl
45,7°
Martinique
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprende le rhum HSE Small Cask, le rhum HSE finition château La Tour Blanche et le rhum HSE finition whisky Kilchoman (3x20cl). 60cl
43,7°
Martinique
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Les Gins japonais sont assez récents. En référence à leur fabuleuse ascenssion dans l'univers du Whisky, les grandes distilleries japonaises comptent bien rivaliser, voir dépasser leurs concurrents européens dans un proche avenir...
Pour se différencier, les japonais proposent une rectte où le traditionnel Genièvre est associé à des épices et aromates, comme le Gingembre, le thé vert ou la fleur de cerisier...bref, une note tout à fait japonisante !
Élaboré à partir de kasu fourni par la sakegura Hiraizumi, le gin Cacao Ethique utilise les coques de fèves de cacao, destinées à être jetées lors du processus de fabrication de chocolat pour sa macération. 50cl
46°
Japon
Pas vieillissement
Seul ou en cocktail
Le gin japonais Ethical Spirits Episode 0 Elegant est élaboré à partir de kasu fourni et distillé par la distillerie de Chiyomusubi. 50cl
47°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Découvrez Roku Gin, un gin artisanal authentique aux saveurs complexes et harmonieuses, qui incarne toute la sensibilité et le savoir-faire japonais. Son élaboration repose sur un processus unique au sein de la Distillerie Suntory, où chaque plante est distillée individuellement pour en extraire la quintessence de ses saveurs. 70cl
43°
Japon
Alambic en acier
Seul ou en cocktail
Le gin japonais Roku Sakura Bloom est une édition limitée conçue pour capturer l’essence même de la floraison des cerisiers Sakura, un phénomène, appelé Hanami, qui transforme le Japon en un océan de couleurs et de fragrances délicates chaque printemps. 70cl
43°
Japon
pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Découvrez Roku Gin, un gin artisanal authentique aux saveurs complexes et harmonieuses, qui incarne toute la sensibilité et le savoir-faire japonais. Son élaboration repose sur un processus unique au sein de la Distillerie Suntory, où chaque plante est distillée individuellement pour en extraire la quintessence de ses saveurs. 70cl
43°
Japon
Alambic en acier
Seul ou en cocktail
Sa complexité et sa puissance aromatique font de Komasa Hojicha un gin unique au monde. Une base faite d'alcool de shochu et de baies de genévrier auxquels s'ajoutent le thé Hijicha et la coriandre. 50cl
40°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Composé de 17 botaniques en provenance exclusive d'Hiroshima, dont des pétales de fleurs de cerisiers de la préfecture, symboles de la distillerie et du Japon. 70cl
47°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
La recette du gin Sakurao Original se compose de 14 botaniques telles que la baie de genièvre et les graines de coriandre, dont 9 proviennent directement de la région de Hiroshima. 70cl
47°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail