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  armagnac
  Marquis de Montesquiou VSOP
  L’armagnac Marquis de Montesquiou VSOP (Very Special Old Pale) est élaboré à partir de raisins cultivés dans les terroirs de Ténarèze et Bas-Armagnac. 50cl 43° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
  
  41,00 € Prix
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  armagnac
  Marquis de Montesquiou XO
  L’armagnac Marquis de Montesquiou XO est le fruit de l’assemblage d’eaux-de-vie vieillies minimum 10 ans en fûts de chêne. Cet assemblage compte également des eaux-de-vie d’une cinquantaine d’années. 50cl 43° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
  
  74,00 € Prix
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  armagnac
  Marquis de Montesquiou VS
  Élaboré à partir de raisins cultivés en Bas-Armagnac et en Ténarèze, l’armagnac Marquis de Montesquiou VS présente une fusion naissante entre le boisé et le fruité. VS signifie Very Special et atteste que l’armagnac a vieilli minimum 1 an en fûts de chêne. 50cl 43° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
  
  39,00 € Prix

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  whisky francais
  AWA Double Fût N° 8 Single Malt
  AWA Double Fût N° 8 est un Single Malt élevé en fût de Corton et Pinot Gris. Barriques de 2ème remplissage (second fill). 50cl 42° France - Alsace Fût de Corton et Pinot Gris Seul ou en cocktail
  
  45,90 € Prix
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  whisky francais
  AWA Single Cask Fût de Vieille Prune
  Ce whisky AWA est un single cask issu d'un fût de 1er remplissage de Vieille Prune de la Distillerie Tharcis Hepp. 70cl 43° France - Alsace Fût de vieille prune Seul ou en cocktail
  
  69,00 € Prix
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  whisky francais
  AWA Russian Imperial Stout Single Malt - Série 1
  Ce whisky Alsacien AWA est un single malt élevé en fût de Russian Imperial Stout Brasserie Sainte Cru. 70cl 43° France - Alsace Fût de Bière Seul ou en cocktail
  
  69,00 € Prix

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  rhum epice d amerique du sud
  Serum Elixir
  Sérum Elixir est un spiritueux à base de rhum super premium. Un mélange de rhums Sérum vieux jusqu'à 8 ans d’âge aromatisé par une macération longue et lente de fruits, d'herbes et d'épices. 70cl 35° Panama Miel de canne Seul ou en cocktail
  
  49,90 € Prix
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  rhum de sainte lucie
  Coffret Chairman's Reserve The Forgotten Cask - 2 verres
  Le Forgotten Cask provient de fûts préservés du terrible incendie de la distillerie en 2007. Ces fûts retrouvés ont permis de lancer ce rhum extra vieux vieilli entre 6 et 11 ans. 70cl 40° Sainte Lucie 6 à 11 ans d'âge Seul ou en cocktail
  
  59,00 € Prix

Rhum ÎLE MAURICE

Au cœur de l’Océan Indien, la tropicale île Maurice est évidement un véritable paradis pour la canne à sucre, et la production du rhum y est ancienne. Elle s'est imposée comme un terroir bien adapté : sol fertile et bien drainé, bonnes précipitations.
Trois distilleries sont aujourd’hui en activité, dont Grays & Co et Chamarel que nous vous invitons à découvrir, avec leurs rhums à base de jus fraîchement pressés, à la fois très végétaux et bien épicés.

Colonisée par les français puis par les anglais jusqu’à son indépendance en 1968, l'ancienne Isle de France commence vraiment à planter la canne à sucre au 18e siècle, âpres quelques tentatives infructueuses. Difficile à exporter en raison de son éloignement géographique, le rhum qu'on y fabrique dans les guildiveries est longtemps réservé à la consommation locale, ou au marché malgache.

Jusqu'en 2001, une loi interdisant aux producteurs de rhums d'utiliser le vesou (pour protéger l'industrie sucrière) et les obligeant à distiller à haut degré, à plus de 93%, a en outre contribué à donner une piètre image du spiritueux de canne mauricien. Cependant, depuis quelques années, un formidable revival s'est emparé de l'île, où trois nouvelles distilleries sont sorties de terre, impulsant une montée en gamme de la production.

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Rhum ÎLE MAURICE

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rhum ile maurice

Chamarel VSOP

Chamarel VSOP est un assemblage de rhums pur canne distillé en partie Column et en Pot Still (10%). Chaque rhum est vieilli séparément de 4 à 6 ans en fûts de chêne américain et en fûts de chêne français dans les caves de la distillerie. 70cl 41° Ile Maurice 4 à 6 ans d'age Seul ou en cocktail

55,00 €

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rhum ile maurice

Chamarel VS

Chamarel VS est un rhum pur jus de canne vieilli en fût de chêne Américain pendant 3 ans. Vieilli au minimum 3 ans en fût de chêne américain de 400 litres (30% de fûts neufs, le reste en fût de 2ème et 3ème remplissage) ce jus est un assemblage de rhums distillés à 100% en colonne. 70cl 40° Ile Maurice 3 ans d'age Seul ou en cocktail

45,00 €

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Chamarel Gold

Assemblage de rhums soigneusement sélectionnés par le Maître de chais distillés en colonne. Il a ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois. 70cl 42° Ile Maurice fût de chêne français Seul ou en cocktail

36,00 €

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rhum ile maurice

Chamarel double distilled Coeur de Chauffe

Distillé deux fois dans des alambics à repasse, ce rhum blanc va chercher au plus près la canne. une première puis une seconde distillation en alambic permet au maître distillateur d’assurer une séparation optimale du cœur de l’alcool. 70cl 44° Ile Maurice Méthode agricole Seul ou en cocktail

36,00 €

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rhum ile maurice

Chamarel blanc

Ce rhum blanc de pur jus de canne, calibré pour la mixologie, a été distillé dans une colonne à plateau. Élaboré dans le domaine de Chamarel au sud-ouest de l’île Maurice, il est particulièrement apprécié pour son intensité et sa belle fraîcheur. 70cl 42° Ile Maurice Distillation à colonne Seul ou en cocktail

30,00 €

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rhum ile maurice

Chamarel Vanilla

Le Chamarel Vanilla est un mélange unique du meilleur rhum blanc vieilli en foudre de chêne, et de la vanille de bourbon naturelle créé spécialement et choisi par le maître de chai. La macération lente et le mélange harmonieux garantissent une explosion de saveur sur le palais. 70cl 40° Ile Maurice Foudre de chêne Seul ou en cocktail

36,00 €

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Chamarel Exotic Spices

Chamarel exotic spices est un rhum agricole distillé en colonne à partir des cannes à sucre du domaine Chamarel, et vieilli en fûts de chêne français dans les chais de la distillerie pendant 18 mois. Des épices naturelles (dont la cannelle) ont ensuite macéré lentement pendant 6 mois supplémentaires. 70cl 40° Île Maurice Fûts de chêne français Seul ou en cocktail

36,00 €

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coffret degustation rhum

Coffret Découverte Maison du Rhum

La Maison du Rhum vous propose une sélection de 3 flacons de 20cl afin de partir à la découverte de trois destinations très différentes : Panama, Sainte Lucie & île Maurice. 70cl 45° Panama/Maurice/Ste-Lucie Fût de Chêne Seul ou en cocktail

67,00 €

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rhum ile maurice

Chamarel XO

Chamarel XO est un rhum de 6 ans d'âge minimum issu d'un assemblage de rhums distillés en colonne et en alambic puis vieillis en fûts de chêne français. 70cl 43° Ile Maurice 6 ans d'age Seul ou en cocktail

76,00 €

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rhum ile maurice

Chamarel XO Cognac Cask

Chamarel XO Cognac Cask est un rhum de l'Île Maurice vieilli 6 ans en fûts de chêne français et affiné 2 ans en fûts de Cognac. Édition limitée. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Cognac Seul ou en cocktail

127,00 €

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Chamarel XO Sauternes Cask

Chamarel XO Sauternes Cask est un Rhum de l'Île Maurice vieilli 6 ans en fûts de chêne français et affiné 2 ans en fûts de Sauternes. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Sauternes Seul ou en cocktail

150,00 €

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Chamarel XO Pedro Ximenez

Chamarel XO Pedro Ximenez Cask finish est un Rhum de l'Île Maurice vieilli 6 ans en fûts de chêne français et affiné 2 ans en ex-fûts de Pedro Ximenez. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Pedro Ximenez Seul ou en cocktail

162,00 €

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