gin du japon

Gin Komasa Hojicha

Sa complexité et sa puissance aromatique font de Komasa Hojicha un gin unique au monde. Une base faite d'alcool de shochu et de baies de genévrier auxquels s'ajoutent le thé Hijicha et la coriandre. 50cl

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40°

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Japon

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Les gins japonais de la gamme Komasa arborent chacun un ingrédient phare du patrimoine japonais : la plus petite mandarine au monde, la Sakurajima Komikan, et le thé vert.

Sa complexité et sa puissance aromatique font de Komasa Hojicha un gin unique au monde.
Une base faite d’alcool de shochu et de baies de genièvre auxquels s’ajoutent le thé Hojicha et la coriandre.
Chaque ingrédient est infusé indépendamment des autres afin d’en extraire un maximum d’arômes
 
Distillerie : Kanosuke

Nez

Toasté

Café

Toasté

Chocolat

Fruité

Agrumes

Bouche

Végétal

Thé vert

Épicé

Épices

Iodé

Iode

Finale

Floral

Violette

Iodé

Iodée

Épicé

Épices

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

GNKOM061202
2 Produits
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