Composé de 17 botaniques en provenance exclusive d'Hiroshima, dont des pétales de fleurs de cerisiers de la préfecture, symboles de la distillerie et du Japon. 70cl
Composé de 17 botaniques en provenance exclusive d'Hiroshima, dont des pétales de fleurs de cerisiers de la préfecture, symboles de la distillerie et du Japon
Les plantes sont délicatement infusées pour en extraire les arômes les plus fins, le liquide qui en découle est ensuite distillé en petits lots.
Véritable hommage au Japon et aux trésors de la nature environnante, ces références concentrent jusqu'à 17 botaniques exclusivement cueillies dans la préfecture d’Hiroshima. Une première mondiale ! Les précieuses plantes ont bénéficié d’un traitement à la pointe de la technologie via la technique de distillation hybride. Ces gins japonais arborent ainsi une richesse aromatique à couper le souffle.
Distillerie : Sakurao
Nez
Fruité
Citron
Végétal
Thé vert
Végétal
Baie de genévrier
Bouche
Végétal
Wasabi
Végétal
Baie de genévrier
Épicé
Gingembre
Finale
Fruité
Marmelade d'orange
Fruité
Yuzu
Cocktail Dark & Stormy
Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.
Ingrédients
4 cl de Rhum Brun épicé
10 cl de Ginger Beer
1 cl de sirop de sucre de canne
2 cl de jus de citron vert
1 citron vert
Glaçons
1
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
2
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Le gin japonais Roku Sakura Bloom est une édition limitée conçue pour capturer l’essence même de la floraison des cerisiers Sakura, un phénomène, appelé Hanami, qui transforme le Japon en un océan de couleurs et de fragrances délicates chaque printemps. 70cl
43°
Japon
pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
La recette du gin Sakurao Original se compose de 14 botaniques telles que la baie de genièvre et les graines de coriandre, dont 9 proviennent directement de la région de Hiroshima. 70cl
47°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Découvrez Roku Gin, un gin artisanal authentique aux saveurs complexes et harmonieuses, qui incarne toute la sensibilité et le savoir-faire japonais. Son élaboration repose sur un processus unique au sein de la Distillerie Suntory, où chaque plante est distillée individuellement pour en extraire la quintessence de ses saveurs. 70cl
43°
Japon
Alambic en acier
Seul ou en cocktail
Découvrez Roku Gin, un gin artisanal authentique aux saveurs complexes et harmonieuses, qui incarne toute la sensibilité et le savoir-faire japonais. Son élaboration repose sur un processus unique au sein de la Distillerie Suntory, où chaque plante est distillée individuellement pour en extraire la quintessence de ses saveurs. 70cl
43°
Japon
Alambic en acier
Seul ou en cocktail
Élaboré à partir de kasu fourni par la sakegura Hiraizumi, le gin Cacao Ethique utilise les coques de fèves de cacao, destinées à être jetées lors du processus de fabrication de chocolat pour sa macération. 50cl
46°
Japon
Pas vieillissement
Seul ou en cocktail
Le gin japonais Ethical Spirits Episode 0 Elegant est élaboré à partir de kasu fourni et distillé par la distillerie de Chiyomusubi. 50cl
47°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Sa complexité et sa puissance aromatique font de Komasa Hojicha un gin unique au monde. Une base faite d'alcool de shochu et de baies de genévrier auxquels s'ajoutent le thé Hijicha et la coriandre. 50cl
40°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Composé de 17 botaniques en provenance exclusive d'Hiroshima, dont des pétales de fleurs de cerisiers de la préfecture, symboles de la distillerie et du Japon. 70cl
47°
Japon
Pas de vieillissement
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Gin Sakurao Limited
Composé de 17 botaniques en provenance exclusive d'Hiroshima, dont des pétales de fleurs de cerisiers de la préfecture, symboles de la distillerie et du Japon. 70cl